Hautes côtes de Beaune blanc 2016

La famille Fouquerand est issue d’une très vieille famille de La Rochepot affranchie par le seigneur du Village Charles d’Augermes en 1629. La famille restée sur les terres de ces ancêtres à su perpétuer le savoir faire et la tradition viticole. Aujourd’hui le domaine s’étend sur une superficie de 18 HA, essentiellement localisées à La Rochepot et la culture se fait en Bio. Fin et délicat, ce Hautes-Côtes de Beaune blanc développe un bouquet composé de fleurs blanches, de pomme verte, de noisette, d’amande, et de pain beurré. La bouche est ronde et volumineuse. Prêt à boire !
Appellation : Hautes côtes de Beaune
Domaine : Fouquerand
Millésime : 2016
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Biologique
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 4/5 ans
Profil :  fruité rond et équilibré