Chablis 2022

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Domaine Phare du Chablisisen, Isabelle et Denis Pommier sont reconnus pour leur engagement dans le bio et la grande qualité de leur production. Maîtrise des rendements, gros travail dans les vignes et maîtrise des vinifications font de ce domaine un domaine d’élite ! Un valeur très sûre !
Le nez de ce Chablis est expressif avec des notes de fruits à chair blanche comme la pomme et la pêche de vigne. En bouche on retrouve une belle matière, elle est ronde gourmande et charnue avec une finale acidulée qui lui confère une belle tension et minéralité ainsi que de la longueur. Idéale pour accompagner des poissons, viandes blanches ou des fromages.
www.denis-pommier.com    et      www.vins-bourgogne.fr
Tous les vins du domaine Pommier      : www.pommier-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis                                          Domaine : Pommier
Millésime : 2022                                                 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Biologique                            Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13%                                    Garde : 5 à 6 ans
Profil : Equilibré, élancé
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne