Beaujolais Nouveau : Lutte des crus, qui aura la palme ? 🥇

Alors que l’année touche à sa fin, les amateurs de vin du monde entier se préparent à célébrer l’une des traditions les plus attendues du monde vinicole ; celle du Beaujolais Nouveau. Mais cette année, nous avons décidé d’ajouter une touche de compétitivité à cet événement ! En effet, nous vous embarquons dans un duel vinicole palpitant qui opposera deux joyaux du vignoble Œdoria : le Beaujolais Nouveau « Les Trois Vallons » VS le Beaujolais Nouveau « Cœur d’Automne ». Ces jeunes vins, qui portent chacun la signature unique de leur terroir se livreront une bataille d’arômes et de saveurs pour conquérir vos papilles ! À vos verres…  Prêts ? Lisez !

Beaujolais Nouveau « Les Trois Vallons »

Une robe violacée et limpide
Dès le premier regard, ce Beaujolais nouveau vous séduira par sa robe violacée, limpide et chatoyante. Sa couleur vive est un préambule à l’exposition de saveurs qui vous attendent.

Un nez gourmand
Au moment de porter le verre à votre nez, vous serez enveloppé par un bouquet de parfums délicieux. Les arômes de fruits rouges tels que la groseille et la framboise vous transporteront dans un verger en plein été. Vous y découvrirez également des notes amyliques, évoquant le souvenir des friandises de votre enfance. Le nez du Beaujolais Nouveau « Les Trois Vallons »  est une invitation à la découverte gustative.

Une bouche fraîche et légère
En bouche, « Les Trois Vallons » vous séduira par sa texture d’une incroyable souplesse. La fraîcheur des fruits rouges s’exprimeront avec légèreté et enfin, la final persistante laissera une empreinte rafraîchissante et fruité en bouche, faisant de ce vin le choix idéal pour l’apéritif ou pour accompagner des plats légers.

Beaujolais Nouveau « Cœur d’Automne »

Une robe élégante
Dès que vous verserez ce précieux breuvage dans vos verre, vous serez immédiatement séduit par sa couleur grenat soutenue. Cette robe profonde relèvera d’emblée la concentration et la richesse qui caractérise de Beaujolais Nouveau « Cœur d’Automne.

Un nez aromatique et intense
Le nez de ce Beaujolais est une véritable promesse de délice. Dès que vous approcherez votre verre de votre nez, une profusion d’arômes intenses vous envoûtera. Vous découvrirez des notes concentrées de cassis et de fruits rouges, qui se mêleront pour créer un bouquet olfactif d’une grande complexité. Ces arômes vous inviteront à plonger au cœur de la fraîcheur et de la vivacité qui font la renommée de ce vin primeur.

Une bouche souple et persistante
La magie du Beaujolais se poursuit en bouche. Dès la première gorgée, vous ressentirez la souplesse de sa texture tandis que les saveurs persistantes envahiront vos papilles. Les notes fruitées de ce vin s’exprimeront avec une richesse particulière créant ainsi une expérience gustative inoubliable. La fraîcheur qui le caractérise est sublimée par cette intensité unique.

Alors, qui obtient la palme ?
Le choix entre ces deux bijoux vinicoles repose sur vos propres préférences. Si vous êtes à la recherche de fraîcheur et de gourmandise, « Les Trois Vallons » saura combler vos attentes. Pour une expérience plus concentrée et riche, « Cœur d’Automne » sera votre compagnon idéal. Quel que soit votre choix, ces deux vins représentent de véritables trésors œnologique.

Alors à vos verres, à vos papilles et à une dégustation sans pareil ! Santé 🍷
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

Liens des articles :

Beaujolais Nouveau « Les Trois Vallons »
https://lentrepotduvin.com

Beaujolais Nouveau « Cœur d’Automne »
https://lentrepotduvin.com

Soirées Dégustations Vin A Auxerre

Ça se passe le vendredi à L’Entrepôt du vin! 🍷

Nous vous proposons plusieurs Soirées Dégustations sur les thèmes suivants :

◽️Vendredi 16 juin à partir de 18h30 sur «Les rouges du Languedoc»

◽️Vendredi 30 juin à partir de 18h30 sur «Le monde du Rhum»

⭐️ Déroulement :
Dégustation commentée de 6 vins, présentation, analyse sensorielle, le tout dans une ambiance ludique. La degustation sera suivie d’un apéro dînatoire.

Nous vous demandons une participation de 18€ par personne.

🍇 Places limitees a 12 convives pour le confort et une atmosphère agréable.

👉🏻 Appelez 06 88 45 09 28 afin que nous vous réservions une place 😉

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Bonne journée à vous!

Trois couleurs Collection

Trois couleurs Collection : Au pied du massif calcaire du Mont Ventoux et des Monts de Vaucluse, ce vignoble de caractère produit des vins fruités et équilibrés.

Les Trois couleurs Collection :
Pour le blanc : Robe or pâle à reflets verts. Nez très fin, puissant, dominé par les notes florales. Les cépages sont grenache Blanc et Ugni Blanc.
Pour le rouge : c’est un vin fruité et équilibré. Avec un nez de fruit rouge.
Pour le rosé : rosé peu coloré et très léger, avec un beau fruit. Les cépages sont cinsault, Grenache.

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Nos vins Mâconnais

Le Mâconnais 🍷 étend ses vignes sur 35 km de long, entre Sennecey-le-Grand et Saint-Vérand. Le Chardonnay est omniprésent dans le Mâconnais : ce cépage blanc représente 80 % des plantations de la région !
Le Mâconnais est l’âme de la Bourgogne du Sud.

Nos coup de coeur du Mâconnais ❤️ :

Nicolas Maillet 🍇, le chemin blanc : Le Chemin Blanc est issu d’une vigne de 80 ans offrant un très beau profil de chardonnay sapide, ample, sans fard ni richesse, suave et minéral.

Gondard Perrin 🍇, cuvée tradition : On reconnait la signature de la Maison Gondard Perrin : un Viré-Clessé avec une belle intensité aromatique aux arômes de poire, de pâte de coing, de tilleul et de fleur d’acacia. La bouche est ample, généreuse, avec une belle longueur finale.

Château-Vergisson 🍇, Pouilly Fuissé : Le domaine est en cours de conversion agriculture biologique. Ce pouilly Fuissé 2019 présente un équilibre parfait, superbe nez bien ouvert sur les fleurs blanches, les fruits jaunes. L’attaque en bouche est franche.

– Domaine Gaillard 🍇, Saint-Véran : Bouche ample et gourmande mêlant des notes de pain d’épices et de vanille bourbon apportant oppulence et élégance.

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Sur notre site internet vous pouvez commander ou venir chercher en Click and Collect. 😁

Les rosés pour cette été ☀️

Arrivage des rosés qui accompagneront parfaitement votre été ☀️🍇

– Domaine des diables en Provence nous présente d’excellentissimes rosés 😈 :
-> Les petits diables, Idéal avec des repas légers, salades, grillades, et en général avec la cuisine provençale. Le vin idéal pour un apéritif entre amis.
-> MIP collection, La bouche est délicate, voluptueuse tout en conservant une belle fraîcheur. La finale, toute en longueur, fera perdurer votre plaisir. Aucun doute, vous êtes ici sur un très beau rosé de Provence qui étonnera vos convives tant par sa bouteille que par son contenu.
– Gerard Bertrand est l’ncontournable du Languedoc avec son Gris blanc 🤩
-> Gris Blanc, Léger perlant donne au vin toute sa fraîcheur et exalte le fruit.
– Château Beaubois en costières de Nîmes : super domaine en biodynamie 😋
-> Elégance, beau déroulement en bouche, riche, gourmande et pleine. Rosé ambitieux et complexe aux caractères fruités et épicés, final salin.
-> Expression, Bouche à la fois ample et vive aux arômes de fruits rouges, blancs et jaunes.
Rosé expressif, désaltérant et gourmand qui se servira aussi bien en apéritif que tout au long du repas.
La publication Facebook : https://www.facebook.com/photo/?fbid=402675721868084&set=a.247918707343787

N’hésitez pas à nous rejoindre sur les réseaux sociaux, nous sommes présents sur Facebook et Instagram. L’entrepôt du Vin à Auxerre. Laissez votre avis. Venez au magasin, décourvrir nos différents gammes. Nous avons actuellement plus de 1000 références présentes dans le magasin. Venez trouver votre bonheur à l’Entrepôt du Vin à Auxerre. Nous sommes ouvert de 9h30 à 12h30 et de 14h à 19h. Du Lundi au Samedi.

Pour plus d’informations sur les produits n’hésitez pas à cliquer sur le lien ci-dessous.
https://lentrepotduvin.com/produit/cuvee-expression-2021-chateau-beaubois/
https://lentrepotduvin.com/produit/elegance-2021-chateau-beaubois/
https://lentrepotduvin.com/produit/gris-blanc-2021-gerard-bertrand/
https://lentrepotduvin.com/produit/mip-collection-rose/

Rhum Longueteau

Rhum Longueteau 🥃
Longueteau élabore ses célèbres punchs et rhum blanc sur l’île de la Guadeloupe ! 🏝
Rhum de qualité !
Venez les découvrir à l’Entrepôt du Vin 🍷

La petite cave qui monte sur Auxerre !

La petite cave qui monte sur Auxerre !
Entrée en grande pompe de deux nouveaux domaines à l’entrepôt du vin Auxerre 😋!!!
Le domaine Matrot à Meursault fait juste partie de l’élite bourguignonne.
Il vient d’accéder à la note ultime de trois étoiles dans le guide vert de la revue du vin de France.
Quantités limitées, qualité grandiose et garde assurée.
Le domaine Bachey Legros est ce que l’on fait de mieux dans le sud de la côte de Beaune avec des santenay et maranges de haut niveau.
Les connaisseurs reconnaîtront 🍷
Voilà, un grand pas de fait 👏🏻👏🏻👍🏻

Ouverture les Lundi 🍷

Afin de satisfaire au mieux nos clients, nous avons le plaisir de vous annoncer que nous serons désormais ouvert tous les lundi.

À bientôt à l’Entrepôt du Vin. 🍷

Les vins bio/nature locaux ! 🤩🌱

Nos domaines locaux et bio/ nature !

🔸Domaine Montanet-thoden
🔸Domaine Pattes Loup
🔸Château de Béru
🔸Les Faverelles
🔸Domaine Fleuriet
🔸Domaine de la Roseraie

À bientôt à l’Entrepôt du Vin 🍇

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