Richoux

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Thierry et ses fils travaillent en bio depuis plusieurs années maintenant, et utilisent les préparats de la biodynamie, par respect pour leur terre et leur environnement. Et pour vous, qui allez vous régaler de ces vins passionnants !   De la cuvée « village », toujours gourmande et friande, aux lieux-dits « Les Cailles » et « Veaupessiot », plus structurés, les vins sont remarquables et vraiment emblématiques de leur appellation. D’une couleur rubis intense, le nez est dominé par la Griotte et le boisé. Coté bouche, tout est fraicheur et élégance. Charpenté, cet Irancy assure une belle longueur. Superbe !
Plus d’infos sur : https://www.domaine-richoux.fr et https://www.irancy.fr
Tous les vins du domaine Richoux :              www.richoux-lentrepotduvin.com
Appellation :  Irancy Les Cailles                       Domaine : Gabin et Felix Richoux
Millésime : 2018                                               Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Biologique                          Degré Alcoolique : 13 %
Contenance : 75 cl                                           Garde : 8/10 ans
Profil : aromatique, équilibré et structuré
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne