Alsace - Jura - Savoie

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Le Domaine Léon Boesch est un domaine viticole familial situé à Soultzmatt, au cœur de la vallée noble en Alsace. Fondé en 1640, il est aujourd’hui dirigé par la 11e génération de la famille Boesch. Le domaine est reconnu pour son engagement en faveur de la viticulture biodynamique, certifiée depuis 2000, et pour sa production de vins reflétant fidèlement les terroirs alsaciens.
Le Gewurztraminer « Les Fous » du Domaine Léon Boesch présente une belle intensité aromatique et de la richesse. Issu de raisins cultivés en biodynamie, ce vin exprime pleinement le caractère du cépage Gewurztraminer avec des notes de litchi, de rose et d’épices. Parfaitement sec, ce vin permettra des accords parfaits avec des plats asiatiques ou bien à l’apéritif
– Tout savoir sur le domaine et son appellation  :         www.vinsalsace.com
– Tous les vins du domaine Boesch     :  www.boesch-lentrepotduvin.com
Appellation : Gewurztraminer                              Domaine : Léon Boesch
Millésime : 2021                                                  Cépages : Gewurztraminer
Mode de Culture : Biologique                              Degré Alcoolique : 12.5 %
Garde : 4/6 ans                                                    Profil : aromatique, ciselé, vif
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