DOMAINE BERSAN

Côtes d’Auxerre rouge 2018

18.50€

Si le nez est assez réservé mais nous avons des notes de réglisse et petits fruits à l’aération, le palais se montre plus expansif, autour des épices et des fruits – cerise locale – et séduit grâce à son charnu, sa rondeur et sa souplesse.
Ce vin accompagne bien des viandes blanches et rouges comme des fromages tendres.
Appellation : Côtes d’Auxerre
Domaine : Bersan
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Biologique
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 3/7 ans
Profil :  fruité structuré et équilibré

Ne pas se fier au millésime de la photo

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