Caviste Particuliers & Professionnels
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Beaune 1er Cru 2020
BILLARD Père et fils42.80€Le Domaine Billard Père et Fils, producteur de grands vins de Bourgogne, se situe à la Rochepot, il s’etend sur 17 hectares et couvre une dizaine d’appellations. Le Beaune 1er Cru Les Chouacheux 2020 présente un joli nez gorgé de fruits rouges. En bouche le vin est plein de fraicheur et sa texture est tout en finesse. Vous pourrez l’accompagner avec de la volaille ou du veau.
http://maisonbillard.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Beaune 1er Cru
Domaine : Billard père et fils
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Bourgogne Aligoté 2022
Sylvain PATAILLE16.20€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Sylvain Pataille, figure emblématique du vignoble bourguignon, se révèle un des plus ardents défenseurs des terroirs de Marsannay et milite pour les vins de terroir. Exigeant, le vigneron travaille ses vignes au cheval, intervient le moins possible, conserve une proportion de vendange entière et s’attache à élever longuement ses vins, parfois plus de deux ans, quasiment sans soufre. Les vins affirment des personnalités sincères, attachantes et pleines de vitalité Le domaine exploite aujourd’hui un peu plus de 17 ha en côte de Nuits en respectant au maximum les sols et le raisin. Fervent défenseur de l’ aligoté, Sylvain nous livre une jolie interprétation du cépage. Très belle trame aromatique, le nez est superbe et très expressif. En bouche c’est une explosion de fruit, de fraîcheur avec une belle minéralité. Superbe d’équilibre ! Incontournable !
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Bourgogne Aligoté
Domaine : Sylvain Pataille
Millésime : 2022
Cépages : Aligoté
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12%
Contenance : 75 cl
Garde : 2/3 ans
Profil : fruité structuré et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Marsannay rouge 2021
Sylvain PATAILLE28.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Sylvain Pataille, figure incontournable du vignoble bourguignon, se révèle un des plus ardents défenseurs des terroirs de Marsannay et milite pour les vins de terroir. Exigeant, le vigneron travaille ses vignes au cheval, intervient le moins possible, conserve une proportion de vendange entière et s’attache à élever longuement ses vins, parfois plus de deux ans, quasiment sans soufre. Les vins affirment des personnalités sincères, attachantes et pleines de vitalité Le domaine exploite aujourd’hui un peu plus de 17 ha en côte de Nuits en respectant au maximum les sols et le raisin. Ce Marsannay 2021 est la première cuvée du domaine, un vin qui dévoile le style Pataille à savoir des vins tout en finesse et en complexité. Souvent présenté comme le maître de l’appellation Marsannay, lorsque l’on déguste ses vins, il est difficile de dire le contraire. La bouche est d’une grande pureté et arbore un profil minéral. L’équilibre entre la matière, le fruit et les tanins est magnifique. C’est superbe et vivement recommandé par L’entrepôt du vin Auxerre !!
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Marsannay
Domaine : Sylvain Pataille
Millésime : 2021
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12.50%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/7 ans
Profil : Elegant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Fixin Les Champstions 2018
Domaine COLLOTTE27.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Domaine Collotte exploite 15 ha de vignes sur plusieurs appellations de la côte de Nuits. Le Domaine conserve un caractère familial et produit des vins qui expriment la typicité des terroirs sur lesquels ils sont produits. Les vins sont l’aboutissement d’un long et patient travail. Les vinifications sont faites en cherchant une identité simple et efficace. Ce Fixin 2018 présente des notes fruitées et fumées au nez. Belle bouche gourmande avec un bon équilibre, des tanins structurants et une finale digeste. Très belle matière juteuse et concentrée.
Ce vin s’accordera à merveille avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
https://domainecollotte.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Fixin
Domaine : Collotte
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 7/8 ans
Profil : ample et généreux
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
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Auxey-Duresses - Saint-Romain, Bourgogne, Couleur, De 10€ à 20€, Martenot Mallard, Producteurs, Région, Rouge
SAINT ROMAIN Rouge Domaine 2022
Martenot Mallard21.80€Le domaine Martenot Mallard peut être fier de son patrimoine viticole avec pas moins de 15 ha répartis sur St Romain, Chassagne, Puligny et Beaune. Equipé d’une nouvelle cuverie, Bernard Martenot accompagné de ses enfants s’est donné les moyens de produire de jolis vins. Ce Saint romain 2022 nous offre une belle couleur pourpre, signe de l’année riche en couleur. Joli nez gourmand de fruits rouges bien mûrs, des saveurs bien typiques des rouges de la côte de Beaune. L’attaque est franche et laisse place à une bouche bien enveloppée, les tannins sont soyeux et bien enrobés. Plaisir assuré à un tarif très abordable.
Appellation : Saint romain
Domaine : Martenot Mallard
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13 %
Contenance : 75 cl
Garde : 4/5 ans
Profil : souple et fruitéNe pas se fier au millésime de la photo.
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Pommard 1er Cru les pézerolles 2018
Domaine REBOURGEON69.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Domaine Michel Rebourgeon est un domaine familial dont les origines remontent au 16ème siècle. Il exploite une superficie de 4 hectares répartis sur les appellations Pommard, Volnay et Beaune. Ce Pommard premier cru Pezerolles présente une robe grenat, violine… Superbe nez riche, précis, de cerises noires, de myrtilles, de mûres, sur un fond boisé-réglissé noble. La texture est riche, le vin est gras, opulent, long, tout en gardant une forme de rigueur noble, typique des meilleurs premiers crus de pommard. Belle texture dense et superbe finale longue et harmonieuse. Ce domaine fait clairement partie des meilleurs rapport qualité prix de la côte de Beaune. Inmanquable !
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Pommard 1er Cru « Les Pézerolles »
Domaine : Michel Rebourgeon
Millésime : 2018
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14 %
Contenance : 75 cl
Garde : 8/10 ans
Profil : dense, riche, génereux
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Pommard les trois terroirs 2019
Domaine REBOURGEON47.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Domaine Michel Rebourgeon est un domaine familial dont les origines remontent au 16ème siècle. Il exploite une superficie de 4 hectares répartis sur les appellations Pommard, Volnay et Beaune. Ce Pommard « les 3 terroirs » 2019 présente une robe rouge violacé intense. Le nez très épuré est sur les fruits noirs mûrs . En bouche, concentration, fraicheur et profondeur avec des notes de fruits presque sucrés comme le cassis, La texture est juteuse et délicatement épicée. C’est excellent et très recommandé par L’entrepôt du vin Auxerre !
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Pommard « les trois terroirs »
Domaine : Michel Rebourgeon
Millésime : 2019
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 75 cl
Garde : 5/7 ans
Profil : rond, juteux et gourmand
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Bourgogne, Bourgogne Chardonnay - Pinot noir - Aligoté, De 20€ à 30€, Marsannay - Fixin, Producteurs, Rouge, sylvain pataille
Bourgogne rouge 2022
Sylvain PATAILLE20.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Sylvain Pataille, figure incontournable du vignoble bourguignon, se révèle un des plus ardents défenseurs des terroirs de Marsannay et milite pour les vins de terroir. Exigeant, le vigneron travaille ses vignes au cheval, intervient le moins possible, conserve une proportion de vendange entière et s’attache à élever longuement ses vins, parfois plus de deux ans, quasiment sans soufre. Les vins affirment des personnalités sincères, attachantes et pleines de vitalité Le domaine exploite aujourd’hui un peu plus de 17 ha en côte de Nuits en respectant au maximum les sols et le raisin. 2022 a donné naissance à un très joli vin : un nez superbe avec un joli fruit, la bouche est très gourmande, tout est précis et bien en place. C’est une belle entrée en matière de la gamme, vivement conseillé par l’entrepôt du vin ! Une valeur très sûre, un vin fédérateur!
https://www.vins-bourgogne.fr
Domaine : Sylvain Pataille
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12.50%
Contenance : 75 cl
Garde : 4/6 ans
Profil : Fruité et gourmand
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Ladoix Vieilles Vignes les madonnes 2020
CACHAT OCQUIDANT29.40€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le domaine Cachat Ocquidant fait partie de ces domaines bourguignons qui sont assez méconnus mais produisant des vins de grande qualité. Le style de la maison est de produire des vins très fruités et élégants, avec une grande accessibilité. Ce Ladoix « les madonnes » vieilles vignes 2020, issu d’une seule parcelle située à la limite de la Côte de Nuits en est la preuve : la robe est profonde et le nez est éclatant de fruits noirs. La bouche pleine de fraîcheur, est néanmoins puissante, concentrée et structurée. A servir avec des viandes blanches, de l’agneau grillé, des rognons ou des fromages. Beaucoup de souplesse ! Et beaucoup de plaisir pour ce coup de coeur de L’entrepôt du vin !
http://www.domaine-cachat-ocquidant.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Ladoix les Madonnes
Domaine : Cachat-Ocquidant
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5%
Garde : 4/6 ans
Contenance : 75 cl
Profil : frais, souple, fruité
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2022
Aurore BACHELET31.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Aurore Bachelet est une jeune vigneronne, installée à Santenay, au sud de Chassagne-Montrachet où elle se démarque déjà avec ses superbes vins, tant en blanc qu’en rouge. Ce Maranges 1er cru 2022 est une vrai réussite, un vin qui ne laisse pas indifférent. Le nez est très séducteur et propose un joli fruit net et précis. En bouche le vin est plein d’énergie, le fruit domine et c’est très gourmand. Parfaitement équilibré, la finale est très harmonieuse. Un vin idéal à table. Gros coup de coeur de L’ Entrepôt du VIN !!
https://www.aurore-bachelet.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Maranges 1 er Cru
Domaine : Aurore Bachelet
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnelle
Degré Alcoolique : 13.00 %
Contenance : 75 cl
Garde : 2/ 7 ans
Profil : structuré, généreux, equilibré
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Ladoix 1er Cru Les Corvées 2018
Domaine CHEVALIER43.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Installé à Ladoix depuis 1850, le domaine s’est transmis de générations en générations. Aujourd’hui il couvre une quinzaine d’hectares et propose de magnifiques appellations. Il s’agit d’un domaine faisant référence dans le secteur, souvent mis en avant par les dégustateurs internationaux. Ce Ladoix 1er Cru rouge Les Corvées 2018 est produit à partir de plusieurs parcelles. Belle robe rubis aux reflets violets, plutôt opaque, présentant de magnifiques reflets. Le nez dévoile des notes de fruits noirs (cassis et mûre), de réglisse et d’épices douces. La bouche est ample, grasse et élégante. Les tanins sont fins et la finale est d’une grande longueur. 2018 est un millésime riche et on apprécie ! Ce grand vin est à attendre quelques années pour mettre en avant sa complexité. Son potentiel de garde est d’une petite dizaine d’années. Enorme coup de coeur pour ce superbe vin, c’est superbe !
https://www.domaine-chevalier.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Ladoix 1er cru « les corvées »
Domaine : Domaine Chevalier
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnelle
Degré Alcoolique : 14 %
Contenance : 75 cl
Garde : 6/10 ans
Profil : structuré, généreux, equilibré
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Gevrey Chambertin 2019
Harmand GEOFFROY56.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Créé à la fin du 19ème siècle, le domaine Harmand-Geoffroy est une histoire de famille traditionnelle, transmis depuis plusieurs générations. Le domaine exploite 9 hectares exclusivement à Gevrey-Chambertin. Les vignes sont âgées en moyenne d’une cinquantaine d’années et cultivées en lutte raisonnée. Le domaine s’est hissé au niveau des plus grands domaines et atteint aujourd’hui un niveau de qualité de très haut niveau. Le gevrey chambertin 2019 offre un nez superbe, précis, révélant une vinification juste et précise. Quelle classe ! La bouche est puissante tout en alliant finesse et élégance, offrant tout ce que l’on attend d’un grand vin de bourgogne. On est bien là face à un très beau représentant de l’appellation. Grande capacité de vieillissement sur ce joli millésime! On adore à l’entrepôt du vin Auxerre !
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Gevrey-Chambertin
Domaine : Domaine Harmand Geoffroy
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/10 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Volnay Santenot 1er CRU 2018
Domaine MATROT63.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Elsa et leurs parents Pascale et Thierry Matrot travaillent ensemble, demeurant les garants de la qualité de la culture des vignes, de la vinification et de l’élevage des vins Un domaine familial de haute volée faisant partie de l’élite qui œuvre depuis la première moitié du 19ème siècle. Volnay est une appellation de la Côte de Beaune très fine, subtile et délicate. De teinte cerise noire, la robe de ce 1er Cru est profonde et brillante. Puissant, le nez dévoile des arômes de fruits rouges bien mûrs, de fraises sauvages et d’amandes grillées accompagnés par des notes de roses séchées, de tabac avec un boisé plaisant et toasté. Opulente, la bouche offre un toucher très fin et élégant avec des tannins soyeux. Potentiel de garde supérieur à 10 ans, ce Vonay-Santenots 1er Cru est un très grand flacon !
https://www.matrot.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Volnay 1er cru Santenots Rouge
Domaine : Domaine Matrot
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 8/10 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibréNe pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
40€ et plus, Bourgogne, Bourgogne, Matrot, Meursault - Saint-Romain - Saint-Aubin, Producteurs, Rouge
MEURSAULT Rouge 2019
Domaine MATROT45.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Elsa et leurs parents Pascale et Thierry Matrot travaillent ensemble, demeurant les garants de la qualité de la culture des vignes, de la vinification et de l’élevage des vins Un domaine familial de haute volée faisant partie de l’élite qui œuvre depuis la première moitié du 19ème siècle. Ce meursalut rouge 2019 présente une robe sombre. Le nez est sur les fruits (myrtille, prune), les truffes et les épices, accompagné de subtiles notes animales. En bouche, très joli fruité, une belle harmonie et beaucoup de race et d’ élégance. Le vin présente une belle structure qui présage un superbe avenir. Du grand art !
https://www.matrot.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Meursault Rouge
Domaine : Domaine Matrot
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 7/8 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Bourgogne, Bourgogne, Couleur, De 30€ à 40€, Maldant, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Prix, Producteurs, Région, Rouge
Savigny Les Beaune 1er Cru « aux fourneaux » 2019
Jean Pierre MALDANT32.30€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Situé à Ladoix-Serrigny, au pied de la colline de Corton, le Domaine Jean-Pierre MALDANT a vu se succéder cinq générations de vignerons depuis 1895. En 1998, Jean-Pierre Maldant abandonne son travail des vignes pour le compte des Hospices de Beaune pour se consacrer entièrement à son domaine. La relève est maintenant assurée par son fils, Pierre-François Maldant qui vinifie les vins au domaine depuis 2010. Le vignoble est passé à 10 ha avec l’acquisition de nouvelles appellations. Ce Ladoix présente un nez intense de fruits rouges, avec des notes épicées. La bouche est puissante et ronde avec des tannins soyeux et structuré pour lui assurer une bonne garde. Idéal sur agneau, rôti de boeuf, gibiers à plumes, lapin, pâtes et risottos, oeufs en meurette.
https://domaine-maldant.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Savigny les Beaune 1er Cru
Domaine : Jean Pierre Maldant
Millésime : 2019
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12.5%
Garde : 4/5 ans
Profil : fruité souple équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
40€ et plus, Bourgogne, Bourgogne, Chambolle-Musigny - Morey-Saint-Denis, Jeanniard, Producteurs, Rouge
Morey Saint Denis Vieilles Vignes 2020
Alain JEANNIARD54.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Déjà en 1755, la viticulture passionnait les membres de la famille, c’est aussi par passion qu’Alain Jeanniard entreprend en 1999 une reconversion du monde industriel vers le monde viticole. Il reprend le domaine familial en 2000 avec une surface de 0,5 ha. Il exploite aujourd’hui 4 ha de vignes. Ce Morey saint denis vieilles vignes 2020 présente un nez riche de fruits noirs auquel se mêlent des notes d’épices et un léger boisé très agréable. Belle bouche juteuse avec de la chair, des tanins onctueux et une finale longue et équilibrée. Le vin est assez imposant en bouche, structuré avec une matière bien dense. Belle compléxité et beau potentiel.
https://www.domainealainjeanniard.fr/ et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Morey saint Denis Vieilles Vignes
Domaine : Alain Jeanniard
Millésime : 2020
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité riche structuré équilibré
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Gevrey-Chambertin 2018
Alain JEANNIARD46.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Déjà en 1755, la viticulture passionnait les membres de la famille, c’est aussi par passion qu’Alain Jeanniard entreprend en 1999 une reconversion du monde industriel vers le monde viticole. Il reprend le domaine familial en 2000 avec une surface de 0,5 ha. Il exploite aujourd’hui 4 ha de vignes. Nez riche de fruits noirs. Belle bouche juteuse avec de la chair, des tanins sucrés et une finale croquante. Le vin est assez imposant en bouche, structuré avec une matière bien dense. Belle compléxité.
https://www.domainealainjeanniard.fr/ et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Gevrey Chambertin
Domaine : Alain Jeanniard
Millésime : 2018
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14%
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité riche structuré équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Aloxe Corton 2019
DENIS Père et Fils37.05€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Cet Aloxe corton 2019 présente des notes de petits fruits rouges tels que la framboise, la fraise ou encore la cerise et des notes de cassis. Avec l’âge, le bouquet s’intensifie : pivoine, jasmin, pruneaux, cuir, truffe et cannelle. En bouche le vin est corsé et généreux, la structure tannique laisse une belle souplesse. Il s’ouvrira pleinement après 3 à 5 ans de garde.
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Appellation : Aloxe-Corton
Domaine : Domaine Denis Père et Fils
Millésime : 2019
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/8 ans
Profil : fin puissant et structuré
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Blanc, Bourgogne, Bourgogne, De 20€ à 30€, Denis Père et Fils, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Producteurs
Pernand Vergelesses Blanc 2022
DENIS Père et Fils27.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Franc, d’une belle pureté, le nez présente des nuances d’agrumes, de fleurs blanches (aubépine, acacia), d’ abricot et pêche. Au palais c’est un vin minéral et harmonieux avec un bel équilibre entre la rondeur et la vivacité. Un beau volume et une finale équilibrée entre fraîcheur et gras. C’est un beau représentant des blanc de la côte de Beaune avec ses arômes typiques beurrés !
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Appellation : Pernand-Vergelesses
Domaine : Domaine Denis Père et Fils
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 3/5 ans
Contenance : 75 cl
Profil : Minéral, gras et volumineux
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Blanc, Bourgogne, Bourgogne, De 30€ à 40€, Denis Père et Fils, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Producteurs
Pernand-Vergelesses 1er Cru sous frétille 2022
DENIS Père et Fils38.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Franc, d’une belle pureté, le nez présente des nuances d’agrumes, de fleurs blanches (aubépine, acacia), d’ abricot et pêche. On retrouve dans ce 1er cru des senteurs délicatement florales et fruitées et des notes légèrement miellées et vanillées. Une belle profondeur laisse présager un bel avenir à ce joli premier cru.
https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Pernand-Vergelesses 1er Cru
Domaine : Domaine Denis Père et Fils
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 4/6 ans
Profil : belle ampleur et intensité
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Bourgogne, Bourgogne, De 30€ à 40€, Denis Père et Fils, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Producteurs, Rouge
Pernand Vergelesses 1er Cru Les vergelesses 2019
DENIS Père et Fils37.05€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Arômes de baies bien mûres et senteurs de sous-bois, la palette aromatique est particulièrement riche. Le climat « Les Vergelesses » est constitué de parcelles dont les sols sont graveleux et argileux. C’est un 1er Cru fin avec des tanins souples. Il peut se boire jeune (à partir de 3 ans). Malgré tout, sa concentration et son bon équilibre permettent également de le conserver une dizaine d’années. La tenue en bouche est irréprochable et sa structure tannique de grande qualité. 2019 est un superbe millesime avec un joli fruit gourmand.
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Appellation : Pernand-Vergelesses 1er Cru
Domaine : Denis Père et Fils
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 75 cl
Garde : 5/8 ans
Profil : puissant et structuré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Bourgogne, Bourgogne, De 20€ à 30€, Denis Père et Fils, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Producteurs, Rouge
Pernand Vergelesses Rouge 2021
DENIS Père et Fils25.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Ce Pernand 2021 est marqué par d’intenses flaveurs de petits fruits noirs comme la myrtille, la mûre sauvage et la violette. Après aération le bouquet s’ouvre sur des notes épicées. La bouche est gourmande et pulpeuse, sa texture est agréable et est associée à une chaire gourmande. Un vin plein de fraîcheur !
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Appellation : Pernand-Vergelesses
Domaine : Denis Père et Fils
Millésime : 2021
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré Alcoolique : 13 %
Garde : 3/5 ans
Profil : belle structure et équilibre
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Albert Morot, Bourgogne, Bourgogne, De 30€ à 40€, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Producteurs, Rouge
Savigny 1er Cru la bataillère aux vergelesses 2020
Albert MOROT42.80€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Riche de ses 10 appellations cultivées en agriculture biologique sur 8 ha, le domaine Albert Morot vous invite à un voyage au coeur des terroirs de Beaune, avec un dénominateur commun: Des vins à la structure ample et aux arômes de fruits bien présents ; des vins purs et racés faisant ressortir la typicité de chacun des terroirs ! Ce savigny 2020 se présente avec un nez fin et charmeur, sur les fruits croquants avec une petite pointe d’épices. Très classe, la bouche est envoutante, parfaitement équilibrée, avec un fruit juste et précis. Tout est parfaitement en place dans ce très joli vin, qui joue vraiment la carte de la finesse et de l’élégance. C’est TOP et largement plébiscité par l’entrepôt du vin Auxerre !
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Appellation : Savigny 1er Cru
Domaine : Albert Morot
Millésime : 2020
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/7 ans
Profil : aromatique, énergique, gourmand
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Billard Père et fils, Blanc, Bourgogne, Bourgogne, De 10€ à 20€, Hautes-Côtes de Beaune, Prix, Producteurs
Hautes côtes de Beaune La Justice 2022
BILLARD Père et fils17.60€Le Domaine Billard Père et Fils, producteur de grands vins de Bourgogne, se situe à la Rochepot, il s’etend sur 17 hectares et couvre une dizaine d’appellations. Ce blanc 2022 présente une structure à la fois élégante et solide, avec une belle fermeté. Son équilibre entre rondeur et acidité lui permet de se présenter dans sa meilleure forme dès son plus jeune âge. Très joli nez de fleurs blanches et fruits à chair jaune. C’est superbement exécuté, top rapport qualité prix !
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Appellation : Hautes cotes de Beaune
Domaine : Billard père et fils
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 3/4 ans
Profil : frais, fruité équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
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Billard Père et fils, Bourgogne, Bourgogne, De 30€ à 40€, Meursault - Saint-Romain - Saint-Aubin, Producteurs, Rouge
Saint Aubin 1er cru Les Castets 2020
BILLARD Père et fils36.10€Le Domaine Billard Père et Fils, producteur de grands vins de Bourgogne, se situe à la Rochepot, il s’etend sur 17 hectares et couvre une dizaine d’appellations. Saint Aubin est une super appellation qui a su garder des tarifs raisonnables. Ce 2020 présente un très joli nez de pinot noir sur les fruits rouges bien mûrs. L’attaque bien franche laisse place à une boûche structurée, on sent un élevage raffiné qui lui confère une belle élegance.
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Appellation : Saint Aubin 1er cru
Domaine : Billard père et fils
Millésime : 2020
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
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40€ et plus, Chalonnais - Maconnais, Châlonnais-Macônnais, Grands crus, Michel Juillot, Producteurs, Rouge
Corton Perrières Grand cru 2014
MICHEL JUILLOT85.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Domaine Michel Juillot s’étend sur 31 ha à travers la Côte Chalonnaise et la Côte de Beaune. Créé en 1928 à Mercurey, son vignoble est composé de 21 hectares de pinot noir et de 10 hectares de chardonnay. Un grand soin est apporté à chaque étape avec un souci d’excellence. Le domaine s’est forgé une solide réputation et est reconnu comme faisant partie des meilleurs. Avec ses arômes profonds et genereux de fleurs, de cerise, de fruits noirs, d’humus, ce corton vous enmene dans la dimension des grands vins. Belle minéralité retranscrite du terroir de calcaire. Le toucher de bouche est soyeux, velouté porté par une belle énergie, une vivacité franche. La finale est sur le cacao amer. C’est prêt à boire.
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Appellation : Corton Perrières Grand cru
Domaine : Michel Juillot
Millésime : 2014
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 8/12 ans ans
Profil : structuré équilibré racé
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40€ et plus, Bourgogne, Bourgogne, Chambolle-Musigny - Morey-Saint-Denis, Jeanniard, Producteurs, Rouge
Morey Saint Denis 2020
Alain JEANNIARD39.90€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Déjà en 1755, la viticulture passionnait les membres de la famille, c’est aussi par passion qu’Alain Jeanniard entreprend en 1999 une reconversion du monde industriel vers le monde viticole. Il reprend le domaine familial en 2000 avec une surface de 0,5 ha. Il exploite aujourd’hui 4 ha de vignes. Ce Morey 2020 présente toutes les carastéristiques de ce beau millesime : un fruit gourmand, de la richesse et des tanins veloutés. Le nez est riche sur les fruits rouges et noirs. Belle bouche juteuse avec de la chair, la texture est très agréable. Les tanins sont ronds et très soyeux. Structuré, avec une matière bien dense, ce vin accompagnera à merveille vos belles pièces de viande.
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Appellation : Morey saint Denis
Domaine : Alain Jeanniard
Millésime : 2020
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité riche structuré équilibré
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Corton Grand Cru « Clos des Vergennes » 2018
CACHAT OCQUIDANT68.40€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le domaine Cachat Ocquidant est installé depuis plusieurs générations au pied de la colline de Corton, dans le village de Ladoix Serrigny. Ici on perpetue les gestes ancestraux avec un grand respect et une grande tradition. Le domaine est souvent mis en avant dans la presse spécialisée pour la régularité de ses vins. Robe intense, brillante. Superbes arômes concentrés, précis, de fruits noirs, d’épices, de violettes, portés par des notes boisées, réglissées, torréfiées très nobles. Bouche opulente, charnue, soyeuse, longue et raffinée. Assurément un grand vin !
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Appellation : Corton grand cru
Domaine : Cachat Ocquidant
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 8/10 ans
Profil : fruité structuré et équilibré
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Beaune - Chorey-Lès-Beaune, Bourgogne, Bourgogne, Cachat Ocquidant, De 20€ à 30€, Producteurs, Rouge
Chorey Les Beaune Vieilles vignes 2022
CACHAT OCQUIDANT23.30€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le domaine Cachat Ocquidant est installé depuis plusieurs générations au pied de la colline de Corton, dans le village de Ladoix Serrigny. Ici on perpetue les gestes ancestraux avec un grand respect et une grande tradition. Le domaine est souvent mis en avant dans la presse spécialisée pour la régularité de ses vins. Nez de mûre et de myrtille avec une belle intensité. La bouche est déjà très plaisante, avec un fruité presque sucré et croquant. Tout est bien en place dans ce vin très charmeur et délicat. Un vin de soif et de plaisir facile d’accès.
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Appellation : Chorey les beaune
Domaine : Cachat Ocquidant
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 75 cl
Garde : 4/5 ans
Profil : fruité équilibré
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Beaune - Chorey-Lès-Beaune, Blanc, Bourgogne, Bourgogne, Cachat Ocquidant, De 30€ à 40€, Producteurs
Beaune blanc 2022
CACHAT OCQUIDANT32.30€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le domaine Cachat Ocquidant est installé depuis plusieurs générations au pied de la colline de Corton, dans le village de Ladoix Serrigny. Ici on perpetue les gestes ancestraux avec un grand respect et une grande tradition. Le domaine est souvent mis en avant dans la presse spécialisée pour la régularité de ses vins. Ce beaune « les Mosnieres » 2022 se présente sous une belle robe or pale. Il développe des arômes de pêches jaunes, mirabelles, et une pointe de safran. La bouche est grasse, dense, pleine de fruit, avec de beaux amers fins en finale. Compagnon idéal de vos apéritifs ou pour accompagner un joli poisson.
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Appellation : Beaune
Domaine : Cachat Ocquidant
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 75 cl
Garde : 3/4 ans
Profil : fruité équilibré minéral
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Corton Grand Cru « Les Marechaudes » 2019
Jean Pierre MALDANT63.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Situé à Ladoix-Serrigny, au pied de la colline de Corton, le Domaine Jean-Pierre MALDANT a vu se succéder cinq générations de vignerons depuis 1895. En 1998, Jean-Pierre Maldant abandonne son travail des vignes pour le compte des Hospices de Beaune pour se consacrer entièrement à son domaine. La relève est maintenant assurée par son fils, Pierre-François Maldant qui vinifie les vins au domaine depuis 2010. Le vignoble est passé à 10 ha avec l’acquisition de nouvelles appellations. Robe rubis assez foncée, le nez est expressif sur les fruits rouges et noirs cassis, cerise, du sous bois et de fines épices. Ce Corton Maréchaude se montre souple. La bouche est friande et dévoile des notes de cassis, de groseille, de mûre et de cerise. Entrecôte, gibiers, rôti de boeuf, époisses…
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Appellation : Corton Grand Cru Les Marechaudes
Domaine : Jean Pierre Maldant
Millésime : 2018
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique :
Garde : 8/10 ans
Profil : fruité structuré équilibré
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Aloxe Corton 1er cru Les Marechaudes 2022
Jean Pierre MALDANT41.80€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Situé à Ladoix-Serrigny, au pied de la colline de Corton, le Domaine Jean-Pierre MALDANT a vu se succéder cinq générations de vignerons depuis 1895. En 1998, Jean-Pierre Maldant abandonne son travail des vignes pour le compte des Hospices de Beaune pour se consacrer entièrement à son domaine. La relève est maintenant assurée par son fils, Pierre-François Maldant qui vinifie les vins au domaine depuis 2010. Le vignoble est passé à 10 ha avec l’acquisition de nouvelles appellations. La robe est assez foncée, grenat soutenu. Arômes élégants, fruités, de grillé et de torréfaction. Il est ample, charnu, velouté, long et très harmonieux. Vin à réserver aux gibiers marinés, aux plats épicés et aux fromages très affinés. Vin charpenté et robuste, il garde cependant beaucoup de souplesse et demandera quelques années pour s’exprimer.
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Appellation : Aloxe Corton 1er cru
Domaine : Jean Pierre Maldant
Millésime : 2022
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 8/10 ans
Profil : fruité structuré équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne
