Hautes côtes de Beaune rouge Fouquerand 2019

Biologique

16.00

La famille Fouquerand, issue d’une très vieille famille de La Rochepot, est restée sur les terres de ses ancêtres et a su perpétuer le savoir faire et la tradition viticole. Aujourd’hui le domaine s’étend sur une superficie de 18 HA, essentiellement localisées à La Rochepot et la culture se fait en Bio. Ce Hautes côtes de Beaune 2019 présente une belle robe sombre, des arômes de fruits rouges frais sur la jeunesse. Le nez est très charmeur, un vrai panier de fruits rouges ! En bouche le vin est plain d’énergie, très gourmand, le fruit est croquant et la matière juteuse. Bel equilibre entre alcool et acidité et en finale les tannins sont très veloutés. C’est très équilibré, d’un bon rapport qualité prix et BIO !
Appellation : Hautes côtes de Beaune
Domaine : Fouquerand
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Biologique
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 4/5 ans
Profil :  fruité rond et équilibré

Ne pas se fier au millésime de la photo.

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