Description
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La famille Ternynck dirige deux domaines (domaine des Marronniers et le domaine de Mauperthuis) et est engagée dans une viticulture biodynamique. Les cépages Pinot noir et Cesar constituent cette cuvée. Le bouquet très fruité est typique des jolis rouges de l’yonne avec ses arômes typiques de cerise et de prune. La texture en bouche est très agréable, l’ensemble est parfaitement équilibré et les tannins sont fondus. L’année 2023 apporte de la richesse, du fruit et de la structure. Ce vin est digeste et offre une excellente buvabilité. C’est un vrai régal de fraicheur, une adresse très sûre à l’entrepôt du vin Auxerre !
Plus d’infos sur : www.appellation-irancy.fr
Plus de vins du Domaine Mauperthuis: www.mauperthuis-lentrepotduvin.com
Appellation : Irancy Domaine : Mauperthuis
Millésime : 2023 Cépages : Pinot noir et César
Mode de Culture : Biodynamie Degré Alcoolique : 13%
Garde : 6/8 ans Profil : structuré, digeste, équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre est spécialiste dans la vente de vins de Chablis, de l’ Auxerrois et de la Bourgogne.
