Tapis Rouge « côtes d’auxerre » 2021

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La première cuvée de ce tout nouveau domaine ! Un superbe Pinot Noir en appellation Bourgogne Côtes d’Auxerre. 20 jours de macération, élevage de 8 mois en fût, mis en bouteille en juillet 2021. Zéro intrants.
très beau touché de bouche, ample, puissant et délicat.
Plus d’infos sur : https://www.cotedauxerre.fr
Appellation : Bourgogne Côtes d’Auxerre
Domaine : La petite empreinte
Millésime : 2021
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Naturel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 3/4 ans
Profil : Fruits noirs et de la fraîcheur
Ne pas se fier au millésime de la photo
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