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  • Marsannay La Montagne 2020

    Domaine Bart

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Avec sa robe rubis intense et ses reflets pourpres, ce Marsannay du domaine Bart offre un nez complexe où se mêlent des arômes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, ainsi que des notes épicées et boisées subtiles. En bouche, de vin révèle une belle structure avec des tanins soyeux, dominée par les fruits rouges agrémentée de nuances de réglisse et de sous-bois. Sa finale est élégante et persistante, apportant une sensation de fraîcheur et une légère note épicée en finale.
    Ce Marsannay La Montagne 2020 s’accorde parfaitement avec les viandes rouges grillées ou rôties, les volailles en sauce légère, ainsi que les fromages à pâte molle tels que le camembert ou le brie. Il est recommandé de le servir entre 16°C et 18°C pour révéler toute sa complexité aromatique. Ce vin peut être apprécié dans sa jeunesse pour sa fraîcheur fruitée, mais il possède également un potentiel de garde intéressant de 5 à 10 ans, voire davantage, dans des conditions de conservation optimales.
    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Marsannay La Montagne
    Domaine : Domaine Bart
    Millésime : 2020
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 5 à 10 ans
    Profil : Élégant et structuré
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    31.80
  • Côte de Nuits Villages 2022

    Domaine Chevalier Père & Fils

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    Le Côte de Nuits Villages 2022 du Domaine Chevalier Père & Fils. Il présente une robe rouge rubis profond avec des reflets pourpres. Au nez, le vin offre des arômes intenses de fruits rouges mûrs tels que la cerise et la framboise. Notes de sous-bois et d’épices douces. En bouche, ce vin est corsé et élégant, avec une structure tannique bien intégrée. Les saveurs de fruits rouges sont soutenues par une belle fraîcheur et une finale persistante. Ce vin se marie parfaitement avec les plats à base de viande, du canard rôti, boeuf braisé ou champignons sauvages. Il complète également les fromages à pâte molle comme le brie et le camembert.
    Tout savoir sur le domaine Chevalier :  https://www.domaine-chevalier.fr
    Tout savoir sur l’appellation       :     https://www.vins-bourgogne.fr
    Autres vins du domaine Chevalier   www.chevalier-lentrepotduvin.com
    Appellation : Côte de Nuits Villages             Domaine : Chevalier Père & Fils
    Millésime : 2022                                           Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel                Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl                                       Garde : 7 à 10 ans
    Profil : Élégant et fruité
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    30.80
  • Saint-Aubin Le Charmois 1er Cru 2019

    DOMAINE MATROT

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    Le Saint-Aubin Le Charmois 1er Cru 2019 est un vin blanc de Bourgogne produit à partir de raisins Chardonnay cultivés dans le vignoble de Saint-Aubin, classé Premier Cru.
    Notes de dégustation:
    Nez: Le vin s’ouvre sur un bouquet aromatique complexe et élégant, dévoilant des notes de fruits blancs mûrs tels que la pêche blanche, la poire et l’abricot, mêlées à des nuances florales d’acacia et de fleurs blanches. Des touches subtiles d’amande grillée, de beurre et d’épices douces complètent le profil olfactif.
    Bouche: En bouche, le vin est ample, rond et onctueux, avec une texture crémeuse qui enrobe le palais. Les saveurs de fruits blancs mûrs se confirment, accompagnées d’une acidité vive et rafraîchissante qui équilibre l’ensemble. Des notes minérales et pierreuses viennent s’ajouter, conférant au vin une dimension minérale complexe. La finale est longue et persistante, sur des notes de noisette grillée et de miel.
    Ce vin blanc élégant se marie parfaitement avec une variété de plats gastronomiques. Il est particulièrement recommandé pour accompagner les poissons et fruits de mer poêlés ou grillés, les viandes blanches rôties, les volailles en sauce crémeuse, ainsi que les fromages à pâte molle ou semi-ferme.
    https://www.matrot.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Saint-Aubin Le Charmois 1er Cru
    Domaine : Domaine Matrot
    Millésime : 2019
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 10 ans
    Profil : Moelleux et épicé
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    58.90
  • Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 1er Cru 2018

    Domaine Matrot

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    Issu du prestigieux terroir de Puligny-Montrachet, le Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 1er Cru du Domaine Matrot incarne l’excellence et la finesse des grands vins blancs de Bourgogne. Réputé pour sa minéralité distinctive et sa complexité aromatique, ce vin incarne l’essence même du savoir-faire viticole traditionnel de la région.
    Robe : Or onctueuse, évoquant la richesse et la profondeur.
    Nez : Au premier nez, des arômes végétaux de chèvrefeuille se mêlent à des notes florales et de fruits secs, comme la noisette fraîche. Avec le temps, ces arômes se complexifient pour offrir une palette olfactive riche et nuancée.
    Bouche : En bouche, ce vin révèle toute sa finesse et sa délicatesse. Les saveurs d’agrumes légers prédominent, avec une légère acidité qui apporte fraîcheur et vivacité.
    Idéal pour accompagner des poissons et légumes grillés, des coquillages ou une cuisine légère à la vapeur.
    https://www.vins-bourgogne.fr et https://www.matrot.com
    Appellation : Puligny-Montrachet Les Chalumeaux 1er Cru
    Domaine : Domaine Matrot
    Millésime : 2018
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique :
    Garde : 5 ans
    Profil : Belle complexité aromatique alliant concentration et finesse
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    123.50
  • Morey-Saint-Denis 1er cru Les Millandes 2019

    Domaine Anne et Hervé Sigaut
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    Le Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes Millésime 2019 du Domaine Anne Sigaut incarne l’harmonie parfaite entre la nature généreuse et le savoir-faire artisanal. Issu d’une année bénie par le soleil et la chaleur, ce vin révèle l’essence même de son terroir avec une élégance incomparable.
    Notes de dégustation:
    Aspect Visuel: Robe rouge profonde, reflets rubis.
    Nez: Des arômes de coulis de fruits noirs s’échappent du verre, offrant une première impression alléchante.
    Bouche: Une densité remarquable alliée à une harmonie subtile caractérisent la dégustation. Les tannins soyeux caressent le palais, tandis que l’équilibre parfait entre la fraîcheur et la maturité des fruits laisse une empreinte inoubliable.
    Finale: Une finale légèrement balsamique prolonge l’expérience gustative, annonçant un potentiel de vieillissement exceptionnel dépassant la décennie.
    Accords mets-vins:
    Ce grand pinot noir bourguignon, complet et profond, s’associe parfaitement avec un tournedos chasseur. Sa structure et sa complexité en font également un compagnon idéal pour les plats de gibier et les fromages affinés.
    Appellation : Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Millandes
    Domaine : Domaine Anne et Hervé Sigaut
    Millésime : 2019
    Cépages : Pinot Noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 8 à 10 ans
    Profil :  Intense et puissant
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    87.40
  • Les Moulins de Beau Puy 2020

    DOMAINE DES FRERES

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    Le Domaine des Frères est une exploitation viticole nichée dans la pittoresque Vallée de la Loire. Fondé par deux frères passionnés, Valentin et Henri Bruneau, ce domaine couvre une superficie de 11 hectares de vignes classées sous l’appellation Chinon. Le domaine se spécialise dans la production de vins rouges élaborés à partir du cépage Cabernet Franc et de vins blancs issus du cépage Chenin. Attachés à la préservation de l’environnement, Valentin et Henri ont veillé à ce que leur domaine soit certifié en agriculture biologique, témoignant de leur engagement en faveur d’une viticulture respectueuse et durable.
    Le terroir calcaire marque de son empreinte cette cuvée “Les moulins de Beau Puy” qui se distingue de sa petite sœur “Le Pérou” par une matière plus dense , plus serrée et plus d’amplitude. L’aromatique est florale, le fruit bien présent, soutenu par des tanins fondus. La finale est salivante, un marqueur de ces terroirs de tuffeau jaune et d’argiles fines.
    Tous les vins de chinon sur le site  :  www.chinon-lentrepotduvin.com
    Appellation : Chinon                       Domaine : Domaine des Frères
    Millésime : 2020                             Cépages : Cabernet Franc
    Mode de culture : Bio                     Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique : 12,5 °C             Garde : 5/8 ans
    Profil : Fruité, gourmand, structuré
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    15.90
  • Saint-Amour Les Champs-Grillés 2020

    Domaine Chermette

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    Le Saint Amour est un vin rouge prestigieux originaire du Beaujolais, situé sur la commune éponyme à une altitude de 300 mètres, offrant une vue panoramique sur la vallée de la Saône et la Bresse. Le terroir des Champs-Grillés, couvrant seulement 3 hectares, est un joyau rare représentant 1% de l’appellation Saint Amour, créé en 1964.
    De couleur rubis avec des reflets pourpres, ce vin offre un aspect brillant. Au nez, il dévoile des arômes complexes de fruits rouges variés ainsi que des fragrances florales de violette et d’iris.
    En bouche, le Saint Amour se révèle pur et droit, équilibré tant au niveau des arômes que des tanins. Son caractère est accentué par le granite schisteux du terroir, lui conférant une belle matière avec des tanins soyeux. Les papilles sont enchantées par des notes généreuses de cerise, framboise, mûre et fraise, avec une finale persistante.
    Cet équilibre remarquable permet à ce vin de s’harmoniser avec une grande variété de plats, allant des viandes rouges et blanches aux volailles de Bresse, en passant par des plats à base d’aubergines comme la moussaka, ainsi que des fromages tels que le camembert ou le Saint-Marcelin.

    Pour plus d’informations sur le Beaujolais cliquez ici :
    https://www.beaujolais.com
    Pour plus de Beaujolais sur l’entrepôt du vin cliquez ici : www.beaujolais.com

    Appellation : Saint-Amour Les Champs-Grillés
    Domaine : Domaine Chermette
    Millésime : 2020
    Cépages : Gamay
    Mode de culture : Conventionnel
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique : 13,5%
    Garde : 1 à 10 ans. Apogée de 1 à 5 ans
    Profil : Fruité et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    19.50
  • Bourgogne Blanc – Pinot Beurot 2022

    Domaine Isabelle et Denis Pommier

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    Installés en 1990, Isabelle et Denis Pommier reprennent 2 ha de vignes du domaine familial qui jusqu’alors ne vinifiait pas ses raisins. En 1994, le couple sort sa première cuvée et mise en bouteille, qui est récompensée dès le 1er millésime ! En 2009, le domaine Isabelle et Denis Pommier s’engage dans l’agriculture bio et obtient la certification à partir du millésime 2014. Le domaine d‘Isabelle et Denis Pommier possède aujourd’hui des parcelles produisant du petit chablis aux 1er cru (Fourchaume, Troesme , Côte de Léchet et Beauroy) ainsi que du Bourgogne blanc et rouge. Les vignes reposent sur un sol kimméridgien, des couches calcaires très compactes et de marnes argileuses tendres qui englobent des organismes marins fossilisés.
    Le Bourgogne Pinot Beurot élaboré par le Domaine Isabelle et Denis Pommier est un vin blanc très floral et peu acide d’une grande complexité aromatique.
    Issu d’un raisin gris rosé évoquant la bure avec laquelle était faite la robe des moines de Cîteaux, le Pinot beurot provient de vignes situées à Volgré près de Joigny. C’est un vin blanc de caractère très puissant qui se garde très bien.
    https://www.denis-pommier.com/fr/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Bourgogne Blanc – Pinot Beurot
    Domaine : Domaine Isabelle et Denis Pommier
    Millésime : 2022
    Cépages : Pinot Beurot (Pinot gris)
    Mode de culture : Biologique
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique :
    Garde : 3 à 5 ans
    Profil : Floral
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    17.70
  • Bourgogne Pinot Noir 2022

    Domaine Isabelle et Denis Pommier

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    Installés en 1990, Isabelle et Denis Pommier reprennent 2 ha de vignes du domaine familial qui jusqu’alors ne vinifiait pas ses raisins. En 1994, le couple sort sa première cuvée et mise en bouteille, qui est récompensée dès le 1er millésime ! En 2009, le domaine Isabelle et Denis Pommier s’engage dans l’agriculture bio et obtient la certification à partir du millésime 2014. Le domaine d‘Isabelle et Denis Pommier possède aujourd’hui des parcelles produisant du petit chablis aux 1er cru (Fourchaume, Troesme , Côte de Léchet et Beauroy) ainsi que du Bourgogne blanc et rouge. Les vignes reposent sur un sol kimméridgien, des couches calcaires très compactes et de marnes argileuses tendres qui englobent des organismes marins fossilisés.
    Nez typé, expressif de cerises et framboises mûres. Une bombe de fruits rouges relevée d’une pointe d’épices. Un Bourgogne Pinot Noir bien équilibré, qui s’accordera parfaitement avec des viandes rouges, canards, charcuteries.
    https://www.denis-pommier.com/fr/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Bourgogne Pinot Noir
    Domaine : Domaine Isabelle et Denis Pommier
    Millésime : 2022
    Cépages : Pinot Noir
    Mode de culture : Biologique
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique :
    Garde : 10 ans
    Profil :
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    23.70
  • Chablis 1er Cru « Côte de Léchet » 2022

    Domaine Isabelle et Denis Pommier

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    Installés en 1990, Isabelle et Denis Pommier reprennent 2 ha de vignes du domaine familial qui jusqu’alors ne vinifiait pas ses raisins. En 1994, le couple sort sa première cuvée et mise en bouteille, qui est récompensée dès le 1er millésime ! En 2009, le domaine Isabelle et Denis Pommier s’engage dans l’agriculture bio et obtient la certification à partir du millésime 2014. Le domaine d‘Isabelle et Denis Pommier possède aujourd’hui des parcelles produisant du petit chablis aux 1er cru (Fourchaume, Troesme , Côte de Léchet et Beauroy) ainsi que du Bourgogne blanc et rouge. Les vignes reposent sur un sol kimméridgien, des couches calcaires très compactes et de marnes argileuses tendres qui englobent des organismes marins fossilisés.
    Au nez, ce Chablis 1er Cru « Côte de Léchet » est assez fruité. En effet, nous pouvons retrouver des notes d’agrumes (citron, pamplemousse). La bouche dispose d’une belle acidité et d’une pointe de minéralité pour une belle longueur finale. Ce 1er Cru se mariera à merveille avec des poissons et viandes blanches sauce crémeuse.
    https://www.denis-pommier.com/fr/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Chablis 1er Cru « Côte de Léchet »
    Domaine : Domaine Isabelle et Denis Pommier
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Biologique
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique :
    Garde : 10 ans
    Profil : Minéral et fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo
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    34.40
  • Chablis 1er Cru « Troesmes » 2022

    Domaine Isabelle et Denis Pommier

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    Installés en 1990, Isabelle et Denis Pommier reprennent 2 ha de vignes du domaine familial qui jusqu’alors ne vinifiait pas ses raisins. En 1994, le couple sort sa première cuvée et mise en bouteille, qui est récompensée dès le 1er millésime ! En 2009, le domaine Isabelle et Denis Pommier s’engage dans l’agriculture bio et obtient la certification à partir du millésime 2014. Le domaine d‘Isabelle et Denis Pommier possède aujourd’hui des parcelles produisant du petit chablis aux 1er cru (Fourchaume, Troesme , Côte de Léchet et Beauroy) ainsi que du Bourgogne blanc et rouge. Les vignes reposent sur un sol kimméridgien, des couches calcaires très compactes et de marnes argileuses tendres qui englobent des organismes marins fossilisés.
    Le nez de ce 1er Cru « Troesmes » est minéral et nous retrouvons également des notes toastées. En bouche, la vivacité du Chablis est accompagnée d’une belle densité. Un 1er Cru à la fois rond et tranchant qui s’accordera à merveille avec des viandes blanches, fromages et poissons de rivière.
    https://www.denis-pommier.com/fr/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Chablis 1er Cru « Troesmes »
    Domaine : Domaine Isabelle et Denis Pommier
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Biologique
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique :
    Garde : 8 à 10 ans
    Profil : Rond et complexe
    Ne pas se fier au millésime de la photo
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    34.40
  • Chablis « Croix aux Moines » 2021

    Domaine Isabelle et Denis Pommier

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    Installés en 1990, Isabelle et Denis Pommier reprennent 2 ha de vignes du domaine familial qui jusqu’alors ne vinifiait pas ses raisins. En 1994, le couple sort sa première cuvée et mise en bouteille, qui est récompensée dès le 1er millésime ! En 2009, le domaine Isabelle et Denis Pommier s’engage dans l’agriculture bio et obtient la certification à partir du millésime 2014. Le domaine d‘Isabelle et Denis Pommier possède aujourd’hui des parcelles produisant du petit chablis aux 1er cru (Fourchaume, Troesme , Côte de Léchet et Beauroy) ainsi que du Bourgogne blanc et rouge. Les vignes reposent sur un sol kimméridgien, des couches calcaires très compactes et de marnes argileuses tendres qui englobent des organismes marins fossilisés.
    Le nez de ce Chablis « Croix aux Moines » est doté de belles notes beurrées et fruit sec. En bouche, il révèle une grande minéralité subtilement fruitée, avec des notes de coing et d’ananas. La finale fraîche et acidulée. Ce vin accompagnera à merveille le Saint Jacques, les viandes blanches, les poissons et les fromages.
    https://www.denis-pommier.com/fr/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Chablis « Croix aux Moines »
    Domaine : Domaine Isabelle et Denis Pommier
    Millésime : 2021
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Biologique
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique : 7 à 8 ans
    Garde : 7 à 8 ans
    Profil : Frais et complexe
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    26.50
  • Chablis 2022

    Domaine Isabelle et Denis Pommier

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    Installés en 1990, Isabelle et Denis Pommier reprennent 2 ha de vignes du domaine familial qui jusqu’alors ne vinifiait pas ses raisins. En 1994, le couple sort sa première cuvée et mise en bouteille, qui est récompensée dès le 1er millésime ! En 2009, le domaine Isabelle et Denis Pommier s’engage dans l’agriculture bio et obtient la certification à partir du millésime 2014. Le domaine d‘Isabelle et Denis Pommier possède aujourd’hui des parcelles produisant du petit chablis aux 1er cru (Fourchaume, Troesme , Côte de Léchet et Beauroy) ainsi que du Bourgogne blanc et rouge. Les vignes reposent sur un sol kimméridgien, des couches calcaires très compactes et de marnes argileuses tendres qui englobent des organismes marins fossilisés.
    Le nez de ce Chablis est expressif avec des notes de fruits à chair blanche comme la pomme et la pêche de vigne. En bouche on retrouve une belle matière, elle est ronde gourmande et charnue avec une finale acidulée qui lui confère une belle tension et minéralité ainsi que de la longueur. Idéale pour accompagner des poissons, viandes blanches ou des fromages.
    https://www.denis-pommier.com/fr/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Chablis
    Domaine : Domaine Isabelle et Denis Pommier
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Biologique
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique :
    Garde : 5 à 6 ans
    Profil : Rond
    Ne pas se fier au millésime de la photo
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    23.70
  • Petit Chablis Hautérivien 2022

    Domaine Isabelle et Denis Pommier

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    Installés en 1990, Isabelle et Denis Pommier reprennent 2 ha de vignes du domaine familial qui jusqu’alors ne vinifiait pas ses raisins. En 1994, le couple sort sa première cuvée et mise en bouteille, qui est récompensée dès le 1er millésime ! En 2009, le domaine Isabelle et Denis Pommier s’engage dans l’agriculture bio et obtient la certification à partir du millésime 2014. Le domaine d‘Isabelle et Denis Pommier possède aujourd’hui des parcelles produisant du petit chablis aux 1er cru (Fourchaume, Troesme , Côte de Léchet et Beauroy) ainsi que du Bourgogne blanc et rouge. Les vignes reposent sur un sol kimméridgien, des couches calcaires très compactes et de marnes argileuses tendres qui englobent des organismes marins fossilisés.
    Le  nez floral et aérien de ce Petit Chablis nous invite à la dégustation. Le palais est franc, plein et frais dans une harmonie vineuse. La finale se poursuit sur cette fraîcheur qui apporte aussi de la gourmandise. Un équilibre parfait entre la minéralité du terroir et la maîtrise de l’élevage. À consommer de préférence à l’apéritif.
    https://www.denis-pommier.com/fr/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Petit Chablis Hautérivien
    Domaine : Domaine Isabelle et Denis Pommier
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Biologique
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique : 12.5%
    Garde : 3 à 5 ans
    Profil : Floral
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    18.60
  • Beaujolais Nouveau Les Trois Vallons 2023

    Coopérative Œdoria

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    Créée en janvier 2009, Oedoria est une cave coopérative issue de la fusion de trois caves historiques du Beaujolais : la Cave des Vignerons de Liergues (1929), la Cave du Beauvallon de Theizé (1959) et la Cave des Vignerons du Doury à Létra (1956), qui les a rejointes en 2011. En juin 2018, les vignerons de la Cave de Gleizé ont également rejoint Oedoria. Elle compte aujourd’hui 300 vignerons-coopérateurs en activité, qui cultivent plus de 1000 hectares de vignoble répartis sur le territoire.
    Ce Beaujolais Nouveau cuvée “Les Trois Vallons” est un vin rouge d’une couleur violacée et limpide. Le nez est très “primeur”, avec des arômes fruits rouges (groseille, framboise…) et des notes de bonbon. Un Beaujolais Nouveau à la fraîcheur et à l’intensité aromatique remarquable qui accompagnera à merveille vos apéritifs et vos charcuteries.
    https://www.oedoria.com et https://www.vins-du-beaujolais.com
    Appellation : Beaujolais Nouveau Contrôlée
    Domaine : Œdoria
    Millésime : 2023
    Cépages : Gamay
    Contenance : 75 cl
    Degré alcolique : 12,5%
    Garde : 6 mois
    Profil : Frais et fruité
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    7.80
  • Beaujolais Nouveau Cœur d’Automne 2023

    Coopérative Œdoria

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Créée en janvier 2009, Oedoria est une cave coopérative issue de la fusion de trois caves historiques du Beaujolais : la Cave des Vignerons de Liergues (1929), la Cave du Beauvallon de Theizé (1959) et la Cave des Vignerons du Doury à Létra (1956), qui les a rejointes en 2011. En juin 2018, les vignerons de la Cave de Gleizé ont également rejoint Oedoria. Elle compte aujourd’hui 300 vignerons-coopérateurs en activité, qui cultivent plus de 1000 hectares de vignoble répartis sur le territoire.
    Ce Beaujolais Nouveau cuvée “Coeur d’automne” est un vin rouge d’une couleur grenat soutenue et violacée. Le nez est aromatique et intense, la bouche est souple et persistante avec une belle structure. Ce Beaujolais Nouveau exprime des arômes concentrés de cassis et de fruits rouges. Son fruité et sa fraîcheur se révèlent avec une richesse et une belle concentration.
    https://www.oedoria.com et https://www.vins-du-beaujolais.com
    Appellation : Beaujolais Nouveau Contrôlée
    Domaine : Œdoria
    Millésime : 2023
    Cépages : Gamay
    Contenance : 75 cl
    Degré alcolique : 12,5%
    Garde : 6 mois
    Profil : Frais et fruité
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    8.50
  • Chablis 2022

    DOMAINE OUDIN

    Nathalie et Isabelle Oudin conduisent brillamment ce domaine d’une dizaine d’hectares au sein de la commune de Chichée. Les vins sont élevés en cuve inox sur lies le plus longtemps possible, jusqu’à 24 mois pour certaines cuvées. Riches et pleins de matière, les vins produits ici nous ont réellement séduit ! Ce Chablis 2022 est flatteur avec des arômes de fleurs blanches et de fruits frais.  Elégant en bouche avec une jolie minéralité soutenue par l’acidité qui lui donne sa structure. Un domaine coup de coeur de L’ entrepôt du Vin Auxerre !!
    https://www.chablis.fr/    et    https://www.domaineoudin.com/
    Domaine : Oudin
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Conventionnel
    Contenance : 75 cl
    Degré alcolique : 13%
    Garde : 5/7 ans
    Profil : Elégant, minéral
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    23.80
  • Petit Chablis 2022

    DOMAINE SCHALLER

    Le domaine Camille & Laurent Schaller est implanté dans le village de Préhy, les vignes sont plantées sur un sol argilo calcaire, typique du chablisien, qui confère à ses vins toute leur finesse, leur minéralité et leur pureté. Certification HVE obtenue en 2020. Ce petit chablis 2022 s’ouvre sur les fleurs blanches et les agrumes. La bouche restitue délicatement les arômes présents au nez avec la vivacité et la fraîcheur caractéristique de son appellation. En fin de bouche, on perçoit la minéralité et une certaine salinité.
    https://www.chablis-schaller.com/
    Domaine : Schaller
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Conventionnel
    Contenance : 75 cl
    Degré alcolique : 12.5%
    Garde : 3/4 ans
    Profil : fruité, floral et minéral
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    13.80
  • Chablis 2022

    DOMAINE SCHALLER

    Le domaine Camille & Laurent Schaller est implanté dans le village de Préhy, les vignes sont plantées sur un sol argilo calcaire, typique du chablisien, qui confère à ses vins toute leur finesse, leur minéralité et leur pureté. Certification HVE obtenue en 2020. Robe jaune pâle. Ce chablis 2022 présente un nez frais sur les agrumes et les fleurs blanches. Belle fraîcheur en bouche avec des notes de fruits blanc et une belle minéralité. De beaux amers en fin de bouche et une pointe de salinité qui lui donne du tonus.
    https://www.chablis-schaller.com/
    Domaine : Schaller
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Conventionnel
    Contenance : 75 cl
    Degré alcolique : 12.5%
    Garde : 4/6 ans
    Profil : fruité, floral et minéral
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    15.70
  • IRANCY Veaupessiot 2021

    Domaine BIENVENU

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    La famille Bienvenu cultive la vigne sur Irancy depuis 400 ans! Après Léon, puis Serge, c’est aujourd’hui Baptiste qui gère le domaine, alliant technique moderne et savoir faire ancestral. Belle structure très équilibrée. Le « Veaupessiot » impressionne par un superbe équilibre entre des tanins bien présents et une grande finesse. Un vin de prestige à garder précieusement. Arômes de fruits noirs tels que la mûre et le cassis, nuancés par des notes fumées et boisées de l’élevage en fûts. En bouche, les tanins sont soyeux et amènent beaucoup de finesse. L’Irancy « Veaupessiot » s’accorde idéalement avec des plats tels que la charcuterie, les plats épicés et les plats en sauce.

    Pour plus d’infos sur les vins cliquez ici :
    https://www.caves-bienvenu.fr/   et    www.vins-bourgogne.fr   ou   https://www.irancy.org/
    Pour plus de vins dans notre sélection Bienvenu : www.bienvenu.com

    Appellation : AOP Irancy Veaupessiot             Domaine : Bienvenu
    Millésime : 2021                                               Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel                    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 8/10 ans                                                 Profil : Structuré et puissant

    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    Irancy Veaupessiot Domaine BIENVENU

    27.60
  • Vezelay Saulniers 2020

    MONTANET THODEN / LA SOEUR CADETTE

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Plus d’infos sur : https://www.vezelay.fr
    Appellation : Vezelay Saulniers
    Domaine : Montanet Thoden
    Millésime : 2020
    Cépages : 
    Mode de Culture : 
    Degré Alcoolique :
    Contenance : 
    75 cl
    Garde :
    Profil : 
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    23.30
  • Corton Charlemagne Grand Cru 2020

    DENIS Père et fils

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Ce corton charlemagne 2020 est un vin prestigieux d’une richesse aromatique exceptionnelle où se mêlent fruits frais et épices douces. En bouche le vin est corpulent et présente une très belle matière. Le millésime 2019 a donné un vin parfaitement équilibré qui traversera les années. A réserver pour vos repas de fêtes. Il s’accordera parfaitement avec des plats gastronomiques, fins, à base de produits nobles, mais pas trop épicés pour ne pas masquer la finesse du vin.
    – Tout savoir sur le domaine et son appellation :
    https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    – D’autres appellations de ce domaine disponibles sur notre site internet :
    www.denis-lentrepotduvin.com
    Appellation : Corton Charlemagne            Domaine :Denis
    Millésime : 2020                                         Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Traditionnel                  Degré Alcoolique : 13.5%
    Contenance : 75 cl                                     Garde : 6/8 ans
    Profil :
    Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne.
    Corton Charlemagne domaine Denis

    121.40
  • corton grand cru Les Paulands 2019

    DENIS PERE ET FILS

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Figure emblematique de la Bourgogne par sa puissance et ses arômes remarquables, ce Corton 2019 s’exprime sur des notes de fruits noirs et de violette. Bel equilibre en bouche où l’on retrouve des notes de sous bois et de cuir. Dotée d’une belle complexité, cette bouteille est promise à un bel avenir !
    https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Corton Grand Cru Les Paulands
    Domaine : DENIS
    Millésime : 2019
    Cépages : Pinot Noir
    Mode de Culture : Traditionnel
    Degré Alcoolique : 13.5%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 8/12 ans
    Profil : Complexe et puissant
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    75.00
  • Saint-Romain La perrière 2020

    BILLARD

    D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
    Le Domaine Billard Père et Fils, producteur de grands vins de Bourgogne, se situe à la Rochepot, il s’etend sur 17 hectares et couvre une dizaine d’appellations prestigieuses comme Saint-Romain, Beaune, Hautes-Côtes de Beaune et Pommard. Saint-Romain La Perrière 2020 Billard : Ce millésime dévoile des arômes subtils de fruits rouges tel que la cerise et la framboise, accompagnés de notes épicées et légèrement boisées. Sa bouche offre une belle fraîcheur, des tanins soyeux et une longueur raffinée. Il s’accordera parfaitement avec caille rôtie aux champignons, un filet de veau aux herbes ou un magret de canard sauce cerise. Il accompagne également des fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Brillat-Savarin.
    – Tout savoir sur le domaine et son appellation :
    http://maisonbillard.fr     et      https://www.vins-bourgogne.fr
    – D’autres appellation de ce domaine sur notre site internet :
    www.billard-lentrepotduvin.com
    Appellation : Saint-Romain                     Domaine : BILLARD
    Millésime : 2020                                      Cépages : Pinot Noir
    Mode de culture : Traditionnel                Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl                                  Garde : 4/6 ans
    Profil : fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis, Auxerrois et Bourgogne.

    23.90
  • Meursault clos des luchets 2022

    Christophe DICONNE

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Christophe Diconne s’est installé en 2005 sur le domaine familial d’Auxey-Duresses (10,2 ha), succédant à son père Jean-Pierre. Il poursuit l’œuvre familiale avec des vins élégants et d’une belle richesse, élevés sous bois. Ce Meursault Clos des luchets présente finesse et élégance, la qualité du terroir se ressent et apporte une belle minéralité. Notes de fruits jaunes au nez avec un côté bien mûr. Du gras en bouche, avec une belle matière et de la fraicheur en finale. Un joli Meursault à prix sage !
    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Meursault Clos des luchets
    Domaine : Diconne
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel raisonné
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 5/7 ans ans
    Profil : finesse et élégance
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    49.40
  • Auxey duresses blanc Vieilles vignes 2022

    Christophe DICONNE

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Christophe Diconne s’est installé en 2005 sur le domaine familial d’Auxey-Duresses (10 ha), succédant à son père Jean-Pierre. Il poursuit l’œuvre familiale avec des vins élégants et d’une belle richesse, élevés sous bois. Cet Auxey blanc vieilles vignes présente plus de profondeur et de minéralité que la cuvée classique. Le nez est riche sur les fleurs blanches. La bouche  est d’un super équilibre, ample, généreuse avec une très belle longueur. Excellent rapport qualité prix en côte de Beaune, une valeur très sûre !
    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Auxey Duresses
    Domaine : Diconne
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel raisonné
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 4/5 ans
    Profil : fruité et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    29.50
  • Chorey les Beaune 2020

    DENIS Père et fils

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    L’exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. En effet, le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Ce Chorey 2020 présente un joli nez qui évoque les fruits rouges bien mûrs accompagné d’une légère touche d’épices. De plus, en bouche le vin propose une belle attaque franche et généreuse, d’une belle amplitude. Ainsi, la structure est épaulée par des tanins soyeux et offre une texture très agréable. Ce vin est frais, gourmand et généreux. Un très bon rapport qualité prix !
    – Tout savoir sur le domaine et son appellation :
    https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    – D’autres appellation de ce domaine sont disponibles sur notre site internet :
    www.denis-lentrepotduvin.com
    Appellation : Chorey les beaune             Domaine : Denis Père et Fils
    Millésime : 2020                                      Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : 
    Conventionnel           Degré Alcoolique : 13.5 %
    Contenance : 75 cl                                  Garde : 3/5 ans
    Profil :
    fruité et bien structuré
    Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne.
    Chorey les beaune domaine Denis.

    26.20
  • Pernand Vergelesses 1er cru Creux de la Net 2019

    DENIS Père et fils

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    L’exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. En effet, doté d’une excellente exposition, ce premier cru se situe dans le prolongement du climat Les Vergelesses. Pernand vergelesses 1er cru Domaine Denis : ce 2019 présente des arômes de baies bien mûres, de fruits rouges et de quelques senteurs de sous-bois, la palette aromatique est particulièrement riche. Ce vin 2019 est un superbe millésime avec un joli fruit gourmand. A déguster sur de nombreuses années de préférence.
    – Tout savoir sur le domaine et son appellation :
    https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    – D’autres appellation de ce domaine sont disponibles sur notre site internet :
    www.denis-lentrepotduvin.com
    Appellation : Pernand-Vergelesses        Domaine : Denis Père et Fils
    Millésime : 2019                                     Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : 
    Conventionnel          Degré Alcoolique : 13.5 %
    Contenance : 75 cl                                 Garde : 5/8 ans
    Profil : 
    puissant et structuré
    Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne.
    Pernand vergelesses 1er cru Domaine Denis

    38.20
  • Beaune 1er cru Bressandes 2018

    Albert MOROT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Riche de ses 10 appellations cultivées en agriculture biologique sur 8 ha, le domaine Albert Morot vous invite à un voyage au coeur des terroirs de Beaune, avec un dénominateur commun: des vins à la structure ample et aux arômes de fruits bien présents, des vins purs et racés faisant ressortir la typicité de chacun des terroirs ! Beaune 1er cru Bressandes Albert Morot : Une robe grenat, intense. Arômes discrets, fins, avec des notes de fruits noirs, de fleurs… Beau jus en bouche, riche, velouté, charnu, bien équilibré. Beaucoup de potentiel !  A réserver pour vos belles tables !
    https://www.albertmorot.fr    et       https://www.vins-bourgogne.fr
    Tous les vins du domaine Morot :      www.morot-lentrepotduvin.com
    Appellation : Beaune 1er Cru Bressandes               Domaine : Albert Morot
    Millésime : 2018                                                        Cépages : Pinot Noir
    Mode de Culture : Conventionnel                             Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl                                                    Garde : 6/8 ans
    Profil : riche, structuré, belle matière
    Ne pas se fier au millésime de la photo. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    53.20
  • Petit Chablis 2022

    GUILLAUME VRIGNAUD

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Guillaume Vrignaud a repris l’exploitation conduite par son père à Fontenay et a fait le choix du bio. Malgré quelques difficultés et la perte du label en 2016, il renoue avec le label bio en 2019. A la fois frais et fruité, ce petit chablis 2022 se caractérise par des notes d’agrumes au nez et une bouche plein de rondeur. Excellente entrée en matière des vins du domaine, un excellent compagnon de vos apéritifs et de vos repas d’été. Un domaine très sûr et apprécié à L’entrepôt du vin Auxerre !!
    Plus d’infos sur : https://www.chablis.fr/ et https://www.domaine-vrignaud.fr/
    Appellation : Petit Chablis
    Domaine : Guillaume Vrignaud
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Biologique
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique : 12%
    Garde : 3/5 ans
    Profil : Frais, vif
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    13.30
  • Chablis 1er Cru Mont De Milieu 2021

    GUILLAUME VRIGNAUD

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Guillaume Vrignaud a repris l’exploitation conduite par son père à Fontenay et a fait le choix du bio. Malgré quelques difficultés et la perte du label en 2016, il renoue avec le label bio en 2019. Vin harmonieux avec des arômes de fruits confits et des senteurs florales. La bouche est vive et nette, sur l’iode et la minéralité. Ce vin est conseillé avec des escargots ou des noix de Saint Jacques. Il s’accorde également très bien avec des andouillettes grillées.
    Plus d’infos sur : https://www.chablis.fr/ et https://www.domaine-vrignaud.fr/
    Appellation : Chablis Premier Cru Mont de Milieu
    Domaine : Guillaume Vrignaud
    Millésime : 2021
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture :
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique : 13,5%
    Garde : 4/7 ans
    Profil : Joli profil minéral, élégant
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    30.40
  • Meursault blanc 2019

    Domaine MATROT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Implanté à Meursault, le domaine Matrot est un domaine familial de haute volée faisant partie de l’élite, il œuvre depuis la première moitié du 19ème siècle. Il vient de se voir desservir la note de 3 étoiles dans le guide de le RVF ! Assemblage de plusieurs parcelles à la recherche d’une identité complexe et nuancée, ce vin représente la quintessence d’expression de Meursault. Un vin vibrant, diaboliquement précis, à la fois puissant mais incroyablement frais et incisif. Une réussite étincelante. 2019 apporte du gras et un joli volume mais le vin conserve beaucoup de fraîcheur et de minéralité. Succulent !
    https://www.matrot.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Meursault
    Domaine : Domaine Matrot
    Millésime : 2019
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 7/10 ans
    Profil :  Minéralité, finesse et élégance !
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    74.10