Monthelie « Aux fournereaux » Pascal Bouley 2017

Conventionnel

33.50

Ce domaine artisanal de 10 ha, situé au coeur du village de Volnay, soigne la qualité de ses vins et offre une gamme homogène de vins rouges très équilibrés. Pierrick, sixième génération, a repris la suite de ses parents à partir du millésime 2014. Il a été élu espoir de l’année par la Revue Bourgogne Aujourd’hui en Décembre 2018 ! Pour un « simple » village, ce vin est impressionnant et il confirme la montée en puissance de ce domaine qui fait partie des révélations de ces dernières années. Robe grenat, brillante. Arômes riches et frais de fruits noirs bien mûrs. Le vin est riche, charnu, juteux, avec des tanins veloutés et une superbe harmonie.
Appellation : Monthelie
Domaine : Bouley
Millésime : 2017
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 8/10 ans
Profil :  fruité structuré et équilibré

Ne pas se fier au millésime de la photo.

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