La Saint-Valentin approche à grands pas, et quoi de mieux pour célébrer l’amour que de partager un moment intime autour d’une bonne bouteille de vin ou de champagne ? Cette année, nous vous proposons de découvrir deux joyaux de notre sélection, parfaits pour accompagner vos instants romantiques : le Saint-Amour « Les Champs-Grillés » 2020 du domaine Chermette et le Champagne Sensation 2015 « La complémentarité dans les opposés » de Denis Frézier.

Saint-Amour, « Les Champs-Grillés » 2020 – Domaine Chermette 🍇🌹

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Situé au cœur du Beaujolais, le Saint-Amour est le cru le plus septentrional de la région, et le domaine Chermette nous offre ici une cuvée d’exception. Les Champs-Grillés, d’une rareté précieuse, représentent seulement 1% de l’appellation Saint-Amour. Ce vin, véritable hymne à l’amour, séduit par sa robe rubis aux reflets pourpres et son nez complexe mêlant fruits rouges et délicates fragrances florales.

En bouche, c’est une véritable symphonie de saveurs qui s’offre à vous : pureté, équilibre et tanins soyeux se marient à merveille. Les notes abondantes de cerise, framboise et mûre enchantent les papilles, pour une finale persistante et délicieusement fruitée. Ce vin d’une grande polyvalence saura sublimer vos plats les plus raffinés, des viandes aux fromages les plus fins.

Champagne Sensation 2015 – Denis Frézier 🥂🌟

Lien du produit : https://lentrepotduvin.com/produit/sensation-2015/

Pour accompagner vos instants de bonheur, rien de tel qu’un champagne d’exception. Le Champagne Sensation 2015, issu de vignes Premier Cru, est un mariage subtil entre 40% de Chardonnay et 60% de Pinot Noir. Avec son dosage brut nature, il offre une expérience sensorielle incomparable. Sa robe dorée et son effervescence fine témoignent de son élégance.

Au nez, c’est un festival de gourmandise : des notes de brioche et de pâtisseries vanillées invitent à la dégustation. En bouche, l’attaque est franche, l’amplitude remarquable, pour une finale délicieusement gourmande. Ce champagne d’exception, véritable vin de gastronome, saura enchanter les palais les plus exigeants.

Cette Saint-Valentin, offrez-vous un moment d’exception avec ces deux pépites de notre sélection. Qu’il s’agisse d’un dîner en tête-à-tête ou d’une soirée entre amis, le Saint-Amour « Les Champs-Grillés » et le Champagne Sensation 2015 seront les compagnons parfaits pour célébrer l’amour et la complicité.

N’attendez plus, faites votre choix et laissez-vous emporter par la magie de ces boissons d’exception. Joyeuse Saint-Valentin à tous ! 💞🎉

Trouvez le Champagne parfait pour illuminer vos fêtes de fin d’année 🥂✨

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, et quoi de mieux pour célébrer ces moments festifs que de trinquer avec un champagne d’exception ? Nous avons sélectionné quatre champagnes remarquables, chacun portant l’essence unique de sa maison, pour vous aider à faire pétiller vos célébrations. Découvrez ces pépites qui sauront égayer vos papilles et éclairer vos soirées.

R de Ruinart Brut – L’élégance signature de Ruinart 🍾

Lien vers le Champagne R de Ruinart Brut

La cuvée emblématique de la Maison Ruinart, le R de Ruinart Brut, est une symphonie exquise de 40% de Chardonnay, 40 à 45% de Pinot Noir, et 10 à 15% de Pinot Meunier. Arborant une robe jaune or éclatante, ses arômes de poire, de pomme, et d’abricot séduisent dès le premier nez. En bouche, l’attaque franche dévoile des notes de fruits mûrs, laissant place à une finale d’une belle longueur. Parfait à l’apéritif ou accompagné d’huîtres et de fromages délicats, ce champagne incarne l’âme raffinée de la Maison Ruinart.

Deutz Brut Classic – L’Harmonie Constante 🎶

Lien vers le Champagne Deutz Brut Classic

L’âme de la maison Deutz, le Brut Classic, est le fruit d’un assemblage minutieux de plusieurs années de vendanges. Composé d’un tiers de Pinot Noir, un tiers de Chardonnay, et un tiers de Pinot Meunier, ce champagne séduit par sa robe dorée aux bulles fines. Au nez, son bouquet expressif révèle des notes florales, de pain grillé, et de fruits mûrs. La bouche allie la fraîcheur du Chardonnay à l’onctuosité du Pinot, offrant une élégante vinosité. Un champagne qui s’harmonise parfaitement avec la constance et la typicité du style Deutz.

Denis Frézier « Trois Crus » – L’Expérience Sensorielle Exceptionnelle 🌟

Lien vers le Champagne Denis Frézier « Trois Crus »

Arborant une robe aux reflets dorés, ce Champagne « Trois Crus » de Denis Frézier promet une expérience sensorielle inoubliable. Complexité et richesse s’entremêlent dans des arômes de fleurs séchées, de fruits secs, et de massepain. En bouche, la générosité s’exprime avec des notes de poire cuite, de gingembre, et une finale épicée au poivre gris. Idéal pour accompagner des mets fins tels que des fruits de mer, du foie gras, ou des desserts délicats, ce champagne captivera les amateurs de raffinement.

Champagne Pierre Rousseau – Équilibre Naturel du Terroir 🌿

Lien vers le Champagne Brut Pierre Rousseau

Le domaine Pierre Rousseau, fervent défenseur de la biodiversité, nous offre un champagne équilibré résultant de l’assemblage de trois millésimes de Pinot Noir. Finesse, fruité, et complexité caractérisent ce breuvage qui porte la certification HVE depuis 2020. Parfait à l’apéritif, ce champagne incarne le respect du terroir et saura séduire les palais en quête d’authenticité.

En cette période de célébration, laissez-vous enchanter par l’éclat effervescent de ces champagnes d’exception. Que vous optiez pour la finesse signature de Ruinart, l’harmonie constante de Deutz, l’expérience sensorielle de Denis Frézier, ou l’équilibre naturel de Pierre Rousseau, chaque flûte vous transportera dans un monde de délices pétillants.

Célébrez les fêtes avec éclat, élégance et une touche de sophistication. Santé ! 🥂✨

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération

Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas, et quoi de mieux pour célébrer que de marier l’exquis aux extraordinaires saveurs des spiritueux ? Cette saison, plongez dans une aventure gustative unique avec nos suggestions de desserts élaborés spécialement pour accompagner le Whisky français Bellevoye Noir, le Rhum guatémaltèque El Pasador de Oro Gran Reserva, et l’incontournable Don Papa 7 ans.

Bellevoye Noir : L’élégance tourbée

Lien Bellevoye Tourbé

Mousse au Chocolat Fumée : Plongez dans une expérience sensorielle où la douceur de la mousse au chocolat rencontre les arômes intenses de cendre et de feu de cheminée du Bellevoye Noir.

Pain d’Épices à la Réglisse : Laissez-vous envoûter par la réglisse en dégustant un pain d’épices moelleux qui équilibre parfaitement les notes complexes de ce grand whisky français.

Tarte aux Clous de Girofle : Éveillez vos papilles avec une tarte épicée aux clous de girofle, qui met en valeur la complexité, le volume, et l’équilibre du Bellevoye Noir.

El Pasador de Oro Gran Reserva : La puissance guatémaltèque

Lien El Pasador de Oro Gran Reserva

Tiramisu aux Fruits Tropicaux : Embarquez pour un voyage exotique avec un tiramisu aux fruits tropicaux qui accompagnera à la perfection la puissance et la richesse du El Pasador de Oro Gran Reserva.

Panna Cotta au Cognac : Fusionnez les mondes du rhum guatémaltèque et du cognac dans une panna cotta crémeuse qui titillera vos papilles.

Caramel au Beurre Salé : Laissez-vous tenter par la décadence d’un caramel au beurre salé qui s’harmonise parfaitement avec la profondeur de ce rhum d’exception.

Don Papa 7 Ans : L’Élégance des Philippines

Lien Don Papa 7 ans

Sorbet aux Agrumes : Rafraîchissez votre palais avec un sorbet aux agrumes qui met en valeur les notes d’agrumes persistantes du Don Papa 7 ans.

Cake aux Fruits Confits : Découvrez l’équilibre parfait entre la gourmandise et la subtilité avec un cake aux fruits confits qui s’inscrit dans le registre confit et pâtissier de ce rhum philippin.

Pêches Flambées à la Cannelle : Terminez votre repas en beauté avec des pêches flambées à la cannelle, soulignant la finale longue et persistante de ce rhum exceptionnel.

En cette période de célébration, laissez-vous emporter par l’harmonie parfaite entre des desserts exquis et des spiritueux d’exception. Offrez à vos convives une expérience gustative inoubliable et trinquez à la magie des fêtes ! 🥃🎉

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

Alors que l’année touche à sa fin, les amateurs de vin du monde entier se préparent à célébrer l’une des traditions les plus attendues du monde vinicole ; celle du Beaujolais Nouveau. Mais cette année, nous avons décidé d’ajouter une touche de compétitivité à cet événement ! En effet, nous vous embarquons dans un duel vinicole palpitant qui opposera deux joyaux du vignoble Œdoria : le Beaujolais Nouveau « Les Trois Vallons » VS le Beaujolais Nouveau « Cœur d’Automne ». Ces jeunes vins, qui portent chacun la signature unique de leur terroir se livreront une bataille d’arômes et de saveurs pour conquérir vos papilles ! À vos verres…  Prêts ? Lisez !

Beaujolais Nouveau « Les Trois Vallons »

Une robe violacée et limpide
Dès le premier regard, ce Beaujolais nouveau vous séduira par sa robe violacée, limpide et chatoyante. Sa couleur vive est un préambule à l’exposition de saveurs qui vous attendent.

Un nez gourmand
Au moment de porter le verre à votre nez, vous serez enveloppé par un bouquet de parfums délicieux. Les arômes de fruits rouges tels que la groseille et la framboise vous transporteront dans un verger en plein été. Vous y découvrirez également des notes amyliques, évoquant le souvenir des friandises de votre enfance. Le nez du Beaujolais Nouveau « Les Trois Vallons »  est une invitation à la découverte gustative.

Une bouche fraîche et légère
En bouche, « Les Trois Vallons » vous séduira par sa texture d’une incroyable souplesse. La fraîcheur des fruits rouges s’exprimeront avec légèreté et enfin, la final persistante laissera une empreinte rafraîchissante et fruité en bouche, faisant de ce vin le choix idéal pour l’apéritif ou pour accompagner des plats légers.

Beaujolais Nouveau « Cœur d’Automne »

Une robe élégante
Dès que vous verserez ce précieux breuvage dans vos verre, vous serez immédiatement séduit par sa couleur grenat soutenue. Cette robe profonde relèvera d’emblée la concentration et la richesse qui caractérise de Beaujolais Nouveau « Cœur d’Automne.

Un nez aromatique et intense
Le nez de ce Beaujolais est une véritable promesse de délice. Dès que vous approcherez votre verre de votre nez, une profusion d’arômes intenses vous envoûtera. Vous découvrirez des notes concentrées de cassis et de fruits rouges, qui se mêleront pour créer un bouquet olfactif d’une grande complexité. Ces arômes vous inviteront à plonger au cœur de la fraîcheur et de la vivacité qui font la renommée de ce vin primeur.

Une bouche souple et persistante
La magie du Beaujolais se poursuit en bouche. Dès la première gorgée, vous ressentirez la souplesse de sa texture tandis que les saveurs persistantes envahiront vos papilles. Les notes fruitées de ce vin s’exprimeront avec une richesse particulière créant ainsi une expérience gustative inoubliable. La fraîcheur qui le caractérise est sublimée par cette intensité unique.

Alors, qui obtient la palme ?
Le choix entre ces deux bijoux vinicoles repose sur vos propres préférences. Si vous êtes à la recherche de fraîcheur et de gourmandise, « Les Trois Vallons » saura combler vos attentes. Pour une expérience plus concentrée et riche, « Cœur d’Automne » sera votre compagnon idéal. Quel que soit votre choix, ces deux vins représentent de véritables trésors œnologique.

Alors à vos verres, à vos papilles et à une dégustation sans pareil ! Santé 🍷
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération.

Liens des articles :

Beaujolais Nouveau « Les Trois Vallons »
https://lentrepotduvin.com

Beaujolais Nouveau « Cœur d’Automne »
https://lentrepotduvin.com

Ça se passe le vendredi à L’Entrepôt du vin! 🍷

Nous vous proposons plusieurs Soirées Dégustations sur les thèmes suivants :

◽️Vendredi 16 juin à partir de 18h30 sur «Les rouges du Languedoc»

◽️Vendredi 30 juin à partir de 18h30 sur «Le monde du Rhum»

⭐️ Déroulement :
Dégustation commentée de 6 vins, présentation, analyse sensorielle, le tout dans une ambiance ludique. La degustation sera suivie d’un apéro dînatoire.

Nous vous demandons une participation de 18€ par personne.

🍇 Places limitees a 12 convives pour le confort et une atmosphère agréable.

👉🏻 Appelez 06 88 45 09 28 afin que nous vous réservions une place 😉

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Bonne journée à vous!

Trois couleurs Collection : Au pied du massif calcaire du Mont Ventoux et des Monts de Vaucluse, ce vignoble de caractère produit des vins fruités et équilibrés.

Les Trois couleurs Collection :
Pour le blanc : Robe or pâle à reflets verts. Nez très fin, puissant, dominé par les notes florales. Les cépages sont grenache Blanc et Ugni Blanc.
Pour le rouge : c’est un vin fruité et équilibré. Avec un nez de fruit rouge.
Pour le rosé : rosé peu coloré et très léger, avec un beau fruit. Les cépages sont cinsault, Grenache.

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