Caviste Particuliers & Professionnels
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Chablis 1er Cru Vaucoupin 2023
DOMAINE SCHALLER23.80€Le domaine Camille & Laurent Schaller est implanté dans le village de Préhy, les vignes sont plantées sur un sol argilo calcaire, typique du chablisien, qui confère à ses vins toute leur finesse, leur minéralité et leur pureté. Certification HVE obtenue en 2020. Chablis 1er Cru Vaucoupin Schaller 2023 : Le nez de ce premier cru Vaucoupin s’ouvre sur des notes florales d’acacia et de tilleul. En bouche, joli volume, sur des notes minérales et une belle acidité qui apporte de la fraîcheur.
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Tous les vins du domaine sur le site :www.schaller-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er cru Domaine : Schaller
Millésime : 2023 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13% Garde : 6/8 ans
Profil : fruité, floral et minéral
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Petit Chablis 2022
DOMAINE SCHALLER13.80€Le domaine Camille & Laurent Schaller est implanté dans le village de Préhy, les vignes sont plantées sur un sol argilo calcaire, typique du chablisien, qui confère à ses vins toute leur finesse, leur minéralité et leur pureté. Certification HVE obtenue en 2020. Petit Chablis Domaine Schaller 2022 : Le nez s’ouvre sur les fleurs blanches et les agrumes. La bouche restitue délicatement les arômes présents au nez avec la vivacité et la fraîcheur caractéristique de son appellation. En fin de bouche, on perçoit la minéralité et une certaine salinité. Ce vin est régulièrement récompensé par la presse spécialisée, une valeur très sûre !
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Appellation : Petit Chablis Domaine : Schaller
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcolique : Garde :4/5 ans
Profil : fruité, floral et minéral
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Chablis 2022
DOMAINE SCHALLER15.70€Le domaine Camille & Laurent Schaller est implanté dans le village de Préhy, les vignes sont plantées sur un sol argilo calcaire, typique du chablisien, qui confère à ses vins toute leur finesse, leur minéralité et leur pureté. Certification HVE obtenue en 2020. Robe jaune pâle. Ce chablis 2022 présente un nez frais sur les agrumes et les fleurs blanches. Belle fraîcheur en bouche avec des notes de fruits blanc et une belle minéralité. De beaux amers en fin de bouche et une pointe de salinité qui lui donne du tonus.
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Appellation : Chablis Domaine : Schaller
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 12.5% Garde : 4/6 ans
Profil : fruité, floral et minéral
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IRANCY Veaupessiot 2020
Domaine BIENVENU27.00€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
La famille Bienvenu cultive la vigne sur Irancy depuis 400 ans. C’est aujourd’hui Baptiste qui gère le domaine, il allie technique moderne et savoir faire ancestral. Belle structure très équilibrée. IRANCY Veaupessiot 2020. Le vin impressionne par son équilibre entre des tannins bien présents et une grande finesse de texture. Un vin de prestige à garder précieusement. Le vin présente des arômes de fruits noirs (mûre et cassis), nuancés par des notes boisées de l’élevage en fûts. En bouche, les tannins sont soyeux et amènent beaucoup de finesse. L’Irancy « Veaupessiot » s’accorde idéalement avec des plats tels que la charcuterie, les plats épicés et les plats en sauce.
Pour plus d’infos sur les vins cliquez ici :
https://www.caves-bienvenu.fr/ et www.vins-bourgogne.fr ou https://www.irancy.org/
Pour plus de vins dans notre sélection Bienvenu : www.bienvenu.com
Appellation : AOP Irancy Veaupessiot Domaine : Bienvenu
Millésime : 2020 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Garde : 8/10 ans Profil : Structuré et puissant
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L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne
Irancy Veaupessiot Domaine BIENVENU -
coulanges la vineuse rouge 2022
LEMOULE13.80€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Domaine familial depuis les années 50, il est aujourd’hui conduit par le talentueux Steve Lemoule. Il insuffle une nouvelle jeunesse aux méthodes de vinification afin de produire des vins gourmands, raffinés et fédérateurs. Et c’est une réussite ! Coulanges la vineuse rouge LEMOULE 2023 : Le nez s’ouvre sur un panier gourmand de fruits rouges terriblement séducteur. En bouche le vin est digeste, frais et très fruité. Un vin gouleyant et qui présente une belle matière sur fond de tanins soyeux. Belle démonstration du terroir de Coulanges, super rapport qualité prix ! Recommandé par l’entrepôt du vin !
Plus d’infos sur l’appellation Coulanges : www.coulanges-la-vineuse.fr
Tous les vins de Coulanges sur le site : www.coulanges-lentrepotduvin.com
Appellation : coulanges la vineuse Domaine : LEMOULE
Millésime : 2022 Cépages : Pinot Noir
Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 12,5% Garde : 3/5 ans
Profil : Frais, fruité, gouleyant
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Irancy Cuvée Soufflot (en fût) 2018
EARL COLINOT28.90€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Plus d’infos sur : https://www.irancy-colinot.com/ et https://www.irancy.fr
Appellation : Irancy Cuvée Soufflot (en fût) Domaine : Earl Colinot
Millésime : 2018 Cépages : Pinot Noir
Mode de culture : Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13.5
Garde :
Profil :
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Vezelay Les Saulniers 2020
MONTANET THODEN / LA SOEUR CADETTE23.30€millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Valentin Montanet poursuit la tradition familiale d’agriculture biologique et de vinification naturelle. Domaine phare de l’appellation, ces Vezelay sont toujours d’un parfait équilibre entre fruité et minéralité. Vezelay Les Saulniers 2020 : ce millésime offre un joli nez expressif avec des arômes d’agrumes (pamplemousse, citron vert et pomme verte, accompagnés de notes de silex). En bouche, le vin présente une belle salinité et une belle texture, des saveurs d’agrumes et d’amande. Ce vin se marie parfaitement avec des fruits de mer, des poissons gras, des fromages à pâte molle et des viandes blanches.
Pour plus d’infos sur les vins de La Soeur Cadette :
https://www.vinsdevezelay.com/montanetthoden
www.vins-vezelay.com
Pour plus de vins de La Soeur Cadette : www.montanet-lentrepotduvin.com
Appellation : Vezelay Les Saulniers Domaine : Montanet Thoden
Millésime : 2020 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Agriculture Biologique Degré Alcoolique : 13%
Garde : 3/5 ans Profil : Frais, pur et minéral
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VEZELAY Les Saulniers Domaine MONTANET THODEN / LA SOEUR CADETTE -
Auxerrois-Chablis, Blanc, Chablis, De 10€ à 20€, Guillaume Vrignaud, Petit Chablis, Producteurs, Vins
Petit Chablis 2022
GUILLAUME VRIGNAUD13.30€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Guillaume Vrignaud a repris l’exploitation conduite par son père à Fontenay et a fait le choix du bio. Domaine discret et non spéculatif du chablisien. Petit Chablis 2022 Guillaume Vrignaud : A la fois frais et fruité, ce petit chablis se caractérise par des notes d’agrumes au nez et une bouche plein de rondeur. Excellente entrée en matière des vins du domaine, un excellent compagnon de vos apéritifs et de vos repas d’été. Un domaine très sûr et apprécié à L’entrepôt du vin Auxerre !! Le rapport qualité prix est magnifique !
Plus d’infos sur : https://www.chablis.fr/ et https://www.domaine-vrignaud.fr/
Tous les vins du domaine Vrignaud : www.vrignaud-lentrepotduvin.com
Appellation : Petit Chablis Domaine : Guillaume Vrignaud
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Biologique Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 12% Garde : 3/5 ans
Profil : Frais, vif et rond
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Chablis 1er Cru Mont De Milieu 2022
GUILLAUME VRIGNAUD30.40€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Guillaume Vrignaud a repris l’exploitation conduite par son père à Fontenay et a fait le choix du bio. Domaine discret et non spéculatif du chablisien. Il s’agit d’une des adresses les plus intéressantes du secteur. La qualité et la régularité du domaine est sans faille. Les vins sont très souvent mis en avant dans les concours de dégustation professionnels et cela nous semble bien mérité. Chablis 1er Cru Mont De Milieu Vrignaud 2022 : Vin harmonieux avec des arômes de fruits confits et des senteurs florales. La bouche est vive et nette, sur l’iode et la minéralité. Ce vin est conseillé avec des escargots ou des noix de Saint Jacques. Il s’accorde également très bien avec des andouillettes grillées, des viandes blanches et des poissons.
Plus d’infos sur : https://www.chablis.fr/ et https://www.domaine-vrignaud.fr/
Tous les vins du domaine Vrignaud : www.vrignaud-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er Cru Mont De Milieu Domaine : Guillaume Vrignaud
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Bio Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13,5% Garde : 4/7 ans
Profil : Joli profil minéral, élégant
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Chablis 1er Cru Montmains 2023
GUY ROBIN27.90€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Depuis 1845 la famille Robin cultive la vigne à chablis… il s’agit là d’une longue histoire. Marie Ange succède à son père Guy, et mène d’une main de maître son domaine avec beaucoup de professionnalisme. Doté de 5 grands crus et de 5 premiers crus, le domaine possède un patrimoine viticole très envié à chablis. Le domaine est régulièrement cité dans de nombreux guides et ça n’est pas un hasard. Chablis 1er Cru Montmains Guy Robin 2023 : Ce vin présente un nez d’une grande pureté et très distingué . L’ensemble est floral rappelant la rose, la jacinthe et surtout la fleur d’oranger qui donne un aspect chaleureux. Vin fin, droit avec une finale crayeuse et iodée, typique du terroir Chablisisen.
Plus d’infos sur : https://www.chablis.fr
Tous les vins de Chablis sur le site : www.chablis-lentrepotduvin.com
Tous les vins du domaine Robin : https://www.robin-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis Premier Cru Montmains Domaine : Guy Robin
Millésime : 2023 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13.5 % Garde : 5/7 ans
Profil : frais et minéral
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Epineuil rouge Côte de Grisey 2022
ALAIN MATHIAS27.60€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le domaine Mathias est un domaine familial de 13 hectares, répartis sur les vignobles d’Epineuil et de Chablis. Le passage en viticulture bio se fait en 2013. Ici aucun pesticide n’est utilisé, aucun désherbant, tout est axé autour du respect de la plante avec une légère approche en biodynamie. Les vins sont justes et procurent un joli plaisir. Epineuil rouge Côte de Grisey Mathias : Cet Epineuil est issu de la Côte de Grisey, parcelle idéalement située qui réunit toutes les conditions pour l’élaboration de grands vins rouges. L’ élevage en fûts de chêne apporte de la rondeur et de la structure. Cette cuvée est destinée à accompagner des viandes rouges, des gibiers mais aussi des fromages. Un grand vin rouge de l’yonne !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://domainealainmathias.fr/
Tous les vins du domaine Mathias : www.mathias-lentrepotduvin.com
Appellation : Epineuil Rouge Côte de Grisey Domaine : Mathias
Millésime : 2022 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Biologique Degré Alcoolique : 13°
Contenance : 75 cl Garde : 8/12 ans
Profil : racé et structuré
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Chablis 1er Cru Mont de milieu 2020
GARNIER ET FILS34.10€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, 800 références en stock !
Installé à Ligny-le-Châtel, le domaine possède une large gamme du petit chablis jusqu’au grand cru. Conversion vers l’agriculture biologique, certifiée en 2024. Levures indigènes et élevages longs, jusqu’à 30 mois. Le domaine produit des vins francs et vibrants, expressifs et minéraux. A l’entrepôt du Vin nous pensons qu’il s’agit des meilleurs rapports qualité prix de l’appellation.
Chablis 1er Cru Mont de Milieu Garnier 2020 : Le vin est élevé en demi-muids durant 18 mois. Il s’en dégage des notes de pollen, de vanille et de fruit à noyaux. Belle attaque, le vin est droit et salin en fin de bouche. De la finesse dans cette cuvée Mont de Milieu, profonde et dense, ponctuée par une finale bien aiguisée. Selon nous; le meilleur premier cru de la gamme !
Plus d’infos sur : https://www.chablis-garnier.com/fr/ et https://www.chablis.fr/
Tous les vins du domaine Garnier : www.garnier-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er cru Mont de Milieu Domaine : Garnier & Fils
Millésime : 2020 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13.50%
Contenance : 75 cl Garde : 4/5 ans
Profil : vif avec une finale saline
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Petit Chablis 2022
GARNIER ET FILS16.10€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, 800 références en stock !
Les frères Garnier sont installés à Ligny-le-Châtel. Le domaine possède une large gamme du petit chablis jusqu’au grand cru. Conversion vers l’agriculture biologique, certifiée en 2024. Le domaine produit des vins francs et vibrants, expressifs et minéraux. A l’entrepôt du Vin nous pensons qu’il s’agit des tous meilleurs rapports qualité prix de l’appellation. Les vins sont présentés à des tarifs encore abordables, il faut en profiter !!. Petit Chablis 2022 Garnier : Avec sa couleur jaune or, ce Petit Chablis possède un nez marqué par des notes d’agrumes dominées par le citron vert. En bouche, on retrouve une belle minéralité.
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Appellation : Petit Chablis Domaine : Garnier & Fils
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : conversion biologique Degré Alcoolique : 12%
Contenance : 75 cl Garde : 4/5 ans
Profil : belle minéralité
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Chablis 2022
GARNIER ET FILS19.80€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, 800 références en stock !
Chablis 2022 Garnier et fils : Les frères Garnier sont installés à Ligny-le-Châtel. Le domaine possède une large gamme du petit chablis jusqu’au grand cru. Conversion vers l’agriculture biologique, certifiée en 2024. Le domaine produit des vins francs et vibrants, expressifs et minéraux. A l’entrepôt du Vin nous pensons qu’il s’agit des tous meilleurs rapports qualité prix de l’appellation. Les vins sont présentés à des tarifs encore abordables, il faut en profiter !!
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Appellation : Chablis Domaine : Garnier & Fils
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : conversion biologique Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl Garde : 4/6 ans
Profil : belle minéralité
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Chablis Clos du Chateau 2020
CHATEAU DE FLEYS23.80€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
La famille Philippon gère ce domaine qui s’étend sur une vingtaine d’hectares, dont le fameux « Clos du chateau » : Il s’agit de vignes attenantes au Château, fermées par un clos, d’une surface de 1 ha. Elles sont cultivées dans le plus grand respect de la nature, sans herbicide. Chablis Clos du Chateau de Fleys 2020 : Ce Chablis a une robe jaune paille, très brillante avec des reflets argentés. Le nez est typé, fin et expressif, on perçoit des parfums de fleurs blanches. En bouche l’attaque est ample, pleine et restitue avec netteté l’ aromatique du nez. Belle minéralité et belle énergie. C’est très bon !
Plus d’infos : https://www.chablis-philippon.com/ et https://www.chablis.fr/
Tous les vins du domaine sur le site : www.fleys-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis Domaine : Chateau de Fleys
Millésime : 2020 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 12.50 %
Contenance : 75cl Garde : 5/7 ans
Profil : fruité minéral et équilibré
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Chablis 1er Cru Fourchaume 2018
Domaine BESSIN40.50€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Désormais rejoint par son fils Romain, avec lequel il convertit le vignoble à la biodynamie, Jean-Claude Bessin a vinifié son premier millésime en 1992. Une approche peu interventionniste, des fermentations en levures indigènes et de longs élevages sur lies ont permis aux vins de gagner en densité et en chair, tout en restant d’une minéralité remarquable. Les vins, grâce à des élevages sur lies, ont pu gagner en densité et en profondeur sans que jamais la minéralité typique de chablis ne vienne à manquer. Chablis 1er Cru Fourchaume 2018 Bessin : Ce 1er cru Fourchaume est un cru typique de ce que le village peut produire de mieux en terme de maturité et de minéralité. Le vin est épuré et présente une matière dense, une belle énergie se dégage de ce très grand vin.
Plus d’infos sur l’appellation : https://www.chablis.fr/
Tous les vins du domaine sur le site : www.bessin-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er Cru Fourchaume Domaine : Domaine Bessin
Millésime : 2018 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conversion bio Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 75 cl Garde : 8/10 ans
Profil : une trame minérale fine et élégante
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Persévérance « saint-bris » 2021
LA PETITE EMPREINTE27.60€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le jeune couple de vigneron a frappé fort pour son premier blanc, issu d’un Sauvignon en AOC Saint-Bris. Persévérance Saint-Bris 2021 La petite empreinte : Un joli nez sur la pomme, une pointe oxydatif. La bouche est ample et riche, mais bien équilibrée grâce à une rondeur accompagnée d’une belle acidité en finale. Un très beau vin, surtout pour une première, qui peut se boire maintenant et se garder quelques années sans problème !
Plus d’infos sur : https://www.saintbris.fr
Tous les vins du domaine sur le site : www.petiteempreinte-lentrepotduvin.com
Appellation : Saint-Bris Domaine : La petite empreinte
Millésime : 2021 Cépages : Sauvignon
Mode de Culture : Naturel Degré Alcoolique : 14.5%
Contenance : 75 cl Garde : 3/5 ans
Profil : Ronde et une finale légèrement vive
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Auxerrois, Auxerrois-Chablis, Côtes d'Auxerre, De 20€ à 30€, La Petite Empreinte, Producteurs, Rouge
Tapis Rouge « côtes d’auxerre » 2021
LA PETITE EMPREINTE22.90€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
La petite empreinte c’est un jeune domaine dynamique et très proche de la nature. Tapis Rouge côtes d’auxerre La petite empreinte 2021 : Un superbe Pinot Noir en appellation Bourgogne Côtes d’Auxerre. Zéro intrants. En bouche le vin est frais, fruité et présente un joli volume. Un vin ample, puissant et délicat.
Plus d’infos sur : https://www.saintbris.fr
Tous les vins du domaine sur le site : www.petiteempreinte-lentrepotduvin.com
Appellation : Bourgogne Côtes d’Auxerre Domaine : La petite empreinte
Millésime : 2021 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Naturel Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl Garde : 3/4 ans
Profil : Fraîcheur et équilibre
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AOP Bourgogne Chardonnay, Auxerrois, Auxerrois-Chablis, Blanc, Crépin /EARL du Bourg, Moins de 10€, Producteurs
Bourgogne Blanc 2022
EARL DU BOURG - CREPIN8.75€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
EARL du Bourg est un domaine situé à Senan dans l’yonne, au sud ouest du vignoble de Joigny. Ce secteur produit des IGP yonne ainsi que des AOP Bourgogne. Cette région est amenée à s’étendre. Les terroirs y sont propices pour la production de rouges notamment. Bourgogne Blanc Crepin EARL du Bourg : Ce chardonnay 2022 se présente sous un profil rond et fruité. Il est très accessible dans sa jeunesse et dévoile des arômes typiques du chardonnay. On retrouve un côté beurre noisette et brioché. Un vin simple et plaisant qui accompagnera vos apéritifs, entrées et poissons.
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Tous les vins du domaine Crepin : www.crepin-lentrepotduvin.com
Appellation : Bourgogne Domaine : EARL du Bourg- Crepin
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Garde : 3/4 ans Profil : rond et fruité
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Vin de l’Yonne Rouge 2022
EARL DU BOURG7.40€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
EARL du Bourg est un domaine situé à Senan dans l’Yonne, au sud ouest du vignoble de Joigny. Ce secteur produit des IGP Yonne ainsi que des AOP Bourgogne. Les cépages utilisés sont le chardonnay et le Pinot noir, les deux cépages emblématiques de la bourgogne. Cette région est amenée à s’étendre. Les terroirs y sont propices pour la production de rouges notamment. IGP Yonne Rouge Crepin EARL du Bourg : Ce pinot noir 2022 se présente sous un profil souple et fruité. Il est très accessible dans sa jeunesse et dévoile des arômes typiques du pinot noir. On retrouve des notes de fruits rouges et des nuances florales et épicées. Un vin simple et plaisant qui accompagnera vos plats quotidiens tels que des volailles rôties, des viandes blanches grillées ou des charcuteries fines.
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Tous les vins du domaine Crepin : www.crepin-lentrepotduvin.com
Appellation : IGP Yonne Domaine : EARL du Bourg- Crepin
Millésime : 2022 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 12.5%
Garde : 2 ans Profil : souple et fruité
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et BourgogneIGP Yonne Rouge Crepin EARL du Bourg
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Bourgogne Grande Réserve 2020
Domaine MAUPERTHUIS16.90€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
La famille Ternynck est à la tête de deux domaines (domaine des Marronniers et le domaine de Mauperthuis). Elle est engagée vers une viticulture bio et biodynamique. Né dans un millésime généreux, ce Bourgogne Grande Reserve à une robe pourpre soutenue avec des reflets grenats. Le nez présente un joli bouquet très fruité (cassis, griotte, mûre). Les tanins sont fondus et la structure est ferme et veloutée. Sa fraicheur en fin de bouche lui donne une grande buvabilité et assure une garde excellente. On associera ce vin avec des mets délicats tels que les tourtes à la viande, de la volaille ou encore un pot-au-feu. A attendre ou à carafer. Excellent domaine ! Les vins sont étiquetés sous le nom Ternynck pour l’Entrepôt du Vin.
Plus d’infos sur : https://www.appellation-bourgogne.fr/
Plus de vins du Domaine Mauperthuis: www.mauperthuis-lentrepotduvin.com
Appellation : Bourgogne Grande reserve Domaine : Mauperthuis
Millésime : 2020 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : HVE Degré Alcoolique : 13.5%
Garde : 6/8 ans Contenance : 75 cl
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
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Irancy 2022
MAISON DE LA CHAPELLE25.70€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Delphine, bourguignonne, est issue d’une famille de vignerons. Grégory est bourguignon lui aussi. Diplômé d’œnologie, il apprend le métier aux prestigieux domaines Jacques Prieur ainsi qu’au domaine de l’Arlot. Maison de la Chapelle s’inspire des Maisons qui perpétuent le prestige des vins de Bourgogne et est dédiée à Irancy et aux terroirs de l’Yonne. Cet Irancy 2022 présente une belle robe grenat typique des irancy en années chaudes. Nez profond, intensément fruité, sur la cerise et le cassis, complété de notes d’épices. En bouche on retrouve une jolie chair charnue, des tanins soyeux, une pointe de réglisse et de griotte. Longue finale enveloppante très agréable. Il s’agit d’un des plus beaux irancy, un vin vraiment très bon !!!
Plus d’infos sur : https://www.vins-maisondelachapelle.fr
Tout savoir sur l’appellation www.irancy.fr
Tous les Irancy sur le site www.irancy-lentrepotduvin.fr
Appellation : Irancy Domaine : Maison de la Chapelle
Millésime : 2022 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnelle Degré Alcoolique : 13.5%
Garde : 6/8 ans Profil : structuré, généreux, equilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
CHITRY Blanc Constance 2022
OLIVIER MORIN14.70€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Célèbre domaine de Chitry, Olivier Morin produit des vins d’un grand niveau toujours en vue dans les guides. CHITRY Blanc Constance Olivier MORIN 2022 : Ce joli blanc présente une belle personnalité presque chablisienne… Complexité et équilibre sont les atouts de cette cuvée. Un très bon rapport qualité prix pour vos apéritifs et vos plats de poisson. Cette maison est une valeur très sûre de l’Auxerrois !
Plus d’infos sur : https://www.chitry.fr
Tous les chitry sur le site : www.chitry-lentrepotduvin.com
Appellation : CHITRY Domaine : Olivier Morin
Millésime : 2022 Cépages : 100% Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 12.5%
Contenance : 75 cl Garde : 3/5 ans
Profil : fruité et minéral
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Bourgogne Côtes d’Auxerre cuvée louis bersan 2020
DOMAINE BERSAN17.90€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Implanté à Saint Bris le vineux, les 22 hectares de vignes sont cultivées en alliant méthodes traditionnelles et modernes. Vinification en Chai moderne, élevage en fût de chêne dans leurs caves, leurs vins sont élevés de la façon la plus naturelle possible. Bourgogne Côtes d’Auxerre louis bersan, ce blanc 2020 présente une belle couleur or paille. Le nez est riche, sur les fruits mûrs, une touche beurre noisette vient compléter l’aromatique. En bouche le vin a un joli volume soutenu par le boisé lié à l’elevage.
Plus d’infos sur : https://www.cotesdauxerre.fr
Tous les vins en Cotes d’auxerre : www.cotesdauxerre-lentrepotduvin.com
Appellation : Cotes d’Auxerre Domaine : BERSAN
Millésime : 2020 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Biologique Degré Alcoolique : 13%
Garde : 5/6 ans Profil : fruité riche et élégant
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IRANCY Les cailles 2018
GABIN ET FELIX RICHOUX28.50€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Thierry et ses fils travaillent en bio depuis plusieurs années maintenant, et utilisent les préparats de la biodynamie, par respect pour leur terre et leur environnement. Et pour vous, qui allez vous régaler de ces vins passionnants ! De la cuvée « village », toujours gourmande et friande, aux lieux-dits « Les Cailles » et « Veaupessiot », plus structurés, les vins sont remarquables et vraiment emblématiques de leur appellation. D’une couleur rubis intense, le nez est dominé par la Griotte et le boisé. Coté bouche, tout est fraicheur et élégance. Charpenté, cet Irancy assure une belle longueur. Superbe !
Plus d’infos sur : https://www.domaine-richoux.fr et https://www.irancy.fr
Tous les vins du domaine Richoux : www.richoux-lentrepotduvin.com
Appellation : Irancy Les Cailles Domaine : Gabin et Felix Richoux
Millésime : 2018 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Biologique Degré Alcoolique : 13 %
Contenance : 75 cl Garde : 8/10 ans
Profil : aromatique, équilibré et structuré
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IRANCY Veaupessiot 2018
GABIN ET FELIX RICHOUX28.50€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Thierry et ses fils travaillent en bio depuis plusieurs années maintenant, et utilisent les préparats de la biodynamie, par respect pour leur terre et leur environnement et pour vous, qui allez vous régaler de ces vins passionnants ! De la cuvée « village », toujours gourmande et friande, aux lieux-dits « Les Cailles » et « Veaupessiot », plus structurés, les vins sont remarquables et vraiment emblématiques de leur appellation. D’une couleur rubis intense, le nez est dominé par la Griotte et le boisé. Coté bouche, tout est fraicheur et élégance. Charpenté, cet Irancy assure une belle longueur. Superbe !
Plus d’infos sur : https://www.domaine-richoux.fr et https://www.irancy.fr
Tous les vins du domaine Richoux : www.richoux-lentrepotduvin.com
Appellation : Irancy Veaupessiot Domaine : Gabin et Felix Richoux
Millésime : 2018 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Biologique Degré Alcoolique : 13 %
Contenance : 75 cl Garde : 8/10 ans
Profil : aromatique, équilibré et structuré
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Bourgogne Pinot noir Les brulis 2022
Domaine MAUPERTHUIS15.20€D’autres millesimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
La famille Ternynck est à la tête de deux domaines (Marronniers et Mauperthuis). Elle est engagée vers une viticulture bio et biodynamique. En voici une belle expression avec ce Brulis 2022, un pinot frais et léger, né dans les terres de l’Auxerrois. Le nez est très expressif, sur les fruits frais avec une petite pointe fumée très agréable provenant du terroir. En bouche, Il présente de jolis arômes de fruits rouges, il est juteux, gourmand et salivant. Une adresse sûre recommandée par l’entrepôt du vin Auxerre ! C’ est un vin printanier par excellence, « Les Brûlis » accompagne idéalement les apéritifs, les charcuteries et les barbecues. Avant tout, il est recommandé de le servir légèrement frais.
Plus d’infos sur : https://www.appellation-bourgogne.fr/
Plus de vins du Domaine Mauperthuis: www.mauperthuis-lentrepotduvin.com
Appellation : Bourgogne Pinot Noir Domaine : Mauperthuis
Millésime : 2022 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conversion bio Degré Alcoolique : 13.5%
Garde : 4/5 ans Profil : léger, fruité, souple
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Bourgogne les brulis domaine de Mauperthuis -
PETIT CHABLIS 2023
DOMAINE ALEXANDRE12.80€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
La famille Alexandre est installée à La Chapelle Vaupelteigne depuis 3 générations. Olivier et sa femme Claire sont à la tête de 13 hectares de vignes. Certifié HVE, le domaine élève en cuve inox et respecte le raisin tout au long du processus de fabrication. Ce petit chablis 2023 est frais, gourmand, très séducteur. Belle typicité chablisienne. Parfait à l’apéritif avec quelques tapas ou sur un beau fromage de chèvre.
Plus d’infos sur : https://www.petit-chablis.fr
Tous les vins de Chablis sur le site : www.chablis-lentrepotduvin.com
Tous les vins du domaine Alexandre : www.alexandre-lentrepotduvin.com
Appellation : Petit Chablis Domaine : Olivier et Guy Alexandre
Millésime : 2023 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 12.5% Garde : 3/4 ans
Profil : frais et fruité
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CHABLIS Vent d’Ange 2020
PATTES LOUP36.10€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock!
Issu d’une famille de vignerons, Thomas Pico reprend le domaine et s’oriente en 2009 sur le bio. Le respect du terroir, de la vigne et de l’humain est au centre de ses préoccupations. C’est donc tout naturellement qu’il produit de grands vins et se fait année après année une place parmi les grands de Chablis. Ce Vent d’ange 2020 ne laisse pas indifférent, impossible! Après un élevage de trois années, le vin s’ouvre sur des notes de fruits jaunes et d’agrumes avec une touche briochée. Ample, volumineux, il dispose d’une bouche superbe et parfaitement constituée. La minéralité vient réveiller les papilles. Les 2020 vieilliront admirablement bien, soutenus par une belle fraîcheur. Incontestablement un superbe Chablis !
Plus d’infos sur : https://www.pattes-loup.com/ et https://www.chablis.fr/
Appellation : Chablis Domaine : Domaine Pattes Loup
Millésime : 2020 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Biologique Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 5/7 ans Profil : vif, minéral, ample, volumineux, long
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
CHABLIS 1er CRU Montée de Tonnerre 2023
GUY ROBIN31.50€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Depuis 1845 la famille Robin cultive la vigne à chablis… il s’agit là d’une longue histoire. Marie Ange succède à son père Guy, et mène d’une main de maître son domaine avec beaucoup de professionnalisme. Doté de 5 grands crus et de 5 premiers crus, le domaine possède un patrimoine viticole très envié à chablis. Le domaine est régulièrement cité dans de nombreux guides et ça n’est pas un hasard. CHABLIS Montée de Tonnerre Robin 2023 : Ce vin développe une palette aromatique riche, caractéristique des grands chablis. La bouche est ample et volumineuse avec ce petit côté beurre-noisette très gourmand et beaucoup de rondeur. Le plaisir sera assuré !
Plus d’infos sur : https://www.chablis.fr
Tous les vins de Chablis sur le site : www.chablis-lentrepotduvin.com
Tous les vins du domaine Robin : https://www.robin-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er cru Montée de Tonnerre Domaine : Guy Robin
Millésime : 2023 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 14%
Garde : 5/7 ans Profil : rond, généreux, gourmand
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CHABLIS 1er CRU Vaillons 2023
GUY ROBIN27.90€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Depuis 1845 la famille Robin cultive la vigne à chablis… il s’agit là d’une longue histoire. Marie Ange succède à son père Guy, et mène d’une main de maître son domaine avec beaucoup de professionnalisme. Doté de 5 grands crus et de 5 premiers crus, le domaine possède un patrimoine viticole très envié à chablis. Le domaine est régulièrement cité dans de nombreux guides et ça n’est pas un hasard. chablis 1er cru vaillons guy robin 2023 : Le nez de ce premier cru charme par ses notes florales. D’une grande amplitude, la bouche ne manque de rien. Dense et longue, soutenue par un boisé bien fondu et par une fine acidité qui apporte la fraîcheur attendue.
Plus d’infos sur : https://www.chablis.fr
Tous les vins de Chablis sur le site : www.chablis-lentrepotduvin.com
Tous les vins du domaine Robin : https://www.robin-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er cru Vaillons Domaine : Guy Robin
Millésime : 2023 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 14 %
Garde : 5/6 ans Profil : ample, généreux
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CHABLIS Vieilles Vignes 2023
GUY ROBIN19.50€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Depuis 1845 la famille Robin cultive la vigne à chablis… il s’agit là d’une longue histoire. Marie Ange succède à son père Guy, et mène d’une main de maître son domaine avec beaucoup de professionnalisme. Doté de 5 grands crus et de 5 premiers crus, le domaine possède un patrimoine viticole très envié à chablis. Le domaine est régulièrement cité dans de nombreux guides et ça n’est pas un hasard. Ce chablis 2023 est un parfait équilibre entre vivacité et rondeur. Arômes de fleurs blanches qui évoluent sur les fruits à chair jaune en s’ouvrant. Les vieilles vignes apportent du gras et du volume. L’ensemble est très harmonieux !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et
Tous les vins de Chablis sur le site : www.chablis-lentrepotduvin.com
Plus d’infos sur le domaine Robin : https://www.domaineguyrobin.com/
Appellation : AOP Chablis Domaine : Guy Robin
Millésime : 2023 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 14%
Garde : 4/5 ans Profil : fruité et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne
