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  • Hautes Côtes de Nuits Rouge 2023

    DOMAINE GLANTENET

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !  

    Appellation : Hautes Côtes de Nuits                                                         Domaine : Domaine Glantenet                                                                         Millésime : 2023                                                                                                 Cépages : Pinot Noir.                                                                                       Mode de Culture : Conventionnelle                                                                                   Degré Alcoolique :                                                                               Contenance: 75 cl                                                                                             Garde :                                                                                                             Profil : élégant et solide                                                                                       Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..                                                                                 L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    14.70
  • Hautes Côtes de Nuits Blanc 2023

    DOMAINE GLANTENET

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    Appellation : Hautes Côtes de Nuits                                                         Domaine : Domaine Glantenet                                                                         Millésime : 2023                                                                                                 Cépages : Chardonnay                                                                                                                 Mode de Culture : Conventionnelle                                                                                   Degré Alcoolique : 13 %                                                                       Contenance: 75 cl                                                                                             Garde :                                                                                                             Profil : élégant et solide                                                                                       Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..                                                                                 L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    14.70
  • Ladoix 1er Cru Les Corvées 2022

    DOMAINE CHEVALIER

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    Installé à Ladoix depuis 1850, le domaine s’est transmis de générations en générations. Aujourd’hui il couvre une quinzaine d’hectares et propose de magnifiques appellations. Il s’agit d’un domaine faisant référence dans le secteur, souvent mis en avant par les dégustateurs internationaux. Ce Ladoix 1er Cru rouge Les Corvées 2022 est produit à partir de plusieurs parcelles. Belle robe rubis aux reflets violets, plutôt opaque, présentant de magnifiques reflets.
    Le nez dévoile des notes de fruits noirs (cassis et mûre), de réglisse et d’épices douces. La bouche est ample, grasse et élégante. Les tanins sont fins et la finale est d’une grande longueur. 2022 est un millésime riche et on apprécie ! Ce grand vin est à attendre quelques années pour mettre en avant sa complexité. Son potentiel de garde est d’une petite dizaine d’années. Enorme coup de coeur pour ce superbe vin, c’est superbe !

    Appellation : Ladoix 1er cru « les corvées ».
    Domaine : Domaine Chevalier
    Millésime : 2022
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnelle
    Degré Alcoolique : 14 %
    Contenance: 75 cl
    Garde : 6/10 ans
    Profil : structuré, généreux, équilibré

    Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous.. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    Pour plus de Ladoix dans notre sélection !
    www.ladoix-bourgogne.com

    41.80
  • Côte de Nuits Rouge 2020

    DOMAINE LIPPE BOILEAU

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    Le Côte de Nuits 2020 du Domaine Lippe Boileau est un vin rouge emblématique de la célèbre région de la Côte de Nuits en Bourgogne. Élaboré à partir du cépage Pinot Noir, ce vin bénéficie de l’expertise du domaine et des caractéristiques exceptionnelles du terroir, composé de sols argilo-calcaires. Le millésime 2020 a été marqué par des conditions météorologiques favorables, permettant une maturation optimale des raisins.
    En dégustation, le Côte de Nuits 2020 se présente avec une robe rouge profond et un nez complexe, dévoilant des arômes de fruits noirs, comme la mûre et le cassis, accompagnés de notes épicées et légèrement boisées. En bouche, il offre une belle structure, avec des tanins soyeux et une belle longueur, laissant une impression d’élégance et de puissance maîtrisée.
    Ce vin est idéal pour accompagner des plats raffinés tels que le gibier, les viandes en sauce, les plats mijotés et les fromages affinés. À servir entre 16 et 18°C, le Côte de Nuits 2020 a un excellent potentiel de garde, pouvant évoluer favorablement pendant 10 à 15 ans.

    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Côte de Nuits
    Domaine : Lippe Boileau
    Millésime : 2020
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13.5%
    Garde : 10 à 15 ans
    Profil : Élégant et puissant
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    27.55
  • Bourgogne Rouge 2020

    Domaine Lippe Boileau

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    Le Bourgogne Rouge 2020 du Domaine Lippe Boileau est un vin rouge qui reflète parfaitement la typicité et l’authenticité de la région Bourgogne. Ce vin est élaboré à partir du cépage Pinot Noir, cultivé sur des sols argilo-calcaires caractéristiques de la région. Le millésime 2020 a offert des conditions climatiques idéales, permettant une maturation optimale des raisins, aboutissant à un vin à la fois équilibré et riche en arômes. En dégustation, ce Bourgogne Rouge dévoile une robe rouge rubis brillante et un nez séduisant d’arômes de fruits rouges frais, tels que la cerise et la framboise, rehaussés par des notes subtiles de fleurs et d’épices. En bouche, il est souple et harmonieux, avec des tanins fins et une belle persistance aromatique dominée par les fruits rouges. Ce vin polyvalent accompagne parfaitement une variété de plats, notamment les charcuteries, les viandes grillées, les volailles et les fromages doux

    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Bourgogne
    Domaine : Lippe Boileau
    Millésime : 2020
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 5 à 7 ans
    Profil : Fruité et harmonieux
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    18.05
  • Fixin Rouge 2020

    Domaine Lippe Boileau

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    Le Fixin Rouge du Domaine Lippe Boileau, millésime 2020, incarne l’élégance et l’expression du terroir bourguignon.  Les sols argilo-calcaires confèrent au vin une structure remarquable. Le millésime 2020 a bénéficié de conditions météorologiques optimales, permettant aux raisins de mûrir pleinement tout en préservant une fraîcheur incomparable.
    À la dégustation, le Fixin Rouge dévoile une robe rouge rubis intense et un nez délicat d’arômes de fruits rouges frais, comme la cerise et la framboise, agrémenté de notes subtiles d’épices douces et de sous-bois. En bouche, il offre une belle structure équilibrée par des tanins soyeux, avec une dominance de fruits rouges et une légère touche boisée. La finale est longue et élégante, laissant une sensation de fraîcheur et de finesse.
    Ce vin s’accorde parfaitement avec une grande variété de plats, tels que les viandes rôties, les volailles, les fromages affinés et les plats à base de champignons.

    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Fixin
    Domaine : Lippe Boileau
    Millésime : 2020
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 8 à 10 ans
    Profil : Elégant et expressif
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    35.15
  • Savigny-Les-Beaune 1er Cru « Aux Gravains » 2018

    Domaine Jean-Marc & Hugues Pavelot

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    Savigny-Les-Beaune « Aux Gravains » est un vin d’exception issu du cépage Pinot Noir, produit en quantité limitée de 5000 à 5500 bouteilles sur une superficie de 2 hectares 22. Les vignes, âgées de 80 ans pour 70% et de 40 ans pour 30%, s’épanouissent sur des bas de coteaux légèrement inclinés, bénéficiant d’un sol léger enrichi de graviers qui confèrent au vin une complexité distinctive. Après un élevage de 12 mois en barrique, dont 25% en fûts neufs, ce vin offre un bouquet captivant d’arômes de fruits mûrs sur fond de grenat profond. En bouche, sa texture élégante révèle un équilibre parfait entre fruit et tanins souples, représentant l’apogée de l’harmonie dans la gamme. Avec un potentiel de garde d’environ 10 ans, ce vin charpenté s’apprécie parfaitement avec des plats tels que le bœuf bourguignon, les viandes en sauce, les gibiers à plumes et à poils, ainsi qu’avec des fromages comme l’ami du Chambertin, à déguster à une température idéale de 14°C.

    https://www.domainepavelot.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Savigny-Les-Beaune 1er Cru « Aux Gravains »
    Domaine : Domaine Jean-Marc & Hugues Pavelot
    Millésime : 2018
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 10 ans
    Profil : Élégant et charpenté
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    45.60
  • Savigny-Les-Beaune 1er Cru « La Dominode » 2018

    Domaine Jean-Marc & Hugues Pavelot

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    Le Savigny-Les-Beaune 1er Cru « La Dominode » du Domaine Pavelot incarne l’excellence de la Bourgogne. Issu d’une sélection rigoureuse de Pinot Noir, ce vin rouge prestigieux bénéficie d’un élevage délicat de 12 mois en barrique, dont 30% en fûts neufs, conférant une subtile empreinte boisée qui enrichit sa complexité aromatique.
    Dans le verre, il dévoile une robe d’un grenat intense et profond, précurseur d’un bouquet aromatique captivant. Les arômes de fruits mûrs se mêlent harmonieusement aux notes épicées et musquées, créant une symphonie olfactive d’une grande finesse. En bouche, sa texture veloutée et charnue caresse le palais, déployant une intensité persistante qui témoigne de son exceptionnelle qualité. Ce vin d’une structure solide et d’une expression vineuse remarquable offre un potentiel de garde impressionnant pouvant atteindre 15 ans, voire davantage. Cependant, sa générosité dès sa jeunesse lui permet d’être apprécié dès à présent pour sa puissance et sa richesse aromatique, offrant ainsi une expérience sensorielle gratifiante à tous les amateurs de grands vins.
    L’association avec des plats gastronomiques est une véritable invitation au voyage culinaire. Le bœuf bourguignon, emblème de la région, révèle toute sa saveur en harmonie avec ce vin d’exception. De même, le filet mignon de sanglier ou le chevreuil en sauce grand veneur se marient parfaitement à sa structure et à sa profondeur aromatique. Pour les amateurs de fromages, les variétés riches et crémeuses telles que le Cîteaux ou l’Epoisses complètent à merveille cette expérience gustative riche et équilibrée.
    https://www.domainepavelot.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Savigny-Les-Beaune « La Dominode »
    Domaine : Domaine Jean-Marc & Hugues Pavelot
    Millésime : 2018
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 15 ans
    Profil : Intense et velouté
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    51.30
  • Marsannay Les Grasses-Têtes 2018

    Domaine Collotte

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    Le Marsannay « Les Grasses-Têtes » 2018 du Domaine Colotte est une véritable expression du terroir bourguignon, un vin qui séduit par sa profondeur et son élégance. Ce vin rouge illustre parfaitement le savoir-faire ancestral de la famille Colotte, vignerons depuis plusieurs générations. Ce Marsannay est élaboré à partir de 100% Pinot Noir, cultivé sur des sols argilo-calcaires qui favorisent une maturation optimale des raisins et apportent complexité et minéralité au vin.

    À la dégustation, le vin présente une robe rouge rubis intense et éclatante. Le nez révèle un bouquet aromatique complexe et séduisant avec des notes de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, mêlées à des nuances subtiles de sous-bois, d’épices douces et de truffe. En bouche, l’attaque est ample et soyeuse, avec une belle structure tannique qui offre un équilibre parfait entre fraîcheur et puissance. Les saveurs de fruits rouges se prolongent, accompagnées de touches de réglisse et de vanille, grâce à un élevage soigné en fûts de chêne.

    Le Marsannay « Les Grasses-Têtes » 2018 se mariera à merveille avec une large gamme de plats, notamment les viandes rouges grillées ou en sauce, le gibier, ainsi que les fromages affinés. Pour une expérience culinaire optimale, essayez-le avec un magret de canard aux cerises ou un coq au vin. Il est recommandé de servir ce vin à une température de 16-18°C. Appréciable dès maintenant pour sa fraîcheur et sa vivacité, il développera encore plus de complexité avec quelques années de vieillissement en cave, jusqu’à 8-10 ans.
    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Marsannay « Les Grasses-Têtes »
    Domaine : Domaine Colotte
    Millésime : 2018
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 8 à 10 ans
    Profil : Fruité et équilibré
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    27.50
  • Volnay 1er Cru « Les Brouillards » 2018

    Michel Rebourgeon

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    Découvrez l’élégance et la finesse du Volnay 1er Cru « Les Brouillards » 2018, une cuvée exceptionnelle du Domaine Michel Rebourgeon, situé au cœur de la prestigieuse région viticole de Bourgogne. Ce vin rouge illustre parfaitement le savoir-faire ancestral et l’excellence des terroirs de Volnay.
    Robe et Arômes : Ce millésime 2018 se pare d’une robe rubis profond, brillante et limpide. Au nez, il dévoile un bouquet complexe et séduisant de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la framboise, agrémenté de subtiles notes florales de violette et de nuances épicées délicates.
    En Bouche : L’attaque est suave et harmonieuse, offrant une belle rondeur et une texture soyeuse. Les tanins, fins et bien intégrés, apportent une structure élégante qui soutient des saveurs intenses de fruits rouges et noirs, complétées par des touches de sous-bois et une légère minéralité. La finale est longue, fraîche et persistante, laissant une impression de raffinement et d’équilibre.
    Accords Mets et Vins : Le Volnay 1er Cru « Les Brouillards » 2018 se marie idéalement avec des mets délicats et savoureux tels que des viandes rouges grillées ou rôties, des volailles nobles comme le canard, ainsi que des fromages affinés. Pour une expérience gastronomique optimale, accompagnez le d’un filet de bœuf aux morilles ou d’un magret de canard aux cerises.
    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Volnay 1er Cru « Les Brouillards »
    Domaine : Michel Rebourgeon
    Millésime : 2018
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 8 à 15 ans
    Profil : Elégant et raffiné
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    50.35
  • Santenay 2022

    Domaine Aurore Bachelet

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    Le Santenay 2022 du Domaine Aurore Bachelet présente une robe rubis brillante. Son bouquet séduisant exhale des arômes de fruits rouges frais, notamment de cerise et de framboise, agrémentés de subtiles notes florales et épicées. En bouche, ce vin offre une texture soyeuse avec des tanins fins, mettant en avant les fruits rouges accompagnés de nuances de réglisse et de sous-bois. Sa finale est élégante et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur.
    Ce vin s’accordera parfaitement avec un velouté de marron, un médaillon de veau aux morilles, ou des fromages à pâtes molles.
    https://www.aurore-bachelet.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Santenay
    Domaine : Domaine Aurore Bachelet
    Millésime : 2022
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 2 à 7 ans
    Profil : Fruité et epicé
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    35.15
  • Maranges 2022

    Domaine Aurore Bachelet

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Le Maranges 2022 du Domaine Aurore Bachelet présente une robe rubis profonde et lumineuse. Son bouquet séduisant dégage des arômes de fruits rouges frais, notamment de cerise, de framboise et de mûre, agrémentés de notes florales et épicées délicates. En bouche, ce vin offre une texture soyeuse avec des tanins fins, mettant en avant les fruits rouges soutenus par des nuances de réglisse et de sous-bois. Sa finale est élégante et persistante, laissant une agréable sensation de fraîcheur et de vivacité.
    Le Maranges 2022 du Domaine Aurore Bachelet s’accorde parfaitement avec des brouillades aux champignons, rôti de dinde aux pruneaux ou fromages à pâtes molles comme le brie ou le camembert. Il est recommandé de le servir entre 16°C et 18°C pour apprécier pleinement ses arômes complexes.
    https://www.aurore-bachelet.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Maranges
    Domaine : Domaine Aurore Bachelet
    Millésime : 2022
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 2 à 6 ans
    Profil : Fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo
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    23.75
  • Bourgogne Côte d’Or rouge 2020

    Domaine Bart

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    Le Bourgogne Côte d’Or rouge du Domaine Bart présente une robe rubis brillante. Son bouquet aromatique séduisant offre des arômes de fruits rouges mûrs, de cerise et de framboise, agrémentés de délicates notes florales et épicées. En bouche, ce vin révèle une belle structure avec des tanins fins et une acidité rafraîchissante, dominée par des saveurs de fruits rouges soutenues par des nuances de vanille et de réglisse. Sa finale est élégante et persistante, laissant une impression de fraîcheur et de vivacité.
    Ce Bourgogne Côte d’Or Rouge 2020 se marie parfaitement avec les viandes grillées, les plats de volaille rôtis, les pâtés et terrines, ainsi qu’avec les fromages à pâte molle comme le brie ou le camembert. Il est recommandé de le servir entre 16°C et 18°C pour apprécier pleinement ses arômes complexes.
    Ce vin peut être dégusté dans sa jeunesse pour sa fraîcheur et son fruité, mais il peut également vieillir élégamment pendant 5 à 8 ans, voire plus, dans des conditions de conservation optimales.
    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Bourgogne Côte d’Or
    Domaine : Domaine Bart
    Millésime : 2020
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 5 à 8 ans
    Profil : Fruité et élégant
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    16.20
  • Marsannay La Montagne 2020

    Domaine Bart

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    Avec sa robe rubis intense et ses reflets pourpres, ce Marsannay du domaine Bart offre un nez complexe où se mêlent des arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et boisées subtiles. En bouche, de vin révèle une belle structure avec des tanins soyeux, dominée par les fruits rouges agrémentée de nuances de réglisse et de sous-bois. Sa finale est élégante et persistante, apportant une sensation de fraîcheur et une légère note épicée en finale.
    Ce Marsannay La Montagne 2020 s’accorde parfaitement avec les viandes rouges grillées ou rôties, les volailles en sauce légère, ainsi que les fromages à pâte molle tels que le camembert ou le brie. Il est recommandé de le servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute sa complexité aromatique. Ce vin peut être apprécié dans sa jeunesse pour sa fraîcheur fruitée, mais il possède également un potentiel de garde intéressant de 5 à 10 ans, voire davantage, dans des conditions de conservation optimales.
    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Marsannay La Montagne
    Domaine : Domaine Bart
    Millésime : 2020
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 5 à 10 ans
    Profil : Élégant et structuré
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    31.80
  • Côte de Nuits Villages 2022

    Domaine Chevalier Père & Fils

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    Le Côte de Nuits Villages 2022 du Domaine Chevalier Père & Fils présente une robe rouge rubis profond avec des reflets pourpres. Au nez, il offre des arômes intenses de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise, accompagnés de subtiles notes de sous-bois et d’épices douces. En bouche, ce vin est corsé et élégant, avec une structure tannique bien intégrée. Les saveurs de fruits rouges sont soutenues par une belle fraîcheur et une finale persistante.
    Pour les accords mets-vins, ce vin se marie parfaitement avec les plats à base de viande, en particulier le canard rôti, le boeuf braisé ou les plats de champignons sauvages. Il complète également les fromages à pâte molle comme le brie et le camembert.
    https://www.domaine-chevalier.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Côte de Nuits Villages
    Domaine : Chevalier Père & Fils
    Millésime : 2022
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 7 à 10 ans
    Profil : Élégant et fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    31.80
  • Marsannay Clos du Roy 2019

    Domaine Sylvain Pataille

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Plongeons dans une histoire où le Pinot Noir, ce cépage noble, danse en harmonie avec un terroir d’exception, dont le nom même évoque la royauté de la France. C’est là que se croisent les destins, celui du vin et celui de l’homme, Sylvain Pataille.
    Dès le premier effleurement, le bouquet floral exalte la fraîcheur, évoquant les premières lueurs du matin sur les collines bourguignonnes. Puis, tel un récit qui s’épanouit, les arômes de griottes s’installent délicatement, invitant au voyage sensoriel.
    C’est là, dans ce verre, que réside la quintessence d’un grand vin. Et pourtant, il y a cette touche gourmande, presque espiègle, qui susurre à l’oreille que dans un Magnum ou même un Jéroboam, l’expérience serait sublimée.
    L’élégance règne en maître. La rondeur enveloppe le palais avec précision, équilibre et justesse. La dégustation est une symphonie où chaque note est à sa place, sans forcer le trait, mais avec une présence qui marque les esprits.
    La finale, longue et évocatrice, laisse un souvenir impérissable, mais sans ostentation. C’est là, dans ce vin, que se révèle l’essence même de la Bourgogne, dans toute sa splendeur et sa subtilité.
    En somme, voici un joyau oenologique, un hymne à la tradition et à l’art de vivre, qui incarne tout ce que l’on aime dans les vins de Bourgogne.
    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Marsannay Clos du Roy
    Domaine : Sylvain Pataille
    Millésime : 2019
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Bio ou biodynamie
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 11 à 15 ans
    Profil : Élégant et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    49.40
  • Saint-Aubin Le Charmois 1er Cru 2019

    DOMAINE MATROT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Le Saint-Aubin Le Charmois 1er Cru 2019 est un vin blanc de Bourgogne produit à partir de raisins Chardonnay cultivés dans le vignoble de Saint-Aubin, classé Premier Cru.
    Notes de dégustation:
    Nez: Le vin s’ouvre sur un bouquet aromatique complexe et élégant, dévoilant des notes de fruits blancs mûrs tels que la pêche blanche, la poire et l’abricot, mêlées à des nuances florales d’acacia et de fleurs blanches. Des touches subtiles d’amande grillée, de beurre et d’épices douces complètent le profil olfactif.
    Bouche: En bouche, le vin est ample, rond et onctueux, avec une texture crémeuse qui enrobe le palais. Les saveurs de fruits blancs mûrs se confirment, accompagnées d’une acidité vive et rafraîchissante qui équilibre l’ensemble. Des notes minérales et pierreuses viennent s’ajouter, conférant au vin une dimension minérale complexe. La finale est longue et persistante, sur des notes de noisette grillée et de miel.
    Ce vin blanc élégant se marie parfaitement avec une variété de plats gastronomiques. Il est particulièrement recommandé pour accompagner les poissons et fruits de mer poêlés ou grillés, les viandes blanches rôties, les volailles en sauce crémeuse, ainsi que les fromages à pâte molle ou semi-ferme.
    https://www.matrot.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Saint-Aubin Le Charmois 1er Cru
    Domaine : Domaine Matrot
    Millésime : 2019
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 10 ans
    Profil : Moelleux et épicé
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    58.90
  • Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 1er Cru 2019

    Domaine Matrot

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Issu du prestigieux terroir de Puligny-Montrachet, le Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 1er Cru du Domaine Matrot incarne l’excellence et la finesse des grands vins blancs de Bourgogne. Réputé pour sa minéralité distinctive et sa complexité aromatique, ce vin incarne l’essence même du savoir-faire viticole traditionnel de la région.
    Robe : Or onctueuse, évoquant la richesse et la profondeur.
    Nez : Au premier nez, des arômes végétaux de chèvrefeuille se mêlent à des notes florales et de fruits secs, comme la noisette fraîche. Avec le temps, ces arômes se complexifient pour offrir une palette olfactive riche et nuancée.
    Bouche : En bouche, ce vin révèle toute sa finesse et sa délicatesse. Les saveurs d’agrumes légers prédominent, avec une légère acidité qui apporte fraîcheur et vivacité.
    Idéal pour accompagner des poissons et légumes grillés, des coquillages ou une cuisine légère à la vapeur.
    https://www.vins-bourgogne.fr et https://www.matrot.com
    Appellation : Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 1er Cru
    Domaine : Domaine Matrot
    Millésime : 2019
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique :
    Garde : 5 ans
    Profil : Belle complecité arômatique alliant concentration et finesse
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    123.50
  • Morey-Saint-Denis 1er cru Les Millandes 2019

    Domaine Anne et Hervé Sigaut
    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Le Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes Millésime 2019 du Domaine Anne Sigaut incarne l’harmonie parfaite entre la nature généreuse et le savoir-faire artisanal. Issu d’une année bénie par le soleil et la chaleur, ce vin révèle l’essence même de son terroir avec une élégance incomparable.
    Notes de dégustation:
    Aspect Visuel: Robe rouge profonde, reflets rubis.
    Nez: Des arômes de coulis de fruits noirs s’échappent du verre, offrant une première impression alléchante.
    Bouche: Une densité remarquable alliée à une harmonie subtile caractérisent la dégustation. Les tannins soyeux caressent le palais, tandis que l’équilibre parfait entre la fraîcheur et la maturité des fruits laisse une empreinte inoubliable.
    Finale: Une finale légèrement balsamique prolonge l’expérience gustative, annonçant un potentiel de vieillissement exceptionnel dépassant la décennie.
    Accords mets-vins:
    Ce grand pinot noir bourguignon, complet et profond, s’associe parfaitement avec un tournedos chasseur. Sa structure et sa complexité en font également un compagnon idéal pour les plats de gibier et les fromages affinés.
    Appellation : Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes
    Domaine : Domaine Anne et Hervé Sigaut
    Millésime : 2019
    Cépages : Pinot Noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 8 à 10 ans
    Profil :  Intense et puissant
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne
    87.40
  • Gevrey-Chambertin 1er Cru les Fontenyes Huguenot 2017

    Huguenot

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    La famille Huguenot est installée à Marsannay depuis 10 génération, c’est donc une sacrée histoire de famille! Très soucieuse de l’environnement, la famille pratique le bio depuis de nombreuses années, le vignoble est actuellement en conversion.
    https://www.domainehuguenot.com et www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Gevrey chambertin 1er Cru
    Domaine : Huguenot
    Millésime : 2018
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel, en conversion
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 6/8 ans
    Profil : fruité structuré et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    71.30
  • Corton Charlemagne Grand Cru 2020

    DENIS Père et fils

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Ce corton charlemagne 2020 est un vin prestigieux d’une richesse aromatique exceptionnelle où se mêlent fruits frais et épices douces. En bouche le vin est corpulent et présente une très belle matière. Le millésime 2019 a donné un vin parfaitement équilibré qui traversera les années. A réserver pour vos repas de fêtes.
    https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Corton Charlemagne
    Domaine :Denis
    Millésime : 2019
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Traditionnel
    Degré Alcoolique : 13.5%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 6/8 ans
    Profil :
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    117.80
  • corton grand cru Les Paulands 2019

    DENIS PERE ET FILS

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Figure emblematique de la Bourgogne par sa puissance et ses arômes remarquables, ce Corton 2019 s’exprime sur des notes de fruits noirs et de violette. Bel equilibre en bouche où l’on retrouve des notes de sous bois et de cuir. Dotée d’une belle complexité, cette bouteille est promise à un bel avenir !
    https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Corton Grand Cru Les Paulands
    Domaine : DENIS
    Millésime : 2019
    Cépages : Pinot Noir
    Mode de Culture : Traditionnel
    Degré Alcoolique : 13.5%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 8/12 ans
    Profil : Complexe et puissant
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    75.00
  • Maranges 1er Cru Clos Roussots 2020

    JC REGNAUDOT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Installé au coeur du village de Dezize, le domaine Jean-Claude Regnaudot cultive avec talent 6,5 ha de vignes entre les Maranges et Santenay. Un gros travail est fait à la vigne et beaucoup de soins sont apportés à chaque étape de l’élaboration des vins.
    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Maranges 1er Cru
    Domaine :Regnaudot
    Millésime : 2020
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Traditionnel
    Degré Alcoolique : 14%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 5/7 ans
    Profil : structuré, épicé
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    23.80
  • Meursault clos des luchets 2022

    Christophe DICONNE

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Christophe Diconne s’est installé en 2005 sur le domaine familial d’Auxey-Duresses (10,2 ha), succédant à son père Jean-Pierre. Il poursuit l’œuvre familiale avec des vins élégants et d’une belle richesse, élevés sous bois. Ce Meursault Clos des luchets présente finesse et élégance, la qualité du terroir se ressent et apporte une belle minéralité. Notes de fruits jaunes au nez avec un côté bien mûr. Du gras en bouche, avec une belle matière et de la fraicheur en finale. Un joli Meursault à prix sage !
    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Meursault Clos des luchets
    Domaine : Diconne
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel raisonné
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 5/7 ans ans
    Profil : finesse et élégance
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    49.40
  • Auxey duresses blanc Vieilles vignes 2022

    Christophe DICONNE

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Christophe Diconne s’est installé en 2005 sur le domaine familial d’Auxey-Duresses (10 ha), succédant à son père Jean-Pierre. Il poursuit l’œuvre familiale avec des vins élégants et d’une belle richesse, élevés sous bois. Cet Auxey blanc vieilles vignes présente plus de profondeur et de minéralité que la cuvée classique. Le nez est riche sur les fleurs blanches. La bouche  est d’un super équilibre, ample, généreuse avec une très belle longueur. Excellent rapport qualité prix en côte de Beaune, une valeur très sûre !
    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Auxey Duresses
    Domaine : Diconne
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel raisonné
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 4/5 ans
    Profil : fruité et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    29.50
  • Chorey les Beaune 2020

    DENIS Père et fils

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Ce Chorey 2020 présente un joli nez qui évoque les fruits rouges bien mûrs accompagné d’une légère touche d’épices. En bouche le vin propose une belle attaque franche et généreuse, d’une belle amplitude. La structure est épaulée par des tanins soyeux et offre une texture très agréable. C’est frais,  gourmand et  généreux. Un très bon rapport qualité prix !
    https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Chorey les beaune
    Domaine : Denis Père et Fils
    Millésime : 2020
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : 
    Conventionnel
    Degré Alcoolique : 
    13.5 %
    Contenance : 75 cl
    Garde :
    3/5 ans
    Profil :
    fruité et bien structuré
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    26.10
  • Pernand Vergelesses 1er cru Creux de la Net 2019

    DENIS Père et fils

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Doté d’une excellente exposition, ce premier cru se situe dans le prolongement du climat Les Vergelesses. Ce 2019 présente des arômes de baies bien mûres, de fruits rouges et de quelques senteurs de sous-bois, la palette aromatique est particulièrement riche. 2019 est un superbe millesime avec un joli fruit gourmand. A déguster sur de nombreuses années
    https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Pernand-Vergelesses 1er Cru creux de la Net
    Domaine : Denis Père et Fils
    Millésime : 2019
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : 
    Conventionnel
    Degré Alcoolique : 
    13.5 %
    Contenance : 75 cl
    Garde : 
    5/8 ans
    Profil : 
    puissant et structuré
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    38.00
  • Beaune 1er cru Bressandes 2018

    Albert MOROT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Riche de ses 10 appellations cultivées en agriculture biologique sur 8 ha, le domaine Albert Morot vous invite à un voyage au coeur des terroirs de Beaune, avec un dénominateur commun: des vins à la structure ample et aux arômes de fruits bien présents, des vins purs et racés faisant ressortir la typicité de chacun des terroirs ! Ce Bressandes 2018 présente une robe grenat, intense. Arômes discrets, fins, avec des notes de fruits noirs, de fleurs… Beau jus en bouche, riche, velouté, charnu, bien équilibré. Beaucoup de potentiel !  A réserver pour vos belles tables !
    https://www.albertmorot.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Beaune 1er Cru Bressandes
    Domaine : Albert Morot
    Millésime : 2018
    Cépages : Pinot Noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 6/8 ans
    Profil : riche, structuré, belle matière
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    53.20
  • Meursault blanc 2019

    Domaine MATROT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Implanté à Meursault, le domaine Matrot est un domaine familial de haute volée faisant partie de l’élite, il œuvre depuis la première moitié du 19ème siècle. Il vient de se voir desservir la note de 3 étoiles dans le guide de le RVF ! Assemblage de plusieurs parcelles à la recherche d’une identité complexe et nuancée, ce vin représente la quintessence d’expression de Meursault. Un vin vibrant, diaboliquement précis, à la fois puissant mais incroyablement frais et incisif. Une réussite étincelante. 2019 apporte du gras et un joli volume mais le vin conserve beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Succulent !
    https://www.matrot.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Meursault
    Domaine : Domaine Matrot
    Millésime : 2019
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 7/10 ans
    Profil :  Minéralité, finesse et élégance !
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    74.10
  • Saint romain blanc 2019

    Domaine MATROT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Implanté à Meursault, le domaine Matrot est un domaine familial de haute volée faisant partie de l’élite, il œuvre depuis la première moitié du 19ème siècle. Il vient de se voir desservir la note de 3 étoiles dans le guide de le RVF ! Elevage en fûts pendant un an pour ce Saint-Romain 2019 qui offre aujourd’hui un profil à la fois rafraîchissant, minéral et gourmand. Le nez, très expressif et raffiné, est marqué par la minéralité du sol calcaire et surtout par la fraîcheur tonique, sur des notes de fleurs blanches, de fruits à chair blanches avec quelques notes anisées. La bouche s’équilibre entre fruits à chair orange et agrumes. Très belle harmonie et surtout un bel avenir devant lui. Très belle bouteille largement recommandée.
    https://www.matrot.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Saint romain
    Domaine : Domaine Matrot
    Millésime : 2019
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 5/8 ans
    Profil :  Minéralité, finesse et belle structure
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    42.80
  • Ladoix blanc 1er cru Gréchons et Foutrières 2020

    CAPITAIN GAGNEROT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Superbe domaine familial crée en 1802, implanté à Ladoix. Pierre François Capitain est le successeur d’une longue lignée, il représente la 8ème génération. Il a engagé la conservation du vignoble en biodynamie et apporte une attention particulière à chaque étape de l’élaboration des vins. Les vins présentent toujours une belle structure et beaucoup d’ élégance. Ce joli Ladoix blanc premier cru est né sur un sol de marnes blanches mélangé de calcaire renfermant de nombreuses coquilles d’huitres, la minéralité est donc annoncée. Joli nez de fleurs blanches, acacia et jasmin, léger côté beurré typique du chardonnay. En bouche c’est un bel équilibre entre fraîcheur, minéralité et rondeur. Ce vin va monter en puissance et dévoilera tout son potentiel dans quelques années aux plus patients. Domaine coup de coeur de L’entrepôt du Vin ! jolis accords avec fruits de mer iodés (huîtres, crustacés), poissons grillés, mais aussi avec des volailles.
    http://www.capitain-gagnerot.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Ladoix blanc 1er cru
    Domaine : Capitain Gagnerot
    Millésime : 2020
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Biodynamie
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique : 13%
    Garde : 4/7 ans
    Profil : Elegant, gourmand et minéral
    Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    41.30
  • Corton Grand cru les grandes lolières 2018

    CAPITAIN GAGNEROT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Superbe domaine familial crée en 1802, implanté à Ladoix. Pierre François Capitain est le successeur d’une longue lignée, il représente la 8ème génération. Il a engagé la conservation du vignoble en biodynamie et apporte une attention particulière à chaque étape de l’élaboration des vins. Les vins présentent toujours une belle structure et beaucoup d’ élégance. Les grandes lolières 2018 se dévoile sous une robe sombre, dense et offre de belles larmes dues au millésime généreux. Arômes très riches de cerises noires qui évolueront sur des arômes tertiaires de sous-bois au vieillissement. La bouche présente une attaque nette, franche et donne la pas : le vin est structuré, charpenté, puissant mais conserve une belle élégance. Une longue vie attend ce beau jeune homme, à mettre de côté plusieurs années avant ouverture. Carafer si bu jeune. Domaine coup de coeur de L’entrepôt du vin.
    http://www.capitain-gagnerot.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Corton grand cru « Les grandes Lolières »
    Domaine : Capitain Gagnerot
    Millésime : 2018
    Cépages : Pinot noir
    Mode de culture : Biodynamie
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique : 13%
    Garde : de 10 à 15 ans voire plus…
    Profil : Elégant, dense, profond et structuré
    Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
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    81.00