Montagny 1er Cru « les platières » 2020

Vigneron depuis 1974, Jean-Pierre Berthenet quitte la cave coopérative de Buxy en 2002 pour vinifier sa propre production d’une vingtaine d’hectares. Son fils François l’a rejoint en 2009 et inscrit le domaine dans une recherche de qualité. Il s’agit de l’une des valeurs sûres de l’appellation montagny, les vins sont très souvent cités dans les guides comme faisant partie de l’elite. Ce Montagny premier cru Les platières a connu un elevage de 12 mois en fût de chêne dont 30% de fûts neufs Un nez concentré de fruits à chair blanche, une douce attaque avec une belle persistance en bouche, ce vin représente l’élégance et la subtilité des vins de Montagny. Belle attaque, le milieu de bouche est ample et la finale toute en élegance. Cette cuvée accompagnera vos apéritifs, poulets de Bresse et autres viandes blanches.
Appellation : Montagny 1er Cru « les platières »
Domaine : Domaine Berthenet
Millésime : 2020
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 5/7 ans
Contenance : 75 cl
Profil : Agréable, fruité, rond

Ne pas se fier au millésime de la photo.