Caviste Particuliers & Professionnels
- 5 bis Allée Fontaine 89000 Perrigny
- 03 45 45 15 49
4 résultats affichésTrié du plus récent au plus ancien
D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Côte de Nuits 2020 du Domaine Lippe Boileau est un vin rouge emblématique de la célèbre région de la Côte de Nuits en Bourgogne. Élaboré à partir du cépage Pinot Noir, ce vin bénéficie de l’expertise du domaine et des caractéristiques exceptionnelles du terroir, composé de sols argilo-calcaires. Le millésime 2020 a été marqué par des conditions météorologiques favorables, permettant une maturation optimale des raisins.
En dégustation, le Côte de Nuits 2020 se présente avec une robe rouge profond et un nez complexe, dévoilant des arômes de fruits noirs, comme la mûre et le cassis, accompagnés de notes épicées et légèrement boisées. En bouche, il offre une belle structure, avec des tanins soyeux et une belle longueur, laissant une impression d’élégance et de puissance maîtrisée.
Ce vin est idéal pour accompagner des plats raffinés tels que le gibier, les viandes en sauce, les plats mijotés et les fromages affinés. À servir entre 16 et 18°C, le Côte de Nuits 2020 a un excellent potentiel de garde, pouvant évoluer favorablement pendant 10 à 15 ans.
Pour plus d’infos sur le vin cliquez ici : https://www.vins-bourgogne.fr
Pour plus de Côte de Nuits dans notre sélection :www.cotedenuit.com
Appellation : Côte de Nuits
Domaine : Lippe Boileau
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5%
Garde : 10 à 15 ans
Profil : Élégant et puissant
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne
D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Bourgogne Rouge 2020 du Domaine Lippe Boileau est un vin rouge qui reflète parfaitement la typicité et l’authenticité de la région Bourgogne. Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot Noir, cultivé sur des sols argilo-calcaires caractéristiques de la région. Le millésime 2020 a offert des conditions climatiques idéales, permettant une maturation optimale des raisins, aboutissant à un vin à la fois équilibré et riche en arômes. En dégustation, ce Bourgogne Rouge dévoile une robe rouge rubis brillante et un nez séduisant d’arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, rehaussés par des notes subtiles de fleurs et d’épices. En bouche, il est souple et harmonieux, avec des tanins fins et une belle persistance aromatique dominée par les fruits rouges. Ce vin polyvalent accompagne parfaitement une variété de plats, notamment les charcuteries, les viandes grillées, les volailles et les fromages doux.`
Pour plus d’infos sur le vin cliquez ici :
https://www.vins-bourgogne.fr
Pour plus de Bourgogne Rouge dans notre sélection : www.bourgognerouge.com
Appellation : Bourgogne
Domaine : Lippe Boileau
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 5 à 7 ans
Profil : Fruité et harmonieux
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne
D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Fixin Rouge du Domaine Lippe Boileau, millésime 2020, incarne l’élégance et l’expression du terroir bourguignon. Les sols argilo-calcaires confèrent au vin une structure remarquable. Le millésime 2020 a bénéficié de conditions météorologiques optimales, permettant aux raisins de mûrir pleinement tout en préservant une fraîcheur incomparable.
À la dégustation, le Fixin Rouge dévoile une robe rouge rubis intense et un nez délicat d’arômes de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, agrémenté de notes subtiles d’épices douces et de sous-bois. En bouche, il offre une belle structure équilibrée par des tanins soyeux, avec une dominance de fruits rouges et une légère touche boisée. La finale est longue et élégante, laissant une sensation de fraîcheur et de finesse.
Ce vin s’accorde parfaitement avec une grande variété de plats, tels que les viandes rôties, les volailles, les fromages affinés et les plats à base de champignons.
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Fixin
Domaine : Lippe Boileau
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 8 à 10 ans
Profil : Elégant et expressif
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne
D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Caroline Lippe est fille de viticulteur, Julien Boileau maître tonnelier. Ensemble ils ont repris des vignes familiales en 2017. Installés à Brochon, ils sont à la tête de 3 ha sur les appellations bourgogne Côte d’Or, côte-de-nuits-villages, fixin et gevrey-chambertin. Le Gevrey Chambertin 2019 du Domaine Lippe et Boileau présente une robe rubis et un nez fruité : notes de cerise, de baies noires et de violette. En bouche, on retrouve un grand Bourgogne puissant et équilibré, mariage parfait entre le fruit et le boisé de l’élevage en fut. Bonne longueur et persistance. Les tannins sont précis, fins et souples. Déjà très agréable, il présente un beau potentiel de garde, très prometteur! La grande classe !
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Gevrey Chambertin
Domaine : Domaine Lippe Boileau
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/7 ans
Profil : fruité structuré et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne