IRANCY Veaupessiot 2020

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La famille Bienvenu cultive la vigne sur Irancy depuis 400 ans. C’est aujourd’hui Baptiste qui gère le domaine, il allie technique moderne et savoir faire ancestral. Belle structure très équilibrée. IRANCY Veaupessiot 2020. Le vin impressionne par son équilibre entre des tannins bien présents et une grande finesse de texture. Un vin de prestige à garder précieusement. Le vin présente des arômes de fruits noirs (mûre et cassis), nuancés par des notes boisées de l’élevage en fûts. En bouche, les tannins sont soyeux et amènent beaucoup de finesse. L’Irancy « Veaupessiot » s’accorde idéalement avec des plats tels que la charcuterie, les plats épicés et les plats en sauce.
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Appellation : AOP Irancy Veaupessiot             Domaine : Bienvenu
Millésime : 2020                                               Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel                    Degré Alcoolique : 13%
Garde : 8/10 ans                                                 Profil : Structuré et puissant
Ne pas se fier au millésime de la photo
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Irancy Veaupessiot Domaine BIENVENU