Description
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A l’origine, le domaine Fleurot était une tonnelerie, la vigne était secondaire. Aujourd’ hui le vignoble couvre 16 ha sur plusieurs appellations. Ici tout est resté traditionnel, l’accueil, les vins, le lieu. Le terroir des dames huguettes est réputé pour la qualité de ces vins, il fait partie des meilleurs depuis toujours. Le vin présente un nez fin et flatteur de fruits rouges mûrs (framboise, cerises). En bouche, l’attaque est fraîche, les tannins fondus et la finale harmonieuse. Voici une belle entrée en matière sur les vins de la côte de nuits. Il s’accorde parfaitement avec une côte de bœuf, un magret de canard ou un bœuf bourguignon. Il sublime aussi les fromages comme le Comté affiné ou l’Époisses. Très bon rapport qualité prix !
– Tout savoir sur le domaine et son appellation :
http://www.domainelouisfleurot.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
– D’autres appellations du domaine sur notre site :
www.louisfleurot-lentrepotduvin.com
Appellation : Hautes côtes de Nuits Domaine : Louis Fleurot
Millésime : 2021 Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Raisonnée Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 12% Garde : 4/5 ans ans
Profil : fruité et souple
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne.
Hautes côtes de Nuits Louis Fleurot
