SYLVAIN PONSOT

Rully 1er Cru Vauvry rouge 2019

24.00

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Après des études au lycée viticole de Beaune, Sylvain s’installe en 1996 sur la propriété familiale de 8 ha sur la commune de Rully. Le nez est superbe et présage un vin plein de fruits. Nous sommes bien face aux arômes typiques des rouges de Rully avec son lot de fruits rouges croquants, puis viennent les senteurs d’épices liées à l’élevage sous bois. En bouche le vin affiche une belle fraicheur. Bouche parfaitement équilibrée, alliant puissance, générosité et finesse. Ce vin s’accordera bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau. Belle aptitude au vieillissement si vous êtes patient. Un domaine coup de coeur de l’entrepôt du vin Auxerre !
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Rully 1er Cru
Domaine : Sylvain et Lucie Ponsot
Millésime : 2019
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12.5 %
Contenance : 75 cl
Garde : 6/8 ans
Profil : belle structure et elegance
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

6 en stock

Description

Rully 1er Cru Vauvry Sylvain Ponsot – Vin Rouge de la côte chalonnaise – 2019 – Pinot Noir – belle fraicheur structure et elegance – 24.00€
https://www.vins-bourgogne.fr