Caviste Particuliers & Professionnels
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Chateauneuf du Pape Tradition 2022
LE CLOS DU CAILLOU37.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Clos du Caillou, dirigé avec passion par Sylvie Vacheron, est un domaine viticole très qualitatif situé sur la commune de Courthézon, et s’étend sur 53 hectares en appellations Côtes-du-Rhône et Châteauneuf-du-Pape. Le vignoble du Clos du Caillou bénéficie d’un terroir exceptionnel composé essentiellement de galets roulés et de sables filtrants. Au nez, on retrouve des arômes de groseilles, de sureau et d’épices douces. Le nez est fin et délicat. La bouche offre une finesse et une fraîcheur remarquable. Au nez le vin dégage des arômes de violette, de mûres et de réglisse. La finale est longue, persistante, se terminant sur des notes mentholées. Le Tradition est clairement un Châteauneuf-du-Pape élégant et soyeux qui peut s’apprécier dans sa jeunesse. Un domaine coup de coeur de l’entrepôt du Vin !
Appellation : Chateauneuf du Pape Domaine : Le clos du caillou
Millésime : 2022 Cépages : 60% grenache, 40%syrah
Mode de Culture : Biologique Degré Alcoolique : 13.5%
Contenance : 0,75 L Garde : 6/8 ans
Profil : racé, digeste
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Soif de Liberté Blanc 2024 – IGP Vaucluse
FONTAINE DU CLOS6.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Voici un joli petit blanc aromatique du sud bien équilibré ! Soif de Liberté est un vin tonique, avec du peps et très fruité avec l’apport de Gewurztraminer. Compagnon idéal pour les belles journées de printemps et d’été. Il vous accompagnera parfaitement à l’apéritif et tout au long de vos repas. Gourmand & fruité il peut se partager en toute Liberté.
Tous les vins du domaine sur le site : www.fontaineduclos-lentrepotduvin.com
Tout savoir sur les IGP Vaucluse : www.igp-vaucluse.com
Appellation : IGP Vaucluse Domaine : Fontaine du Clos
Millésime : 2024 Cépages : Ugni blanc, Vermentino, Gewurztraminer
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 12%
Contenance : 0,75L Garde : 2/3 ans
Profil : Fruité, aromatique
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CHABLIS 1er CRU VAU DE VEY 2022
ALAIN MATHIAS37.50€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le domaine Mathias est un domaine familial de 13 hectares, répartis sur les vignobles d’Epineuil et de Chablis. Le passage en viticulture bio se fait en 2013. Ici aucun pesticide n’est utilisé, aucun désherbant, tout est axé autour du respect de la plante avec une légère approche en biodynamie. Les vins sont justes et procurent un joli plaisir. Chablis 1er cru Vau de Vey Mathias 2022 : Le vin est riche et complexe. En bouche le vin s’ouvre sur une belle sensation de puissance, laissant place aux aromes précis de fruits à chair jaune. Quelques jolis amers en fin de bouche apportent beaucoup de style. Un vrai représentant de l’appelation de Chablis. Superbe !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://domainealainmathias.fr/
Tous les vins du domaine Mathias : www.mathias-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er cru Domaine : Mathias
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Biologique Degré Alcoolique : 12.7 %
Garde : 6/8 ans Profil : Minéral, iodé
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Beaujolais Lantignié Pierre bleue
FREDERIC BERNE14.70€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Frédéric Berne est né les pieds dans la terre. Fils d’agriculteur et enfant du Beaujolais, il a toujours voué un amour sans faille à la nature, à la vigne et à sa région. Installé au Château des Vergers, il a à cœur de produire des vins naturels et authentiques.Ce vin est élaboré à partir du cépage Gamay, typique de cette région viticole. Les « pierres bleues » font référence au type de sol spécifique composé de roches métamorphiques riches en manganèse, conférant au vin des caractéristiques uniques.Ce Beaujolais se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité, offrant des arômes de fruits rouges tels que la cerise et la framboise, accompagnés de subtiles notes florales. En bouche, il présente une belle structure avec des tanins souples et une finale élégante.
-Tout sur le domaine et son appellation : https://fredericberne.com/
-Tous les vins de ce domaine à l’entrepôt : www.berne-lentrepotduvin.com
Appellation : Morgon Corcelette Domaine : Frédéric Berne
Millésime : 2020 Cépages : Gamay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 12.50 %
Contenance : 75 cl Garde : 6/8 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
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Bourgogne, Côtes de Nuits - Hautes-Côtes de Nuits, De 10€ à 20€, Domaine Glantenet, Non classé, Rouge
Hautes Côtes de Nuits Rouge 2023
DOMAINE GLANTENET14.70€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le domaine de 25 ha est réparti sur cinq communes des Hautes-Côtes de Nuits et de Beaune. Magny-lès-Villers est d’ailleurs la limite entre les deux vignobles. La famille Glantenet cherche à exprimer au mieux le charme et la typicité des terroirs des hautes côtes. Hautes Côtes de Nuits Domaine Glantenet 2023 : Belle cuvée qui dévoile au nez une palette de fruits rouges et noirs. De couleur rubis foncé, le vin est riche en arômes d’épices, de moka, et de cassis. La bouche révèle un parfait équilibre avec de la souplesse, des tanins fins et une superbe longueur. Le vin est accessible dès maintenant dans sa jeunesse mais vieillira très bien quelques années.
Tout savoir sur Hautes cotes de Nuits : www.hautes-cotes-de-nuits.com
Tous les vins du domaine Glantenet : www.glantenet-lentrepotduvin.com
Tous les vins de l’ appelation : www.hautescotesdenuits-lentrepotduvin.com
Appellation : Hautes côtes de Nuits Domaine : Glantenet
Millésime : 2023 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13,5%
Contenance : 75 cl Garde : 4/6 ans
Profil : souple et fruité
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous.. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Blanc, Bourgogne, Côtes de Nuits - Hautes-Côtes de Nuits, De 10€ à 20€, Domaine Glantenet, Non classé
Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023
DOMAINE GLANTENET14.30€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le domaine de 25 ha est réparti sur cinq communes des Hautes-Côtes de Nuits et de Beaune. Magny-lès-Villers est d’ailleurs la limite entre les deux vignobles. La famille Glantenet cherche à exprimer au mieux le charme et la typicité des terroirs des hautes côtes. Hautes Côtes de Nuits Domaine Glantenet 2023 : Ce chardonnay a connu un élevage en partie en fûts et en partie en cuve. Joli nez sur les fleurs blanches et les fruits à chair jaune. Le vin présente un côté gourmand mais est soutenu par une belle vivacité qui apporte de la fraîcheur. En bouche le vin offre de la minéralité et un côté acidulé qui s’allie parfaitement à la rondeur du chardonnay. Un beau bourgogne blanc bien en place.
Tout savoir sur Hautes cotes de Nuits : www.hautes-cotes-de-nuits.com
Tous les vins du domaine Glantenet : www.glantenet-lentrepotduvin.com
Tous les vins de l’ appelation : www.hautescotesdenuits-lentrepotduvin.com
Appellation : Hautes côtes de Nuits Domaine : Glantenet
Millésime : 2023 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13,5%
Contenance : 75 cl Garde : 3/5 ans
Profil : souple et fruité
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Marsannay 2022
Domaine Bart21.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Plongez dans une expérience sensorielle avec ce vin d’une élégance surprenante. Sa robe rubis captivante évoque un précieux joyau, tandis que son nez envoûtant dévoile un bouquet expressif de fruits rouges, de framboises juteuses et de cerises mûres, accompagné de délicates notes florales de violette et d’épices subtiles. En bouche, la framboise et le cassis s’entrelacent dans une danse gourmande, sublimée par des épices, révélant un vin racé, dynamique et bien construit. Chaque gorgée dévoile un ensemble vineux, profond et complexe, aux saveurs subtiles qui éveillent les papilles. Accompagnera parfaitement une variété de plats raffinés tels que la volaille, le bœuf, le veau, les filets mignons de porc ou encore un savoureux lapin à la moutarde.
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Marsannay
Domaine : Domaine Bart
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique :
Garde : 5 à 8 ans
Profil : Fruité et gourmand
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Champagne Brut
RUINART56.00€Le champagne R de RUINART est la cuvée signature de la Maison RUINART. Il est issu de 40% de Chardonnay, de 40 à 45% de Pinot Noir et 10 à 15% de Pinot Meunier, en incluant toujours 25 à 30% de vins de réserve des deux années précédent la base pour offrir plus de complexité.
La robe est jaune or avec une belle effervescence. Le nez est frais, fruité et révèle d’abord des notes de poire, de pomme, et d’abricot puis des notes plus florales. La bouche, ronde et charnue, nous offre une attaque très franche avec des arômes de fruits mûrs. La finale est d’une belle longueur, laissant place à la fraîcheur du Chardonnay, qui est l’âme de la Maison Ruinart…
Le champagne R de Ruinart est parfait à l’apéritif, ou en accompagnement d’huîtres, de coquilles Saint Jacques ou encore de fromages tels qu’un Chaource.
https://www.ruinart.com et https://www.champagne.fr
Appellation : Champagne
Domaine : Maison Ruinart
Cépages : Pinot noir – Pinot meunier – Chardonnay
Mode de Culture : Traditionnel
Degré Alcoolique : 12%
Contenance : 75cl -
Champagne « Trois Crus »
DENIS FREZIER25.90€Plongez dans l’essence de l’art de vivre champenois avec le Champagne Trois Crus signé Denis Frézier, conçu au cœur du domaine familial situé à Monthelon, entre la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. L’engagement envers la qualité et le respect de la nature transparaît dans chaque gorgée de ce vin d’exception.
La robe aux reflets dorés de ce Champagne est annonciatrice d’une expérience sensorielle exceptionnelle. Complexe et complet, ce Champagne dévoile des parfums de fleurs séchées, de fruits secs, de raisins secs, de confiture d’abricot et de massepain. La bouche, riche, ample et d’une belle longueur, révèle des arômes de poire cuite, de gingembre, avec une finale épicée aux notes de poivre gris.
Idéal pour accompagner des mets fins tels que des fruits de mer, du foie gras ou des desserts aux saveurs délicates
https://www.champagne.fr
Appellation : Champagne
Domaine : Denis Frézier
Cépages : 70% Meunier – 30% Chardonnay
Mode de Culture : Traditionnel
Degré Alcoolique : 12%
Contenance : 75 cl -
Chablis 1er Cru Vaugiraut 2022
DOMAINE OUDIN42.75€Nathalie et Isabelle Oudin conduisent brillamment ce domaine d’une dizaine d’hectares au sein de la commune de Chichée. Les vins sont élevés en cuve inox sur lies le plus longtemps possible, jusqu’à 24 mois pour certaines cuvées. Riches et pleins de matière, les vins produits ici nous ont réellement séduit !
Chablis 1er Cru Vaugiraut 2022 : Le vin est flatteur avec des arômes de fleurs blanches et de fruits frais. Elégant en bouche avec une jolie minéralité soutenue par l’acidité qui lui donne sa structure. Un joli volume et une bouche ample confère à ce vin une grande dimension, c’est magnifique. Un domaine coup de coeur de L’ entrepôt du Vin Auxerre !!
https://www.chablis.fr/ et https://www.domaineoudin.com/
Tous les vins du domaine Oudin : www.oudin-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er cru Vaugiraut Domaine : Oudin Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13% Garde : 6/8 ans
Profil : Elégant, minéral
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Chablis 1er Cru Vaucoupin 2023
DOMAINE SCHALLER25.30€Le domaine Camille & Laurent Schaller est implanté dans le village de Préhy, les vignes sont plantées sur un sol argilo calcaire, typique du chablisien, qui confère à ses vins toute leur finesse, leur minéralité et leur pureté. Certification HVE obtenue en 2020. Chablis 1er Cru Vaucoupin Schaller 2023 : Le nez de ce premier cru Vaucoupin s’ouvre sur des notes florales d’acacia et de tilleul. En bouche, joli volume, sur des notes minérales et une belle acidité qui apporte de la fraîcheur.
www.chablis.fr www.chablis-schaller.com
Tous les vins du domaine sur le site :www.schaller-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er cru Domaine : Schaller
Millésime : 2023 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13% Garde : 6/8 ans
Profil : fruité, floral et minéral
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
RULLY rouge 2023 – les Vésignots
DOMAINE DE L'ECETTE - VINCENT DAUX18.20€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
A ce jour, le domaine compte 18 hectares de vignes. La vinification se fait selon des méthodes traditionnelles bourguignonnes dans un souci permanant de respect du terroir et de qualité. Vigneron discret, Vincent maîtrise parfaitement son sujet et élabore des vins pleins de vivacité et aptes au vieillissement. Ce Rully clos de Vésignot 2023 présente une robe grenat, intense. Arômes de cerises, de myrtilles, enrobés de fines notes réglissées. Bouche charnue, pleine, veloutée, gourmande, longue, ce rully est très harmonieux. Un régal aujourd’hui et le vin vieillira très bien. Difficile de trouver mieux en rouge, en Bourgogne, à 18 € la bouteille. Hautement recommandé par L’entrepôt du Vin Auxerre !!
Infos sur l’appellation https://www.vins-bourgogne.fr
Tous les Rully du site : www.rully-lentrepotduvin.com
Pour plus de vins de ce domaine : www.ecette-lentrepotduvin.com
Appellation : Rully rouge Domaine : Domaine de l’Ecette – Vincent Daux
Millésime : 2023 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl Garde : 5/7 ans
Profil : Fruité, souple, harmonieux
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Aloxe Corton 2024
Jean Pierre MALDANT31.90€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock!
Situé à Ladoix-Serrigny, au pied de la colline de Corton, le Domaine Jean-Pierre MALDANT a vu se succéder cinq générations de vignerons depuis 1895. La relève est maintenant assurée par son fils, Pierre-François Maldant. Aloxe Corton 2024 Maldant : Le nez exalte des senteurs de fruits rouges, de cuir et d’ épices. Arômes murs et fins. Cet Aloxe rouge s’exprime de façon assez tendre, en épousant une forme ronde et pleine, un velouté sphérique. Il offre une bonne structure tannique. Vin charnu, gourmand, juteux et bien équilibré. La structure tannique imposante en bouche présage une belle garde.
– Tout savoir sur l’ appellation : https://www.vins-bourgogne.fr
– Tous les vins du domaine : www.maldant-lentrepotduvin.com
Appellation : Aloxe Corton Domaine : Jean Pierre Maldant
Millésime : 2024 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13.5%
Contenance : 75 cl Garde : 6/8 ans
Profil : fruité souple équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne.
