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Saint-Amour Les Champs-Grillés 2020 – Domaine Chermette
19.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le terroir des Champs-Grillés, couvrant seulement 3 hectares, est un joyau rare représentant 1% de l’appellation Saint Amour, créé en 1964.
De couleur rubis avec des reflets pourpres, ce vin offre un aspect brillant. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits rouges variés ainsi que des fragrances florales de violette et d’iris.
En bouche, le Saint Amour se révèle pur et droit, équilibré tant au niveau des arômes que des tanins. Son caractère est accentué par le granite schisteux du terroir, lui conférant une belle matière avec des tanins soyeux. Les papilles sont enchantées par des notes généreuses de cerise, framboise, mûre et fraise, avec une finale persistante.
Cet équilibre remarquable permet à ce vin de s’harmoniser avec une grande variété de plats, allant des viandes rouges et blanches aux volailles de Bresse, en passant par des plats à base d’aubergines comme la moussaka, ainsi que des fromages tels que le camembert ou le Saint-Marcelin.
Plus d’informations sur le Beaujolais cliquez ici : https://www.beaujolais.com
Tous les Beaujolais sur le site cliquez ici : www.beaujolais-lentrepotduvin.com
Appellation : Saint-Amour Champs-Grillés Domaine : Domaine Chermette
Millésime : 2020 Cépages : Gamay
Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13,5% Garde : 6/8 ans
Profil : Fruité et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Bourgogne Blanc Pinot Beurot 2022 – Domaine Isabelle et Denis Pommier
15.90€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Domaine Phare du Chablisisen, Isabelle et Denis Pommier sont reconnus pour leur engagement dans le bio et la grande qualité de leur production. Maîtrise des rendements, gros travail dans les vignes et maîtrise des vinifications font de ce domaine un domaine d’élite ! Un valeur très sûre !
Le Pinot Beurot est un vin blanc floral et peu acide d’une grande complexité aromatique. Issu d’un raisin gris rosé évoquant la bure avec laquelle était faite la robe des moines de Cîteaux, le Pinot beurot provient de vignes situées à Volgré près de Joigny. C’est un vin blanc de caractère très puissant qui se garde très bien.
www.denis-pommier.com et www.vins-bourgogne.fr
Tous les vins du domaine Pommier : www.pommier-lentrepotduvin.com
Appellation : Bourgogne Blanc – Pinot Beurot Domaine : Pommier
Millésime : 2022 Cépages : Pinot Beurot (Pinot gris)
Mode de culture : Biologique Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13 % Garde : 3 à 5 ans
Profil : Floral
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AOP Bourgogne Pinot Noir, Auxerrois-Chablis, De 20€ à 30€, Domaine Isabelle et Denis Pommier, Rouge, Vins
Bourgogne Pinot Noir 2022 – Domaine Isabelle et Denis Pommier
21.90€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Domaine Phare du Chablisisen, Isabelle et Denis Pommier sont reconnus pour leur engagement dans le bio et la grande qualité de leur production. Maîtrise des rendements, gros travail dans les vignes et maîtrise des vinifications font de ce domaine un domaine d’élite ! Un valeur très sûre !
Nez typé, expressif de cerises et framboises mûres. Une bombe de fruits rouges relevée d’une pointe d’épices. Un Bourgogne Pinot Noir bien équilibré, qui s’accordera parfaitement avec des viandes rouges, canards, charcuteries.
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Appellation : Bourgogne Domaine : Pommier
Millésime : 2022 Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Biologique Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13 % Garde : 4 à 6 ans
Profil : Floral, fruité, gourmand
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Chablis 1er Cru Côte de Léchet 2022 – Domaine Isabelle et Denis Pommier
34.40€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Domaine Phare du Chablisisen, Isabelle et Denis Pommier sont reconnus pour leur engagement dans le bio et la grande qualité de leur production. Maîtrise des rendements, gros travail dans les vignes et maîtrise des vinifications font de ce domaine un domaine d’élite ! Un valeur très sûre !
Au nez, ce Chablis 1er Cru Côte de Léchet est fruité, sur des notes de fleurs blanches et d’agrumes (citron, pamplemousse). La bouche dispose d’une belle acidité et d’une pointe de minéralité pour une belle longueur finale. Ce 1er Cru se mariera à merveille avec des poissons et viandes blanches sauce crémeuse. Jolie minéralité issue de ce grand terroir.
www.denis-pommier.com et www.vins-bourgogne.fr
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Appellation : Chablis 1er cru Domaine : Pommier
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Biologique Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13 % Garde : 6/8 ans
Profil : Minéral, élancé
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Chablis 1er Cru Troesmes 2022 – Domaine Isabelle et Denis Pommier
34.40€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Domaine Phare du Chablisisen, Isabelle et Denis Pommier sont reconnus pour leur engagement dans le bio et la grande qualité de leur production. Maîtrise des rendements, gros travail dans les vignes et maîtrise des vinifications font de ce domaine un domaine d’élite ! Un valeur très sûre !
Le nez de ce 1er Cru « Troesmes » est minéral et nous retrouvons également des notes toastées. En bouche, la vivacité du Chablis est accompagnée d’une belle densité. Un 1er Cru à la fois rond et tranchant qui s’accordera à merveille avec des viandes blanches, fromages et poissons de rivière.
www.denis-pommier.com et www.vins-bourgogne.fr
Tous les vins du domaine Pommier : www.pommier-lentrepotduvin.comAppellation : Chablis 1er Cru Troesmes Domaine : Pommier
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Biologique Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13.5 % Garde : 8 à 10 ans
Profil : Minéral et complexe
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Chablis Croix aux Moines 2021 – Domaine Isabelle et Denis Pommier
26.50€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Domaine Phare du Chablisisen, Isabelle et Denis Pommier sont reconnus pour leur engagement dans le bio et la grande qualité de leur production. Maîtrise des rendements, gros travail dans les vignes et maîtrise des vinifications font de ce domaine un domaine d’élite ! Un valeur très sûre !
Le nez de ce Chablis « Croix aux Moines » est doté de belles notes beurrées et fruits secs. En bouche, il révèle une grande minéralité subtilement fruitée, avec des notes de coing et d’ananas. La finale fraîche et acidulée. Ce vin accompagnera à merveille les Saint Jacques, les viandes blanches, les poissons et les fromages.
www.denis-pommier.com et www.vins-bourgogne.fr
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Appellation : Chablis Domaine : Pommier
Millésime : 2021 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Biologique Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13 % Garde : 7 à 8 ans
Profil : Frais et complexe
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Champagne Brut – Ruinart
56.00€Le champagne R de RUINART est la cuvée signature de la Maison RUINART. Il est issu de 40% de Chardonnay, de 40 à 45% de Pinot Noir et 10 à 15% de Pinot Meunier, en incluant toujours 25 à 30% de vins de réserve des deux années précédent la base pour offrir plus de complexité.
La robe est jaune or avec une belle effervescence. Le nez est frais, fruité et révèle d’abord des notes de poire, de pomme, et d’abricot puis des notes plus florales. La bouche, ronde et charnue, nous offre une attaque très franche avec des arômes de fruits mûrs. La finale est d’une belle longueur, laissant place à la fraîcheur du Chardonnay, qui est l’âme de la Maison Ruinart…
Le champagne R de Ruinart est parfait à l’apéritif, ou en accompagnement d’huîtres, de coquilles Saint Jacques ou encore de fromages tels qu’un Chaource.
https://www.ruinart.com et https://www.champagne.fr
Appellation : Champagne
Domaine : Maison Ruinart
Cépages : Pinot noir – Pinot meunier – Chardonnay
Mode de Culture : Traditionnel
Degré Alcoolique : 12%
Contenance : 75cl -
Champagne Trois crus – Denis Frézier
26.60€Plongez dans l’essence de l’art de vivre champenois avec le Champagne Trois Crus signé Denis Frézier, conçu au cœur du domaine familial situé à Monthelon, entre la Vallée de la Marne et la Côte des Blancs. L’engagement envers la qualité et le respect de la nature transparaît dans chaque gorgée de ce vin d’exception.
La robe aux reflets dorés de ce Champagne est annonciatrice d’une expérience sensorielle exceptionnelle. Complexe et complet, ce Champagne dévoile des parfums de fleurs séchées, de fruits secs, de raisins secs, de confiture d’abricot et de massepain. La bouche, riche, ample et d’une belle longueur, révèle des arômes de poire cuite, de gingembre, avec une finale épicée aux notes de poivre gris.
Idéal pour accompagner des mets fins tels que des fruits de mer, du foie gras ou des desserts aux saveurs délicates
https://www.champagne.fr
Appellation : Champagne
Domaine : Denis Frézier
Cépages : 70% Meunier – 30% Chardonnay
Mode de Culture : Traditionnel
Degré Alcoolique : 12%
Contenance : 75 cl -
Beaujolais Nouveau Les Trois Vallons 2023 – Coopérative Œdoria
7.80€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Créée en janvier 2009, Oedoria est une cave coopérative issue de la fusion de trois caves historiques du Beaujolais : la Cave des Vignerons de Liergues (1929), la Cave du Beauvallon de Theizé (1959) et la Cave des Vignerons du Doury à Létra (1956), qui les a rejointes en 2011. En juin 2018, les vignerons de la Cave de Gleizé ont également rejoint Oedoria. Elle compte aujourd’hui 300 vignerons-coopérateurs en activité, qui cultivent plus de 1000 hectares de vignoble répartis sur le territoire.
Ce Beaujolais Nouveau cuvée “Les Trois Vallons” est un vin rouge d’une couleur violacée et limpide. Le nez est très “primeur”, avec des arômes fruits rouges (groseille, framboise…) et des notes de bonbon. Un Beaujolais Nouveau à la fraîcheur et à l’intensité aromatique remarquable qui accompagnera à merveille vos apéritifs et vos charcuteries.
https://www.oedoria.com et https://www.vins-du-beaujolais.com
Appellation : Beaujolais Nouveau Contrôlée
Domaine : Œdoria
Millésime : 2023
Cépages : Gamay
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 12,5%
Garde : 6 mois
Profil : Frais et fruité
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Chablis 1er Cru Vaugiraut 2022 – Domaine Oudin
42.75€Nathalie et Isabelle Oudin conduisent brillamment ce domaine d’une dizaine d’hectares au sein de la commune de Chichée. Les vins sont élevés en cuve inox sur lies le plus longtemps possible, jusqu’à 24 mois pour certaines cuvées. Riches et pleins de matière, les vins produits ici nous ont réellement séduit !
Chablis 1er Cru Vaugiraut 2022 : Le vin est flatteur avec des arômes de fleurs blanches et de fruits frais. Elégant en bouche avec une jolie minéralité soutenue par l’acidité qui lui donne sa structure. Un joli volume et une bouche ample confère à ce vin une grande dimension, c’est magnifique. Un domaine coup de coeur de L’ entrepôt du Vin Auxerre !!
https://www.chablis.fr/ et https://www.domaineoudin.com/
Tous les vins du domaine Oudin : www.oudin-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er cru Vaugiraut Domaine : Oudin Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13% Garde : 6/8 ans
Profil : Elégant, minéral
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Chablis 2022 – Domaine Oudin
24.70€Nathalie et Isabelle Oudin conduisent brillamment ce domaine d’une dizaine d’hectares au sein de la commune de Chichée. Les vins sont élevés en cuve inox sur lies le plus longtemps possible, jusqu’à 24 mois pour certaines cuvées. Riches et pleins de matière, les vins produits ici nous ont réellement séduit ! Ce Chablis 2022 est flatteur avec des arômes de fleurs blanches et de fruits frais. Elégant en bouche avec une jolie minéralité soutenue par l’acidité qui lui donne sa structure. Un domaine coup de coeur de L’ entrepôt du Vin Auxerre !!
https://www.chablis.fr/ et https://www.domaineoudin.com/
Tous les vins du domaine Oudin : www.oudin-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis Domaine : Oudin Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13% Garde : 5/7 ans
Profil : Elégant, minéral
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Chablis 1er Cru Vaucoupin 2023 – Domaine Schaller
25.30€Le domaine Camille & Laurent Schaller est implanté dans le village de Préhy, les vignes sont plantées sur un sol argilo calcaire, typique du chablisien, qui confère à ses vins toute leur finesse, leur minéralité et leur pureté. Certification HVE obtenue en 2020. Chablis 1er Cru Vaucoupin Schaller 2023 : Le nez de ce premier cru Vaucoupin s’ouvre sur des notes florales d’acacia et de tilleul. En bouche, joli volume, sur des notes minérales et une belle acidité qui apporte de la fraîcheur.
www.chablis.fr www.chablis-schaller.com
Tous les vins du domaine sur le site :www.schaller-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er cru Domaine : Schaller
Millésime : 2023 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13% Garde : 6/8 ans
Profil : fruité, floral et minéral
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Chablis 2022 – Domaine Schaller
16.90€Le domaine Camille & Laurent Schaller est implanté dans le village de Préhy, les vignes sont plantées sur un sol argilo calcaire, typique du chablisien, qui confère à ses vins toute leur finesse, leur minéralité et leur pureté. Certification HVE obtenue en 2020. Robe jaune pâle. Ce chablis 2022 présente un nez frais sur les agrumes et les fleurs blanches. Belle fraîcheur en bouche avec des notes de fruits blanc et une belle minéralité. De beaux amers en fin de bouche et une pointe de salinité qui lui donne du tonus.
www.chablis.fr www.chablis-schaller.com
Tous les vins du domaine sur le site :www.schaller-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis Domaine : Schaller
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 12.5% Garde : 4/6 ans
Profil : fruité, floral et minéral
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Irancy Veaupessiot 2022 – Domaine Bienvenu
30.50€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
La famille Bienvenu cultive la vigne sur Irancy depuis 400 ans. C’est aujourd’hui Baptiste qui gère le domaine, il allie technique moderne et savoir faire ancestral. Belle structure très équilibrée. IRANCY Veaupessiot 2022. Le vin impressionne par son équilibre entre des tannins bien présents et une grande finesse de texture. Un vin de prestige à garder précieusement. Le vin présente des arômes de fruits noirs (mûre et cassis), nuancés par des notes boisées de l’élevage en fûts. En bouche, les tannins sont soyeux et amènent beaucoup de finesse. L’Irancy « Veaupessiot » s’accorde idéalement avec des plats tels que la charcuterie, les plats épicés et les plats en sauce.
Pour plus d’infos sur les vins cliquez ici :
https://www.caves-bienvenu.fr/ et www.vins-bourgogne.fr ou https://www.irancy.org/
Pour plus de vins dans notre sélection Bienvenu : www.bienvenu.com
Appellation : AOP Irancy Veaupessiot Domaine : Bienvenu
Millésime : 2022 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Garde : 8/10 ans Profil : Structuré et puissant
Ne pas se fier au millésime de la photo
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne
Irancy Veaupessiot Domaine BIENVENU -
40€ et plus, Blanc, Bourgogne, Bourgogne, Couleur, Denis Père et Fils, Grands crus, Producteurs, Région, Vins
Corton Charlemagne Grand Cru 2023 – Denis Père & Fils
130.00€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses et couvre 14 hectares sur différentes appellations. Ce corton charlemagne 2023 est un vin prestigieux d’une richesse aromatique exceptionnelle où se mêlent fruits frais et épices douces. En bouche le vin est corpulent et présente une très belle matière. Le millésime 2023 a donné un vin parfaitement équilibré qui traversera les années. A réserver pour vos repas de fêtes. Il s’accordera parfaitement avec des plats gastronomiques, fins, à base de produits nobles, mais pas trop épicés pour ne pas masquer la finesse du vin.
– Tout savoir sur le domaine : www.domaine-denis.com
– Tout savoir sur l’appellation : www.vins-bourgogne.fr
– Tous les vins du domaine sur le site : www.denis-lentrepotduvin.com
Appellation : Corton Charlemagne Domaine : Denis
Millésime : 2023 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Traditionnel Degré Alcoolique : 13.5%
Contenance : 75 cl Garde : 8/10 ans
Profil : Blanc riche et opulent
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne. -
40€ et plus, Bourgogne, Bourgogne, Couleur, Denis Père et Fils, Grands crus, Prix, Producteurs, Région, Rouge, Vins
Corton Grand Cru Les Paulands 2019 – Denis Père & Fils
86.50€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses et couvre 14 hectares sur différentes appellations. Figure emblematique de la Bourgogne par sa puissance et ses arômes remarquables, ce Corton 2019 s’exprime sur des notes de fruits noirs et de violette. Bel équilibre en bouche où l’on retrouve des notes de sous bois et de cuir. Dotée d’une belle complexité, cette bouteille est promise à un bel avenir !
– Tout savoir sur le domaine : www.domaine-denis.com
– Tout savoir sur l’appellation : www.vins-bourgogne.fr
– Tous les vins du domaine sur le site : www.denis-lentrepotduvin.com
Appellation : Corton Grand Cru Les Paulands Domaine : DENIS
Millésime : 2019 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Traditionnel Degré Alcool : 13.5%
Contenance : 75 cl Garde : 8/12 ans
Profil : Complexe et puissant
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Meursault Clos Des Luchets 2022 – Christophe Diconne
50.20€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Christophe Diconne s’est installé en 2005 sur le domaine familial d’Auxey-Duresses et cultive une dizaine d’hectares. Il poursuit l’œuvre familiale avec des vins élégants et d’une belle richesse, élevés sous bois. Meursault clos des luchets 2022 : Le vin présente finesse et élégance, la qualité du terroir se ressent et apporte une belle minéralité. Jolis arômes de fruits jaunes bien mûrs. Du gras en bouche, avec une belle matière et de la fraicheur en finale. Un joli Meursault à prix sage !
– Tout savoir sur l’appellation : https://www.vins-bourgogne.fr
– Tous les vins du domaine : www.diconne-lentrepotduvin.com
Appellation : Meursault Domaine : Diconne
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel raisonné Degré Alcoolique : 13%
Garde : 6/8 ans Profil : finesse et élégance
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Beaune 1er Cru Bressandes 2018 – Albert Morot
57.90€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Riche de ses 10 appellations cultivées en agriculture biologique sur 8 ha, le domaine Albert Morot vous invite à un voyage au coeur des terroirs de Beaune, avec un dénominateur commun: des vins à la structure ample et aux arômes de fruits bien présents, des vins purs et racés faisant ressortir la typicité de chacun des terroirs ! Beaune 1er cru Bressandes Albert Morot 2018 : Une robe grenat, intense. Arômes discrets, fins, avec des notes de fruits rouges. En bouche le vin se révèle très élégant, riche, velouté, charnu, bien équilibré. Beaucoup de potentiel ! A réserver pour vos belles tables !
Tout savoir sur le domaine : www.albertmorot.fr
Tout savoir sur l’appellation : www.vins-bourgogne.fr
Tous les vins du domaine Morot : www.morot-lentrepotduvin.com
Appellation : Beaune 1er Cru Bressandes Domaine : Albert Morot
Millésime : 2018 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl Garde : 6/8 ans
Profil : riche, structuré, belle matière
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Chablis 1er Cru Mont De Milieu 2022 – Guillaume Vrignaud
33.90€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Guillaume Vrignaud a repris l’exploitation conduite par son père à Fontenay et a fait le choix du bio. Domaine discret et non spéculatif du chablisien. Il s’agit d’une des adresses les plus intéressantes du secteur. La qualité et la régularité du domaine est sans faille. Les vins sont très souvent mis en avant dans les concours de dégustation professionnels et cela nous semble bien mérité. Chablis 1er Cru Mont De Milieu Vrignaud 2022 : Vin harmonieux avec des arômes de fruits confits et des senteurs florales. La bouche est vive et nette, sur l’iode et la minéralité. Ce vin est conseillé avec des escargots ou des noix de Saint Jacques. Il s’accorde également très bien avec des andouillettes grillées, des viandes blanches et des poissons.
Plus d’infos sur : https://www.chablis.fr/ et https://www.domaine-vrignaud.fr/
Tous les vins du domaine Vrignaud : www.vrignaud-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er Cru Mont De Milieu Domaine : Guillaume Vrignaud
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Bio Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13,5% Garde : 4/7 ans
Profil : Joli profil minéral, élégant
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Epineuil Rouge Côte de Grisey 2022 – Alain Mathias
28.10€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le domaine Mathias est un domaine familial de 13 hectares, répartis sur les vignobles d’Epineuil et de Chablis. Le passage en viticulture bio se fait en 2013. Ici aucun pesticide n’est utilisé, aucun désherbant, tout est axé autour du respect de la plante avec une légère approche en biodynamie. Les vins sont justes et procurent un joli plaisir. Epineuil rouge Côte de Grisey Mathias : Cet Epineuil est issu de la Côte de Grisey, parcelle idéalement située qui réunit toutes les conditions pour l’élaboration de grands vins rouges. L’ élevage en fûts de chêne apporte de la rondeur et de la structure. Cette cuvée est destinée à accompagner des viandes rouges, des gibiers mais aussi des fromages. Un grand vin rouge de l’yonne !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://domainealainmathias.fr/
Tous les vins du domaine Mathias : www.mathias-lentrepotduvin.com
Appellation : Epineuil Rouge Côte de Grisey Domaine : Mathias
Millésime : 2022 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Biologique Degré Alcoolique : 13°
Contenance : 75 cl Garde : 8/12 ans
Profil : racé et structuré
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40€ et plus, Blanc, Bourgogne, Bourgogne, Matrot, Meursault - Saint-Romain - Saint-Aubin, Producteurs
Meursault Blanc 2019 – Domaine Matrot
75.05€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Implanté à Meursault, le domaine Matrot est un domaine familial de haute volée faisant partie de l’élite, il œuvre depuis la première moitié du 19ème siècle. Il vient de se voir desservir la note de 3 étoiles dans le guide de le RVF ! Assemblage de plusieurs parcelles à la recherche d’une identité complexe et nuancée, ce vin représente la quintessence d’expression de Meursault. Un vin vibrant, diaboliquement précis, à la fois puissant mais incroyablement frais et incisif. Une réussite étincelante. 2019 apporte du gras et un joli volume mais le vin conserve beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Succulent !
https://www.matrot.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Meursault
Domaine : Domaine Matrot
Millésime : 2019
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 7/10 ans
Profil : Minéralité, finesse et élégance !
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Saint Romain Blanc 2019 – Domaine Matrot
43.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Implanté à Meursault, le domaine Matrot est un domaine familial de haute volée faisant partie de l’élite, il œuvre depuis la première moitié du 19ème siècle. Il vient de se voir desservir la note de 3 étoiles dans le guide de le RVF ! Elevage en fûts pendant un an pour ce Saint-Romain 2019 qui offre aujourd’hui un profil à la fois rafraîchissant, minéral et gourmand. Le nez, très expressif et raffiné, est marqué par la minéralité du sol calcaire et surtout par la fraîcheur tonique, sur des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanches avec quelques notes anisées. La bouche s’équilibre entre fruits à chair orange et agrumes. Très belle harmonie et surtout un bel avenir devant lui. Très belle bouteille largement recommandée.
https://www.matrot.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Saint romain
Domaine : Domaine Matrot
Millésime : 2019
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/8 ans
Profil : Minéralité, finesse et belle structure
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Corton Grand Cru Les Grandes Lolières 2018 – Capitain Gagnerot
96.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Superbe domaine familial crée en 1802, implanté à Ladoix. Pierre François Capitain est le successeur d’une longue lignée, il représente la 8ème génération. Il a engagé la conservation du vignoble en biodynamie et apporte une attention particulière à chaque étape de l’élaboration des vins. Les vins présentent toujours une belle structure et beaucoup d’ élégance. Les grandes lolières 2018 se dévoile sous une robe sombre, dense et offre de belles larmes dues au millésime généreux. Arômes très riches de cerises noires qui évolueront sur des arômes tertiaires de sous-bois au vieillissement. La bouche présente une attaque nette, franche et donne la pas : le vin est structuré, charpenté, puissant mais conserve une belle élégance. Une longue vie attend ce beau jeune homme, à mettre de côté plusieurs années avant ouverture. Carafer si bu jeune. Domaine coup de coeur de L’entrepôt du vin.
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Appellation : Corton grand cru « Les grandes Lolières »
Domaine : Capitain Gagnerot
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Biodynamie
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13%
Garde : de 10 à 15 ans voire plus…
Profil : Elégant, dense, profond et structuré
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
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Bourgogne, Bourgogne, Capitain Gagnerot, De 30€ à 40€, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Producteurs, Rouge
Pernand Vergelesses Rouge 2020 – Capitain Gagnerot
37.90€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Superbe domaine familial crée en 1802, implanté à Ladoix. Pierre François Capitain est le successeur d’une longue lignée, il représente la 8ème génération. Il a engagé la conservation du vignoble en biodynamie et apporte une attention particulière à chaque étape de l’élaboration des vins. Les vins présentent toujours une belle structure et beaucoup d’ élégance. Elevage de 15 mois pour ce très joli pernand 2020. Le nez s’ouvre sur un panier de fruits rouges gourmands, léger taosté agréable et notes empyreumatiques. En bouche le vin est parfaitement équilibré offrant pureté de fruit, rondeur et doté d’une belle longueur. Une valeur sûre d’un domaine coup de coeur de L’entrepôt du Vin !
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Appellation : Pernand Vergelesses
Domaine : Capitain Gagnerot
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Biodynamie
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13%
Garde : 6/8 ans voire plus…
Profil : Elégant, dense, profond et structuré
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
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Vosne Romanée 2019 – Capitain Gagnerot
65.90€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Superbe domaine familial crée en 1802, implanté à Ladoix. Pierre François Capitain est le successeur d’une longue lignée, il représente la 8ème génération. Il a engagé la conservation du vignoble en biodynamie et apporte une attention particulière à chaque étape de l’élaboration des vins. Les vins présentent toujours une belle structure et beaucoup d’ élégance. Vosne 2019 se présente tout en élégance, parfaitement dans le thème des grands côtes de Nuits : Nez fin de fruits noirs (cassis, myrtilles) et notes épicés. La bouche révèle un vin puissant, aux tannins riches et équilibrés dont la structure assure un bon potentiel de garde. C’est toujours bon chez Capitain. A garder quelques années pour les plus patients.
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Appellation : Vosne Romanée
Domaine : Capitain Gagnerot
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Biodynamie
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13%
Garde : 7/10 ans voire plus…
Profil : Elégant, dense, profond et structuré
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Aloxe Corton 1er Cru Les Moutottes 2019 – Capitain Gagnerot
62.40€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Superbe domaine familial crée en 1802, implanté à Ladoix. Pierre François Capitain est le successeur d’une longue lignée, il représente la 8ème génération. Il a engagé la conservation du vignoble en biodynamie et apporte une attention particulière à chaque étape de l’élaboration des vins. Les vins présentent toujours une belle structure et beaucoup d’ élégance. Cet Aloxe premier cru présente une admirable robe pourpre, dense et de jolies larmes indiquant un vin riche. Au nez c’est un bouquet de fruits rouges allié à un boisé très appréciable (18 mois d’élevage). En bouche le vin est ample, volumineux, épaulé par des tanins charnus et soyeux. Belle longueur en harmonie. Bâti pour la garde, ce vin est idéalement à attendre pour tirer le meilleur de son énorme potentiel.
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Appellation : Aloxe corton 1er cru Les Moutottes
Domaine : Capitain Gagnerot
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Biodynamie
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13%
Garde : 7/10 ans voire plus…
Profil : Elégant, dense, profond et structuré
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
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Ladoix Rouge 2022 – Capitain Gagnerot
31.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Superbe domaine familial crée en 1802, implanté à ladoix. Pierre François capitain est le succésseur d’une longue lignée, il représente la 8ème génération. Il a engagé la conservation du vignoble en biodynamie et apporte une attention à chaque étape de l’élaboration des vins. Les vins présentent toujours une belle structure et beaucoup d’ élégance. Ce Ladoix 2022 présente une belle robe vermeil rouge brillante. Le nez est sur des arômes subtils de framboise et de cerise. La bouche, ronde et flatteuse est dotée d’un parfait équilibre. On est bel et bien face à une très belle expression des grands vins de bourgogne, une valeur très sûre !
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Appellation : Ladoix
Domaine : Capitain Gagnerot
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Biodynamie
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13%
Garde : 5/8 ans
Profil : Elegant, riche et structuré
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40€ et plus, Bourgogne, Bourgogne, Chambolle-Musigny - Morey-Saint-Denis, Producteurs, Rouge, Sigaut
Chambolle Musigny 1er Cru Les Noirots 2019 – Domaine Sigaut
97.40€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Chambolle-Musigny incarne l’élégance des grands vins rouges de la Côte de Nuits. Anne et Hervé Sigaut, à la tête du domaine familial fondé au début du 19e siècle, mettent en valeur quelques-uns des plus beaux terroirs de l’appellation. Leurs vins sont unanimement salués pour leur éclat et leur pureté. Raffinement, élégance, féminité… Le cépage pinot noir trouve ici une forme d’aboutissement de son expression : des arômes de mûre et de violette au nez et une sensation de satin en bouche. Mais surtout les vins présentent une grande harmonie, développant des tannins soyeux et une grande élégance aromatique. Très grande bouteille dans un millesime riche et généreux.
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Appellation : Chambolle Musigny 1er cru
Domaine : Anne et Hervé Sigaut
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13,5%
Contenance : 75 cl
Garde : 8/10 ans
Profil : fin, élégant
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Chablis 1er Cru Mont De Milieu 2021 – Garnier et Fils
34.70€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, 800 références en stock !
Installé à Ligny-le-Châtel, le domaine possède une large gamme du petit chablis jusqu’au grand cru. Conversion vers l’agriculture biologique, certifiée en 2024. Levures indigènes et élevages longs, jusqu’à 30 mois. Le domaine produit des vins francs et vibrants, expressifs et minéraux. A l’entrepôt du Vin nous pensons qu’il s’agit des meilleurs rapports qualité prix de l’appellation.
Chablis 1er Cru Mont de Milieu Garnier 2021 : Le vin est élevé en demi-muids durant 18 mois. Il s’en dégage des notes de pollen, de vanille et de fruit à noyaux. Belle attaque, le vin est droit et salin en fin de bouche. De la finesse dans cette cuvée Mont de Milieu, profonde et dense, ponctuée par une finale bien aiguisée. Selon nous; le meilleur premier cru de la gamme !
Plus d’infos sur : https://www.chablis-garnier.com/fr/ et https://www.chablis.fr/
Tous les vins du domaine Garnier : www.garnier-lentrepotduvin.com
Appellation : Chablis 1er cru Mont de Milieu Domaine : Garnier & Fils
Millésime : 2021 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13.50%
Contenance : 75 cl Garde : 4/5 ans
Profil : vif avec une finale saline
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Chambolle Musigny 2019 – Sigaut
56.20€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Sigaut est installée à Chambolle-Musigny depuis le XIXème siècle, au moins. Ce chambolle-musigny villages produit par le domaine Sigaut provient d’un assemblage de plusieurs parcelles : Les Babillères, Les Chardannnes, Aux Croix et Aux Combottes, permettant d’apporter une grande cohérence au jus. Il en ressort des parfums puissants mais élégants, comme la cerise, l’orange amère, et la craie, avec une pointe de floralité. Typique des beaux vins de Chambolle-Musigny, ce domaine est un must-have pour tous les amateurs de grands vins fins de Bourgogne.
https://www.domaine-sigaut.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Chambolle-Musigny
Domaine : Domaine Anne et Hervé SIGAUT
Millésime : 2019
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 6/7 ans
Profil : puissant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Fixin Les Crais De Chêne 2019 – Domaine Collotte
36.10€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le Domaine conserve un caractère familial et produit des vins qui expriment la typicité des terroirs. Les vins sont l’aboutissement d’un long et patient travail. Fixin Domaine Collotte 2019 : Les Crais de Chêne est une parcelle de vigne située au nord de l’appellation et âgée de plus de cinquante ans. Son rendement faible offre une production concentrée. Et quel résultat ! Ce vin rouge à la robe sombre intense annonce la couleur d’une palette aromatique très expressive : son bouquet dévoile de très jolies notes de fruits rouges mûrs, de cassis et de violette. Au palais, les arômes sont amples et denses sur les fruits rouges et noirs concentrés. La trame minérale apporte fraîcheur, longueur et persistance. Une fin de bouche agréable et harmonieuse. Les tanins sont à la fois puissants et fondus.
https://domainecollotte.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Tous les vins du domaine Collotte : www.collotte-lentrepotduvin.com
Appellation : Fixin Les crais de Chêne Domaine : Domaine Collotte
Millésime : 2019 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl Garde : 5/7ans
Profil : Puissant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Gevrey Chambertin Les Evocelles 2019 – Domaine Collotte
58.50€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le Domaine conserve un caractère familial et produit des vins qui expriment la typicité des terroirs. Les vins sont l’aboutissement d’un long et patient travail. Gevrey Chambertin Domaine Collotte Les Evocelles 2019 : Il exprime des arômes flatteurs de petits fruits rouges et de fleurs. La bouche, très équilibrée, dévoile une attaque fine et une matière soyeuse, intense et longiligne. Sa fraîcheur et sa finesse se révèleront parfaitement après quelques années de garde.
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Tous les vins du domaine Collotte : www.colotte-lentrepotduvin.com
Appellation : Gevrey Chambertin Les Evocelles Domaine : Collotte
Millésime : 2019 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl Garde : 6/8 ans
Profil : structuré et fruité
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