Caviste Particuliers & Professionnels
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Corton Perrières Grand cru 2015
MICHEL JUILLOT93.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Domaine Michel Juillot s’étend sur 31 ha à travers la Côte Chalonnaise et la Côte de Beaune. Créé en 1928 à Mercurey, son vignoble est composé de 21 hectares de pinot noir et de 10 hectares de chardonnay. Un grand soin est apporté à chaque étape avec un souci d’excellence. Le domaine s’est forgé une solide réputation et est reconnu comme faisant partie des meilleurs. Ce corton 2015 présente des arômes profonds et genereux de fleurs, de cerise, de fruits noirs, d’humus. Très grand millesime 2015, ce corton vous enmène dans la dimension des grands vins. Belle minéralité retranscrite du terroir de calcaire. Le toucher de bouche est soyeux, velouté porté par une belle énergie, une vivacité franche. La finale est sur le cacao amer. A boire ou à garder. une fierté de L’entrepôt du vin Auxerre
https://www.domaine-michel-juillot.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Corton Perrières Grand cru
Domaine : Michel Juillot
Millésime : 2015
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 8/12 ans ans
Profil : structuré équilibré racé
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
RULLY rouge Domaine de l’ Ecette « Clos saint Jacques » 2020
DOMAINE DE L'ECETTE23.50€Jean Daux s’installe dans le petit village de Rully en 1983, son flis Vincent Daux reprend le flambeau en 1997. A ce jour, le domaine compte 18 hectares de vignes (67 % blancs et 33 % rouges). La vinification se fait selon des méthodes traditionnelles bourguignonnes dans un souci permanant de respect du terroir et de qualité. Vigneron discret, Vincent maîtrise parfaitement son sujet et élabore des vins pleins de vivacité et aptes au vieillissement. Ce rully Les saint Jacques 2020 présente toutes les caractéristiques du millésime : rondeur, gourmandise et tannins très veloutés. Le nez est très expressif, sur les fruits rouges (mûre, cerise) avec une touche agréable d’épices. Vincent Daux nous sert un joli vin délicat et féminin, une réussite plébiscitée par L’entrepôt du Vin Auxerre !
Appellation : Rully Saint jacques
Domaine : Domaine de l’ Ecette – Vincent Daux
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 75 cl
Garde : 5/7 ans
Profil : Fruité, équilibré, harmonieux -
RULLY rouge 2019 – les Vésignots
DOMAINE DE L'ECETTE19.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Jean Daux s’installe dans le petit village de Rully en 1983, son flis Vincent Daux reprend le flambeau en 1997. A ce jour, le domaine compte 18 hectares de vignes (67 % blancs et 33 % rouges). La vinification se fait selon des méthodes traditionnelles bourguignonnes dans un souci permanant de respect du terroir et de qualité. Vigneron discret, Vincent maîtrise parfaitement son sujet et élabore des vins pleins de vivacité et aptes au vieillissement. Ce Rully clos de Vésignot 2019 présente une robe grenat, intense. Arômes de cerises, de myrtilles, enrobés de fines notes réglissées. Bouche charnue, pleine, veloutée, gourmande, longue, ce rully est très harmonieux. Un régal aujourd’hui et le vin vieillira très bien. Difficile de trouver mieux en rouge, en Bourgogne, à 17 € la bouteille. Hautement recommandé par L’entrepôt du Vin Auxerre !!
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Rully rouge
Domaine : Domaine de l’Ecette – Vincent Daux
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/7 ans
Profil : Fruité, souple, harmonieux
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Blanc, Chalonnais - Maconnais, Châlonnais-Macônnais, De 10€ à 20€, Domaine de l'Ecette - Daux, Producteurs
Rully Blanc Maizières 2019
DOMAINE DE L'ECETTE18.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Jean Daux s’installe dans le petit village de Rully en 1983, son flis Vincent reprend le flambeau en 1997. A ce jour, le domaine compte 18 hectares de vignes (67 % blancs et 33 % rouges). La vinification se fait selon des méthodes traditionnelles bourguignonnes dans un souci permanant de respect du terroir et de qualité des vins. Vigneron discret, Vincent maîtrise parfaitement son sujet et élabore des vins pleins de vivacité et aptes au vieillissement. Ce rully Maizières 2019 présente un joli nez sur les fleurs blanches et les fruits à chair jaune. L’attaque est franche, le vin présente un très bel équilibre entre vivacité, tonus et gourmandise. Un rully parfaitement exécuté à l’ excellent rapport qualité prix et qui est au top de sa forme. Une valeur très sûre recommandé par L’entrepôt du vin Auxerre !
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Appellation : Rully Blanc
Domaine : Domaine de l’Ecette
Millésime : 2019
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/7 ans
Profil : équilibre entre rondeur et vivacité
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Chalonnais - Maconnais, Châlonnais-Macônnais, Couleur, De 20€ à 30€, Domaine de l'Évêché, Producteurs, Rouge, Vins
Mercurey 2018 domaine de l’évêché
DOMAINE DE L'EVECHE23.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Domaine de l’Évêché couvre 14 hectares sur plusieurs appellations. L’essentiel de la production provient des cépages Pinot Noir (80%) et Chardonnay (15%) mais aussi Aligoté et Gamay (5%).
https://www.domainedeleveche.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Mercurey
Domaine : Domaine de l’évêché
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Chalonnais - Maconnais, Châlonnais-Macônnais, Couleur, De 10€ à 20€, Domaine de l'Évêché, Producteurs, Région, Rouge, Vins
Clos de l’évêché 2019
DOMAINE DE L'EVECHE18.05€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Domaine de l’Évêché couvre 14 hectares sur plusieurs appellations : Mercurey, Bourgogne Côte Chalonnaise, Crémant de Bourgogne, Coteaux Bourguignons et Bourgogne Aligoté. L’essentiel de la production provient des cépages Pinot Noir (80%) et Chardonnay (15%) mais aussi Aligoté et Gamay (5%).
https://www.domainedeleveche.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Côte châlonnaise
Domaine : Domaine de l’échêvé
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Chablis 1er Cru Fourchaume 2018
BESSIN39.90€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Les vins, ces dernières années, grâce à des élevages sur lies, ont pu gagner en densité et en profondeur sans que jamais la minéralité typique de chablis ne vienne à manquer. Ce 1er cru Fourchaume est un cru typique de ce que le village peut produire de mieux en terme de maturité et de minéralité.
Plus d’infos sur : https://www.chablis.fr/
Appellation : Chablis 1er Cru Fourchaume
Domaine : Domaine Bessin
Millésime : 2018
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conversion bio
Degré Alcoolique : 13.50%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/6 ans
Profil : une trame minérale fine et élégante
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Persévérance « saint-bris » 2021
LA PETITE EMPREINTE28.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le jeune couple de vigneron a frappé fort pour son premier blanc, issu d’un Sauvignon en AOC Saint-Bris. Un joli nez sur la pomme, une pointe oxydatif. La bouche est ample et riche, mais bien équilibrée grâce à une rondeur accompagnée d’une belle acidité en finale. Un très beau vin, surtout pour une première, qui peut se boire aujoud’hui et se garder quelques années sans problème ! 75% en pressurage direct et 25% de macération 6 jours.10 mois d’élevage en fûts, mis en bouteille en septembre 2021.
Plus d’infos sur : https://www.saintbris.fr
Appellation : Saint-Bris
Domaine : La petite empreinte
Millésime : 2021
Cépages : Sauvignon
Mode de Culture : Naturel
Degré Alcoolique : 14.5%
Contenance : 75 cl
Garde : 2/3 ans
Profil : Ronde et une finale légèrement vive
Ne pas se fier au millésime de la photo
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Auxerrois, Auxerrois-Chablis, Côtes d'Auxerre, De 20€ à 30€, La Petite Empreinte, Producteurs, Rouge
Tapis Rouge « côtes d’auxerre » 2021
LA PETITE EMPREINTE23.80€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La première cuvée de ce tout nouveau domaine ! Un superbe Pinot Noir en appellation Bourgogne Côtes d’Auxerre. 20 jours de macération, élevage de 8 mois en fût, mis en bouteille en juillet 2021. Zéro intrants.
très beau touché de bouche, ample, puissant et délicat.
Plus d’infos sur : https://www.cotedauxerre.fr
Appellation : Bourgogne Côtes d’Auxerre
Domaine : La petite empreinte
Millésime : 2021
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Naturel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 3/4 ans
Profil : Fruits noirs et de la fraîcheur
Ne pas se fier au millésime de la photo
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Auxerrois, Auxerrois-Chablis, Bourgogne Pinot Noir, Crépin /EARL du Bourg, Moins de 10€, Producteurs, Rouge
Bourgogne Rouge 2019
EARL DU BOURG9.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Vin rouge facile à boire, pinot noir du coin. EARL du Bourg est un domaine qui est situé à Senan.
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Bourgogne
Domaine : EARL du Bourg
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12.5%
Contenance : 75 cl
Garde :
Profil :
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Auxerrois, Auxerrois-Chablis, Blanc, Bourgogne Chardonnay, Crépin /EARL du Bourg, Moins de 10€, Producteurs
Bourgogne Blanc 2022
EARL DU BOURG9.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Vin blanc facile à boire, chardonnay du coin. EARL du Bourg est un domaine qui est situé à Senan.
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Bourgogne
Domaine : EARL du Bourg
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Garde :
Profil :
Ne pas se fier au millésime de la photo
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Vin de l’Yonne Rouge 2022
EARL DU BOURG7.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Voici un IGP Yonne Rouge, qui vient du coin. Senan est un petit village de l’Yonne. Vin simple, souple et fruité idéal pour les repas du quotidien !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : IGP Yonne
Domaine : EARL du Bourg
Millésime : 2022
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12.5%
Garde : 2 ans
Profil : Souple et Fruité
Ne pas se fier au millésime de la photo
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Cuvée Gallety 2018 Vallée du Rhône
gallety21.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Gallety rouge cuvée Spéciale possède une robe rubis violacé. Nez sur des arômes de fruits noirs (mûre). Vin racé, avec une grande buvabilité, et une aromatique en bouche généreuse sur les fruits noirs.
Celui-ci se déguste à 15-16°C avec une terrine de chevreuil ou des trompettes de la mort poêlées. Nous conseillons de carafer le vin 1 heure avant de le servir.
Appellation : Vallée du Rhône
Domaine : Domaine Gallety
Millésime : 2018
Cépages : Syrah 50% et Grenache noir 50%
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 0,75 L
Garde : 6/10 ans
Profil : fruité structuré et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Le pérou 2021
DOMAINE DES FRÈRES14.25€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Pérou est un breuvage d’une gourmandise étonnante (12,5 °C). Un vin de soif aux tanins discrets et élégants. C’est une corbeille de fruits passant des agrumes aux fruits rouges pour finir sur le fumé dû à la chaleur de son micro-climat et son sous-sol siliceux. Vin aérien, vibrant, gouleyant !
Appellation : Chinon
Domaine : Domaine des frères
Millésime : 2021
Cépages : Cabernet Franc
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12.50%
Contenance : 75 cl
Garde : 5 ans
Profil : fruité structuré et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Mâcon Verzé Blanc 2019
NICOLAS MAILLET21.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le domaine de 7 Ha se situe sur la commune de Verzé. Nicolas Maillet signe de grands vins, très fins et précis, avec toujours une belle vivacité et une belle minéralité. Le nez de ce Macon-Verzé 2019 est fin avec des arômes de fruits et de fleurs blanches. L’attaque en bouche est franche et nerveuse pour laisser place à une bonne rondeur et des arômes de poires blanches, la finale très minérale est caractéristique des terroirs calcaires du Mâconnais. C’est un vin d’une grande pureté avec beaucoup d’éclat.
Parfait à l’apéritif, ce vin frais et fruité fera merveille avec un tartare de saumon, un rôti de porc à l’ananas ou bien sur un fromage de chèvre bien affiné. Domaine coup de coeur de l’entrepôt du Vin Auxerre !
https://www.vins-nicolas-maillet.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Mâcon Verzé
Domaine : Nicolas Maillet
Millésime : 2019
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Biologique
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 3/5 ans
Profil : Finale minérale
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Lirac Rouge 2019 Domaine de la Lôyane
12.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Situé à Rochefort du Gard dans la vallée du Rhône Sud, le domaine de la Loyane propose de découvrir les crus de LIRAC, TAVEL et des Côtes du rhône. De l’élégance et de la gourmandise pour ce Lirac rouge, une entrée en gamme toute en douceur ! Robe d’un rouge profond. Le nez s’ouvre sur le chocolat aux notes pralinées et côtoie la cerise burlat et la confiture de mûres. Très rond en bouche, la longueur se développe intensément sur ces notes olfactives. Un vin au caractère affirmé, gourmand et rond, centré sur les fruits rouges et les épices, soutenu par une belle trame tannique. C’est bon et très gourmand !
Appellation : Lirac
Domaine : Domaine de la Lôyane
Millésime : 2019
Cépages : Grenache (60%) / Syrah (20%) / Cinsault (10%) / Mourvèdre (10%)
Mode de Culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré Alcoolique : 14%
Garde : 6 ans
Profil : fruité structuré et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Sancerre 2019
GERARD BOULAY21.50€Le Domaine Gérard Boulay fait partie des grands noms à Sancerre. Il travaille sur de superbes parcelles aux alentours de Chavignol sur quelques uns des plus beaux terroirs . Le Sancerre Tradition est la parfaite entrée en matière du domaine. Beaucoup de fruits, de l’équilibre, de la minéralité. Rien à dire, il s’agit d’un superbe sancerre parfaitement executé. Pas d’utilisation d’herbicides, ni pesticides. La vinification se fait en fûts âgés, avec un élevage sur lies d’un an et un nouveau passage en cuve pour rééquilibrer le vin. Le vin se révèle après quelques années de garde. Irrésistible !!
Appellation : Sancerre
Domaine : Gérard Boulay
Millésime : 2019
Cépages : Sauvignon
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 6 / 8 ans
Contenance : 75 cl
Profil : fruité structuré et équilibréNe pas se fier au millésime de la photo.
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Bourgogne, Bourgogne, Cachat Ocquidant, De 20€ à 30€, De 30€ à 40€, Ladoix - Aloxe-Corton, Producteurs, Rouge
Ladoix Vieilles Vignes les madonnes 2020
CACHAT OCQUIDANT30.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le domaine Cachat Ocquidant fait partie de ces domaines bourguignons produisant des vins de grande qualité. Le style de la maison est de produire des vins très fruités et élégants, avec une grande accessibilité. Ce Ladoix « les madonnes » vieilles vignes 2020, issu d’une seule parcelle située à la limite de la Côte de Nuits en est la preuve : la robe est profonde et le nez est éclatant de fruits noirs. La bouche pleine de fraîcheur, est néanmoins puissante, concentrée et structurée. A servir avec des viandes blanches, de l’agneau grillé, des rognons ou des fromages. Beaucoup de souplesse ! Et beaucoup de plaisir pour ce coup de coeur de L’entrepôt du vin !
http://www.domaine-cachat-ocquidant.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Ladoix les Madonnes
Domaine : Cachat-Ocquidant
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5%
Garde : 4/6 ans
Contenance : 75 cl
Profil : frais, souple, fruité
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Morgon Corcelette 2020
FREDERIC BERNE20.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Frédéric Berne est né les pieds dans la terre. Fils d’agriculteur et enfant du Beaujolais, il a toujours voué un amour sans faille à la nature, à la vigne et à sa région. Installé au Château des Vergers, il a à cœur de produire des vins naturels et authentiques Il a trouvé quelques vignes sur le climat de Corcelette et dont les sols sont majoritairement composés de Granit Rose. Si les Morgon sont souvent considérés comme puissants et affirmés, ceux de Frédéric jouent dans le registre de la finesse et de la matière. On retrouve dans ce 2020 des notes de cerise noire, de fleurs et d’épices. Construit et charnu avec des tanins présents mais soyeux. La maturité et l’élevage lui donne dans sa jeunesse une certaine opulence, ce vin s’ assouplira avec quelques années de garde. Voilà un vin bien bâti pour votre plaisir dans 5 à 8 ans.
Appellation : Morgon « Corcelette »
Domaine : Frédéric Berne
Millésime : 2020
Cépages : Gamay Noir à petits grains
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.50 %
Contenance : 75 cl
Garde : 6/8 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Régnié « Aux Bruyères » 2019
FREDERIC BERNE20.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Frédéric Berne est né les pieds dans la terre. Fils d’agriculteur et enfant du Beaujolais, il a toujours voué un amour sans faille à la nature, à la vigne et à sa région. Installé au Château des Vergers, il a à cœur de produire des vins naturels et authentiques Son Régnié 2019 est né sur 2 hectares de granit rose et d’alluvions, un cru qui marie la fraîcheur et le fruité des sols de granit rose à la matière des sols d’alluvions ! Robe intense, brillante. Arômes profond de fruits noirs bien mûrs, enrobés de fines notes boisées. Le vin est dense, profond, avec un fruité généreux, frais et présentant une belle harmonie. Un vrai délice et d’un excellent rapport qualité prix !
Appellation : Régnié « aux bruyères »
Domaine : Frédéric Berne
Millésime : 2019
Cépages : Gamay Noir à petits grains
Mode de Culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 6 ans
Profil : Fruité structuré et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Beaujolais Lantignié « Les Vergers » 2019
FREDERIC BERNE20.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Frédéric Berne est né les pieds dans la terre. Fils d’agriculteur et enfant du Beaujolais, il a toujours voué un amour sans faille à la nature, à la vigne et à sa région. Installé au Château des Vergers, il a à cœur de produire des vins naturels et authentiques . Frederic se bat depuis plusieurs années pour la reconnaissance du terroir de Lantignié et son accession au titre de 11ème cru du Beaujolais. Ce Beaujolais Lantignié « Les vergers » 2019, issu d’un terroir de pierres bleues, est élevé avec beaucoup de maîtrise. Il présente une robe pourpre profonde, des arômes riches, précis de fruits noirs, enrobés de fines notes boisées et torréfiées. La bouche est opulente, charnue, racée, longue et présente un très beau volume. Ce vin est très prometteur ! Noté 18/20 par L’entrepôt du Vin !!
Appellation : Beaujolais Lantignié « Les vergers »
Domaine : Frédéric Berne
Millésime : 2019
Cépages : Gamay Noir à petits grains
Mode de Culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 6/8 ans
Profil : fruité racé structuré et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2022
Aurore BACHELET31.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Aurore Bachelet est une jeune vigneronne, installée à Santenay, au sud de Chassagne-Montrachet où elle se démarque déjà avec ses superbes vins, tant en blanc qu’en rouge. Ce Maranges 1er cru 2022 est une vrai réussite, un vin qui ne laisse pas indifférent. Le nez est très séducteur et propose un joli fruit net et précis. En bouche le vin est plein d’énergie, le fruit domine et c’est très gourmand. Parfaitement équilibré, la finale est très harmonieuse. Un vin idéal à table. Gros coup de coeur de L’ Entrepôt du VIN !!
https://www.aurore-bachelet.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Maranges 1 er Cru
Domaine : Aurore Bachelet
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnelle
Degré Alcoolique : 13.00 %
Contenance : 75 cl
Garde : 2/ 7 ans
Profil : structuré, généreux, equilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
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Ladoix 1er Cru Les Corvées 2018
Domaine CHEVALIER43.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Installé à Ladoix depuis 1850, le domaine s’est transmis de générations en générations. Aujourd’hui il couvre une quinzaine d’hectares et propose de magnifiques appellations. Il s’agit d’un domaine faisant référence dans le secteur, souvent mis en avant par les dégustateurs internationaux. Ce Ladoix 1er Cru rouge Les Corvées 2018 est produit à partir de plusieurs parcelles. Belle robe rubis aux reflets violets, plutôt opaque, présentant de magnifiques reflets. Le nez dévoile des notes de fruits noirs (cassis et mûre), de réglisse et d’épices douces. La bouche est ample, grasse et élégante. Les tanins sont fins et la finale est d’une grande longueur. 2018 est un millésime riche et on apprécie ! Ce grand vin est à attendre quelques années pour mettre en avant sa complexité. Son potentiel de garde est d’une petite dizaine d’années. Enorme coup de coeur pour ce superbe vin, c’est superbe !
https://www.domaine-chevalier.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Ladoix 1er cru « les corvées »
Domaine : Domaine Chevalier
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnelle
Degré Alcoolique : 14 %
Contenance : 75 cl
Garde : 6/10 ans
Profil : structuré, généreux, equilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
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Gevrey Chambertin 2019
Harmand GEOFFROY56.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Créé à la fin du 19ème siècle, le domaine Harmand-Geoffroy est une histoire de famille traditionnelle, transmis depuis plusieurs générations. Le domaine exploite 9 hectares exclusivement à Gevrey-Chambertin. Les vignes sont âgées en moyenne d’une cinquantaine d’années et cultivées en lutte raisonnée. Le domaine s’est hissé au niveau des plus grands domaines et atteint aujourd’hui un niveau de qualité de très haut niveau. Le gevrey chambertin 2019 offre un nez superbe, précis, révélant une vinification juste et précise. Quelle classe ! La bouche est puissante tout en alliant finesse et élégance, offrant tout ce que l’on attend d’un grand vin de bourgogne. On est bien là face à un très beau représentant de l’appellation. Grande capacité de vieillissement sur ce joli millésime! On adore à l’entrepôt du vin Auxerre !
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Gevrey-Chambertin
Domaine : Domaine Harmand Geoffroy
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/10 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Bourgogne Grande Réserve 2020
Domaine MAUPERTHUIS17.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Ternynck, à la tête de deux domaines (domaine des Marronniers et le domaine de Mauperthuis) est engagée vers une viticulture bio et biodynamique. Né dans un millésime généreux, ce Bourgogne Grande Reserve à une robe pourpre soutenue avec des reflets grenats. Joli bouquet très fruité (cassis, griotte, mûre). Les tanins sont fondus et la structure ferme et veloutée. Sa fraicheur en fin de bouche lui donne une grande buvabilité et assure une garde excellente. On l’associera plutôt avec des mets délicats tels que les tourtes à la viande, la volaille ou encore un pot-au-feu. A attendre ou à carafer. Excellent domaine ! Les vins sont etiquettés sous le nom Ternynck pour l’Entrepôt du Vin.
Plus d’infos sur : http://ternynck.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Bourgogne Grande reserve
Domaine : Domaine Ternynck
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.6%
Garde : 6/8 ans
Contenance : 75 cl
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo
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Irancy 2022
MAISON DE LA CHAPELLE25.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Delphine, bourguignonne, est issue d’une famille de vignerons. Sa vie professionnelle est liée depuis toujours aux grandes Maisons de Bourgogne. Grégory est bourguignon lui aussi. Diplômé d’œnologie, il apprend le métier aux prestigieux domainesJacques Prieur ainsi qu’au domaine de l’Arlot. Maison de la Chapelle s’inspire des Maisons qui perpétuent le prestige des vins de Bourgogne et est dédiée à Irancy et aux terroirs de l’Yonne. Cet Irancy 2022 présente une belle robe grenat typique des irancy en années chaudes. Nez profond, intensément fruité, sur le fruit rouge frais, la cerise et le cassis, complété de notes d’epices. Les impressions olfactives se confirment en bouche. Une jolie chair charnue, des tanins soyeux, une pointe de réglisse et de griotte. Longue finale enveloppante très agréable. Il s’agit d’un des plus beaux irancy, un vin vraiment très bon !!!
Plus d’infos sur : https://www.vins-maisondelachapelle.fr/la-maison.html
https://www.irancy.fr
Appellation : Irancy
Domaine : Maison de la Chapelle
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnelle
Degré Alcoolique : 13.5%
Garde : 6/8 ans
Profil : structuré, généreux, equilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo
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Volnay Santenot 1er CRU 2018
Domaine MATROT63.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Elsa et leurs parents Pascale et Thierry Matrot travaillent ensemble, demeurant les garants de la qualité de la culture des vignes, de la vinification et de l’élevage des vins Un domaine familial de haute volée faisant partie de l’élite qui œuvre depuis la première moitié du 19ème siècle. Volnay est une appellation de la Côte de Beaune très fine, subtile et délicate. De teinte cerise noire, la robe de ce 1er Cru est profonde et brillante. Puissant, le nez dévoile des arômes de fruits rouges bien mûrs, de fraises sauvages et d’amandes grillées accompagnés par des notes de roses séchées, de tabac avec un boisé plaisant et toasté. Opulente, la bouche offre un toucher très fin et élégant avec des tannins soyeux. Potentiel de garde supérieur à 10 ans, ce Vonay-Santenots 1er Cru est un très grand flacon !
https://www.matrot.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Volnay 1er cru Santenots Rouge
Domaine : Domaine Matrot
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 8/10 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibréNe pas se fier au millésime de la photo.
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Macon Vieille vigne 2020
DOMAINE CHENE14.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Vigneronne depuis 1973, la famille Chêne quitte la cave coopérative de Prissé en 1999 pour vinifier et commercialiser sa propre production. Le Domaine est situé au cœur du Mâconnais dans commune de Berzé la Ville, en limite de la Roche Vineuse et Milly Lamartine. Les vins produits sont de bonne facture, toujours ronds et gourmands, avec beaucoup de fruité.
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Mâcon
Domaine : Domaine Chêne
Millésime : 2020
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5%
Garde : 2/3 ans
Profil : frais et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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VEZELAY la vigne blanche 2020
CELLIER DE L'ABBAYE22.80€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Cuvées parcellaires, vinifiées avec passion dans le respect de l’expression de chacun de leur climat : Pressurage doux, levures indigènes, absence d’intrants et de chaptalisation, Sulfitage minimaliste. Martin Barbieux cultive en Agriculture Biologique par conviction : Engrais vert, agroforesterie, éco pâturage, respect du cycle lunaire, préparations biodynamiques… Pour faire un bon vin, l’essentiel du travail est à la vigne! La vigne blanche est probablement la parcelle la plus mythique de Vezelay puisqu’elle jouxte le jardin de la basilique, son emplacement et son exposition en font une vigne à part. Le vin s’en ressent avec une trame de grande qualité, beaucoup de volume en bouche et une superbe longueur. Très grand vin de Vezelay, un coup de cœur de l’entrepôt du Vin !
Plus d’infos sur : https://cellierdelabbaye.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Vezelay
Domaine : Martin BARBIEUX
Millésime : 2020
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Biologique (naturel)
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 4/5 ans
Profil : ample, généreux
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IRANCY « Palotte » 2019
BENOIT CANTIN28.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Au Domaine Benoît CANTIN, le travail de la vigne et du bon vin se transmet de père en fils. Un grand représentant de l’appellation Irancy, le climat du Palotte a toujours été le plus emblématique.
Ces vins sont issus du cépage Pinot noir et 10% de césar. On y retrouve la chaleur et l’ampleur d’un coteau bien exposé.
De part sa structure et ses arômes, ce vin demandera un long vieillissement.
Plus d’infos sur : https://www.cantin-irancy.com et https://www.irancy.fr
Appellation : Irancy Palotte
Domaine : Benoît CANTIN
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir et 10% césar
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13% :
Contenance : 75 cl
Garde : 7/10 ans
Profil : structuré et élégant
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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IRANCY « La Grande Côte » 2019
BENOIT CANTIN20.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Au Domaine Benoît CANTIN, le travail de la vigne et du bon vin se transmet de père en fils. La Grande Côte est un climat ou lieu-dit d’ Irancy. Il fait partie des meilleurs coteaux. Pinot noir avec quelques traces de césar.
Couleur rouge pourpre, nez fin et fruité de fruits rouges. La bouche est ample et présente un beau volume. Un vin de belle garde.
Plus d’infos sur : https://www.cantin-irancy.com et https://www.irancy.fr
Appellation : Irancy La Grande Côte
Domaine : Benoît CANTIN
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir (césar)
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 7/8 ans
Profil : fruité et élégant
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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40€ et plus, Bourgogne, Bourgogne, Matrot, Meursault - Saint-Romain - Saint-Aubin, Producteurs, Rouge
MEURSAULT Rouge 2019
Domaine MATROT45.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Elsa et leurs parents Pascale et Thierry Matrot travaillent ensemble, demeurant les garants de la qualité de la culture des vignes, de la vinification et de l’élevage des vins Un domaine familial de haute volée faisant partie de l’élite qui œuvre depuis la première moitié du 19ème siècle. Ce meursalut rouge 2019 présente une robe sombre. Le nez est sur les fruits (myrtille, prune), les truffes et les épices, accompagné de subtiles notes animales. En bouche, très joli fruité, une belle harmonie et beaucoup de race et d’ élégance. Le vin présente une belle structure qui présage un superbe avenir. Du grand art !
https://www.matrot.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Meursault Rouge
Domaine : Domaine Matrot
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 7/8 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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