BENOIT CANTIN

IRANCY 2018

Conventionnel

15.00

Au Domaine Benoît CANTIN, le travail de la vigne et du bon vin se transmet de père en fils, 14 ha sont cultivés selon des methodes proches du bio. Cet Irancy 2018 présente un nez finement végétal, frais, de ronce, puis queue de cerise. La bouche s’ouvre amplement, sur une milieu joliment fruité. Le vin s’étire en longueur par une finale fraîche, à l’acidité nette, précise, soulignant des tanins de grande finesse. Persistance longue.
Pinot noir exclusivement avec quelques traces de césar.
Appellation : Irancy
Domaine : Benoît CANTIN
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir et césar
Mode de Culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 7/8 ans
Profil :  fruité et élégant

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