La Petite Empreinte

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Le jeune couple de vigneron a frappé fort pour son premier blanc, issu d’un Sauvignon en AOC Saint-Bris. Persévérance Saint-Bris 2021 La petite empreinte : Un joli nez sur la pomme, une pointe oxydatif. La bouche est ample et riche, mais bien équilibrée grâce à une rondeur accompagnée d’une belle acidité en finale. Un très beau vin, surtout pour une première, qui peut se boire maintenant et se garder quelques années sans problème !
Plus d’infos sur : https://www.saintbris.fr
Tous les vins du domaine sur le site : www.petiteempreinte-lentrepotduvin.com
Appellation : Saint-Bris                               Domaine : La petite empreinte
Millésime : 2021                                         Cépages : Sauvignon
Mode de Culture : Naturel                         Degré Alcoolique : 14.5%
Contenance : 75 cl                                     Garde : 3/5 ans
Profil : Ronde et une finale légèrement vive
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne