Description
D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock ! Le Domaine Gérard Boulay fait partie des grands noms à Sancerre. Les grands terroirs de la commune de Chavignol mériteraient certainement un classement en premiers crus et la maison Gerard Boulay possède tous ces beaux terroirs. Les vins du domaine sont régulièrement cités dans les guides professionnels.
Sancerre 2020 Gérard Boulay Tradition est la parfaite entrée en matière du domaine. Beaucoup de fruits, de l’équilibre, de la minéralité. Rien à dire, il s’agit d’un superbe sancerre parfaitement executé. Pas d’utilisation d’herbicides, ni pesticides. La vinification se fait en fûts âgés, avec un élevage sur lies d’un an et un nouveau passage en cuve pour rééquilibrer le vin. Le vin se révèle après quelques années de garde. Irrésistible !!
Tout savoir sur l’AOP Sancerre https://sancerreaop.fr/
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Appellation : Sancerre Domaine : Gérard Boulay
Millésime : 2020 Cépages : Sauvignon
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 6 / 8 ans Contenance : 75 cl
Profil : fruité structuré et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne
