Pommard « En chiveau » Fouquerand 2020

Biologique

35.00

La famille Fouquerand est issue d’une très vieille famille de La Rochepot affranchie par le seigneur du Village Charles d’Augermes en 1629. La famille restée sur les terres de ces ancêtres à su perpétuer le savoir faire et la tradition viticole. Aujourd’hui le domaine s’étend sur une superficie de 18 HA, essentiellement localisées à La Rochepot et la culture se fait en Bio. Ce Pommard 2017 a toute l’élégance des grands vins de bourgogne. Beaux arômes de fruits noirs, épices, quelques notes animales. Le bio donne à ce vin beaucoup d’énergie, la bouche est d’une grande profondeur, tout en équilibre. Jolie représentation de l’appellation à ce niveau de prix !
Appellation : Pommard
Domaine : Fouquerand
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Biologique
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 8/10 ans
Profil :  fruité structuré et équilibré

Ne pas se fier au millésime de la photo.

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