Les Chais du Port de la Lune – Silence
Assemblage: 40% Carignan de Limoux + 35% Gamay de Beaujolais + 25% Pinot Noir de Limoux

Ici, résonnent deux régions qui donnent à ces trois cépages une même direction: fraîcheur, vivacité et buvabilité. Des fermentations lentes puis un élevage de 6 mois en vieilles barriques ont permis d’asseoir ce vin et de lui donner un gros bouquet d’épices.

Notre équipe est à votre écoute, rendez-nous visite au 5 bis Allée Fontaine, 89000 Perrigny