Tout savoir sur l’appellation bourgogne :
 www.aop-bourgogne.com
Bourgogne Pinot Noir
Le Bourgogne blanc a le vent en poupe. Issu du Chardonnay, il met en valeur ce cépage devenu universel et qui possède ici son berceau et son expression la plus parfaite (Montrachet, Meursault, Corton-Charlemagne, Chablis, PouillyFuissé).
Instituée en 1937, l’Appellation d’Origine Contrôlée BOURGOGNE s’étend aux départements de l’Yonne, de la Côte-d’Or et de la Saône-et-Loire. C’est un vin d’initiation, ouvrant sur les AOC Villages, les Premiers Crus et les Grands Crus. Si le Chardonnay offre la même partition à l’orchestre, les sensations qu’il procure varient selon la provenance de la bouteille, l’âge de la vigne et le millésime.
Le Bourgogne rouge est l’enfant du Pinot Noir. Connu sous ce nom depuis 1375 et né ici, ce cépage donne naissance à tous les grands vins rouges du vignoble bourguignon. Fragile et jalousement désiré, il nécessite des soins très attentifs durant sa période végétative. Instituée en 1937, cette Appellation d’Origine Contrôlée s’étend sur 299 communes de la Bourgogne viticole. Le Bourgogne rouge évoque la plénitude. Ce vin d’initiation offre une bonne clé pour parcourir la gamme des vins rouges.

Active Filters: Clear Filters
  • Bourgogne Pinot Noir
    , , , , ,

    Bourgogne Pinot Noir 2022

    Domaine Isabelle et Denis Pommier

    D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
    Domaine Phare du Chablisisen, Isabelle et Denis Pommier sont reconnus pour leur engagement dans le bio et la grande qualité de leur production. Maîtrise des rendements, gros travail dans les vignes et maîtrise des vinifications font de ce domaine un domaine d’élite ! Un valeur très sûre !
    Nez typé, expressif de cerises et framboises mûres. Une bombe de fruits rouges relevée d’une pointe d’épices. Un Bourgogne Pinot Noir bien équilibré, qui s’accordera parfaitement avec des viandes rouges, canards, charcuteries.
    www.denis-pommier.com    et      www.vins-bourgogne.fr
    Tous les vins du domaine Pommier      : www.pommier-lentrepotduvin.com
    Appellation : Bourgogne                                             Domaine : Pommier
    Millésime : 2022                                                         Cépages : Pinot noir
    Mode de culture : Biologique                                     Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique : 13 %                                           Garde : 4 à 6 ans
    Profil : Floral, fruité, gourmand
    Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    21.90€
    Ajouter au panier
  • Bourgogne Rouge 2019 EARL DU BOURG
    , , , , , ,

    Bourgogne Rouge 2021

    EARL DU BOURG

    D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
    EARL du Bourg est un domaine situé à Senan dans l’yonne, au sud ouest du vignoble de Joigny. Ce secteur produit des IGP yonne ainsi que des AOP Bourgogne. Les cépages utilisés sont le chardonnay et le Pinot noir, les deux cépages emblématiques de la bourgogne. Cette région est amenée à s’étendre. Les terroirs y sont propices pour la production de rouges notamment. Bourgogne Rouge Crepin EARL du Bourg : Ce pinot noir 2021 se présente sous un profil puissant et fruité. Il est très accessible dans sa jeunesse et dévoile des arômes typiques du pinot noir. On retrouve un côté cerise noire et sous bois. Un vin simple et plaisant qui accompagnera vos plats, tels que la dinde aux marrons, le chapon farci ou bien le poulet rôti aux herbes.
    Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
    Tous les vins du domaine Crepin : www.crepin-lentrepotduvin.com
    Appellation : Bourgogne                                 Domaine : EARL du Bourg- Crepin
    Millésime : 2021                                              Cépages : Pinot Noir
    Mode de Culture : Conventionnel                   Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 2/3 ans                                                Profil : puissant et fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    Bourgogne Rouge Crepin EARL du Bourg

    9.40€
    Ajouter au panier
  • Bourgogne Pinot Noir Les Brûlis 2020 MAUPERTHUIS
    , , , ,

    Bourgogne Pinot noir Les brulis 2023

    Domaine MAUPERTHUIS

    D’autres millesimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
    La famille Ternynck est à la tête de deux domaines (Marronniers et Mauperthuis). Elle est engagée vers une viticulture bio et biodynamique.  En voici une belle expression avec ce Brulis 2023, un pinot frais et léger, né dans les terres de l’Auxerrois. Le nez est très expressif, sur les fruits frais avec une petite pointe fumée très agréable provenant du terroir. En bouche, Il présente de jolis arômes de fruits rouges, il est juteux, gourmand et salivant. Une adresse sûre recommandée par l’entrepôt du vin Auxerre ! C’ est un vin printanier par excellence, « Les Brûlis » accompagne idéalement les apéritifs, les charcuteries et les barbecues. Avant tout, il est recommandé de le servir légèrement frais.
    Plus d’infos sur :                                      https://www.appellation-bourgogne.fr/
    Plus de vins du Domaine Mauperthuis:   www.mauperthuis-lentrepotduvin.com
    Appellation : Bourgogne Pinot Noir                 Domaine : Mauperthuis
    Millésime : 2023                                               Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conversion bio                   Degré Alcoolique : 13.5%
    Garde : 4/5 ans                                                 Profil : léger, fruité, souple
    Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne
    Bourgogne les brulis domaine de Mauperthuis

    16.10€
    Ajouter au panier