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  • CHITRY Rouge vau du puits 2018

    OLIVIER MORIN

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Olivier Morin reprend l’exploitation familiale en 1992, après une première vie passée dans le monde musical. A trente ans, il revient en effet à la terre pour perpétuer le travail de ses aïeux, vignerons à Chitry depuis le 17ème siècle. Ce chitry  Vau du Puits est un Chitry qui présente tension et fraîcheur minérale. 2018 apporte sa touche généreuse et gourmande et offre une belle rondeur. Il s’agit d’un des meilleurs producteurs de l’appellation, une valeur très sûre ! Un domaine phare de L’entrepôt du vin Auxerre !!
    Plus d’infos sur : https://www.chitry.fr
    Appellation : CHITRY Rouge Vau du puits
    Domaine : Olivier Morin
    Millésime : 2018
    Cépages : 100% Pinot Noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 12.5%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 4/6 ans
    Profil :  minéralité et équilibre
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    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    18.00
  • Bourgogne Côtes d’Auxerre cuvée louis bersan 2020

    DOMAINE BERSAN

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Implanté à Saint Bris le vineux, les 22 hectares de vignes sont cultivées en alliant méthodes traditionnelles et modernes. Vinification en Chai moderne, élevage en fût de chêne dans leurs caves, leurs vins sont élevés de la façon la plus naturelle possible.
    Plus d’infos sur : https://www.cotedauxerre.fr
    Appellation : Côtes d’Auxerre « cuvée louis bersan »
    Domaine : Domaine BERSAN
    Millésime : 2020
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Biologique
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 1/5 ans
    Profil :  fruité et élégant
    Ne pas se fier au millésime de la photo
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    18.50
  • Saint-Bris Mont Embrasé 2020

    Domaine BERSAN

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    Implanté à Saint Bris le vineux, les 22 hectares de vignes sont cultivées en alliant méthodes traditionnelles et modernes. Vinification en Chai moderne, élevage en fût de chêne dans leurs caves, leurs vins sont élevés de la façon la plus naturelle possible. Hautement recommandable, le saint bris « Mont embrasé » présente une belle matière. Le nez très ouvert sur les fleurs blanches se poursuit sur une palette de fruits jaunes. La bouche est gourmande et parfaitement equilibrée. Un très beau saint bris recommandé par L’entrepôt du vin Auxerre !!
    Plus d’infos sur : https://www.saintbris.fr
    Appellation : Saint-Bris « Mont Embrasé »
    Domaine : Domaine BERSAN
    Millésime : 2020
    Cépages : Sauvignon Blanc
    Mode de Culture : Biologique
    Degré Alcoolique : 12.5%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 4/5 ans
    Profil :  fruité et élégant
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    16.60
  • VEZELAY Tete à Tete 2020

    CELLIER DE L'ABBAYE

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Cuvées parcellaires, vinifiées avec passion dans le respect de l’expression de chacun de leur climat : Pressurage doux, levures indigènes, absence d’intrants et de chaptalisation, Sulfitage minimaliste. Martin Barbieux cultive en Agriculture Biologique par conviction : Engrais vert, agroforesterie, éco-pâturage, respect du cycle lunaire, préparations biodynamiques. Pour faire un bon vin, l’essentiel du travail est à la vigne! Très joli vin pour l’entrée de gamme du domaine, le nez est franc et net. Arômes typiques des chardonnays de l’yonne, fleurs blanches et fruits à chair jaune. Parfait équilibre, la bouche est bien structurée et la finale harmonieuse. Excellent !
    Plus d’infos sur : https://cellierdelabbaye.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr/
    Appellation : Vezelay
    Domaine : Martin BARBIEUX – Cellier de l’abbaye
    Millésime : 2020
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Biologique (naturel)
    Degré Alcoolique : 13%
    contenance : 75 cl
    Garde : 3/4 ans
    Profil : rond et fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    16.10
  • Reflet de l’Âme Vacqueyras 2019

    FONTAINE DU CLOS

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    Robe sombre. Le profil aromatique est élégant, sur des notes de cerise noire, de moka et de garrigue. La bouche est ample, veloutée, toute en longueur. Parfait avec un canard, il accompagnera également un gigot ou un tajine et plus original, une purée de panais accompagnée de sa volaille au jus corsé.
    Appellation : Vacqueyras
    Domaine : Fontaine du Clos
    Millésime : 2019
    Cépages : Grenache, Syrah et Mouvedre
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 14.5%
    Contenance : 0,75 L
    Garde : 3 à 5 ans
    Profil : Velouté
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    14.50
  • Silence 2019

    CHAIS DU PORT DE LA LUNE

    Ici résonnent deux régions avec leurs climats bien différents et dont les résultats de ces trois cépages vont dans le même sens. Il vous permettra de savourer l’équilibre d’un rouge frais travaillé traditionnellement en macération douce et élevé en vieilles barriques de 3 vins pour lui donner ses légères épaules.
    Appellation : Vin de France
    Domaine : Mika Husser
    Millésime : 2019
    Cépages : 40% carigan, 35% gamay et 25% pinot noir
    Mode de Culture : Nature
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde :
    Profil :

    Ne pas se fier au millésime de la photo.

    17.00
  • Bourgogne Pinot noir Les brulis 2022

    Domaine MAUPERTHUIS

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    La famille Ternynck, à la tête de deux domaines (domaine des Marronniers et le domaine de Mauperthuis) est engagée vers une viticulture bio et biodynamique.  En voici une belle expression avec ce Brulis 2022, un pinot frais et léger, né dans les terres de l’Auxerrois. Le nez est très expressif, sur les fruits frais avec une petite pointe fumée très agréable provenant du terroir. En bouche, Il présente de jolis arômes de fruits rouges, il est juteux, gourmand et salivant. Une adresse sûre recommandée par l’entrepôt du vin Auxerre !
    http://ternynck.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr/
    Appellation : Bourgogne Pinot Noir
    Domaine :
    Ternynck (Mauperthuis)
    Millésime :
    2022
    Cépages :
    Pinot noir
    Culture :
    conversion bio
    Contenance :
    75 cl
    Degré alcoolique :
    13.5 %
    Garde :
    4/5 ans
    Profil :
    léger, fruité, souple
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    15.20
  • Hautes côtes de Beaune La Justice 2022

    Conventionnel
    BILLARD Père et fils

    Le Domaine Billard Père et Fils, producteur de grands vins de Bourgogne, se situe à la Rochepot, il s’etend sur 17 hectares et couvre une dizaine d’appellations. Ce blanc 2022 présente une structure à la fois élégante et solide, avec une belle fermeté. Son équilibre entre rondeur et acidité lui permet de se présenter dans sa meilleure forme dès son plus jeune âge. Très joli nez de fleurs blanches et fruits à chair jaune. C’est superbement exécuté, top rapport qualité prix !
    http://maisonbillard.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Hautes cotes de Beaune
    Domaine : Billard père et fils
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 3/4 ans
    Profil : frais, fruité équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    17.60
  • Bourgogne blanc Côte chalonnaise 2022

    DRAIN

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Le domaine est situé à Jambles, jolie petite commune au sud de Givry très réputée pour la qualité de ses vins. 17 ha sont cultivés en AOC bourgogne, givry et givry 1er cru. Les vins sont très charmeurs, simples et efficaces. Du fruit et de la fraîcheur avec un côté très accessible. Ce bourgogne blanc 2022 élevé en cuve inox est une superbe entrée en matière sur la gamme des vins du domaine. Ici le chardonnay prend des allures un peu « sudiste » avec de la rondeur et du gras. Jolis arômes de fleurs blanches, de fruits mûrs, de noisette. Un super « petit » bourgogne pour vos apéritifs !
    https://www.domainechristophedrain.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Bourgogne Côte chalonnaise
    Domaine : Christophe Drain
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 4/5 ans
    Profil : fruité rond
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    14.50
  • Maranges 2020

    Jean Claude REGNAUDOT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Installés au coeur du village de Dezize, le domaine Jean-claude Regnaudot cultive avec talent 6,5 ha de vignes entre les Maranges et Santenay. Ses vins parlent pour lui. Le domaine a plusieurs coups de coeur au guide hachette à son actif. Une valeur (très) sûre ! Ce Maranges 2020 a une robe éclatante et déploie des arômes de fruits noirs, de réglisse et de violette, c’est épicé. En bouche, à la fois puissant, concentré et élégant, épaulé par des tanins veloutés. Déjà diablement savoureux, il a un bel avenir. Un coup de coeur de L’entreôpôt du vin Auxerre !!
    www.vins-bourgogne-maranges.com
    Appellation : Maranges
    Domaine : JC Regnaudot
    Millésime : 2020
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 4/7 ans
    Profil : fruité structuré puissant équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    19.10
  • Hautes côtes de Beaune rouge 2021

    Biologique
    Denis Fouquerand

    La famille Fouquerand, issue d’une très vieille famille de La Rochepot, est restée sur les terres de ses ancêtres et a su perpétuer le savoir faire et la tradition viticole. Aujourd’hui le domaine s’étend sur une superficie de 18 HA, essentiellement localisées à La Rochepot et la culture se fait en Bio. Ce Hautes côtes de Beaune 2021 présente une belle robe sombre, des arômes de fruits rouges frais sur la jeunesse. Le nez est très charmeur, un vrai panier de fruits rouges ! En bouche le vin est plain d’énergie, très gourmand, le fruit est croquant et la matière juteuse. Bel equilibre entre alcool et acidité et en finale les tannins sont très veloutés. C’est équilibré, d’un bon rapport qualité prix et BIO !
    https://www.domaine-denisfouquerand.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Hautes côtes de Beaune
    Domaine : Fouquerand
    Millésime : 2021
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Biologique
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 4/5 ans
    Profil :  fruité rond et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    16.10
  • Hautes côtes de Beaune blanc 2021

    Denis Fouquerand

    La famille Fouquerand est issue d’une très vieille famille de La Rochepot affranchie par le seigneur du Village Charles d’Augermes en 1629. La famille restée sur les terres de ces ancêtres à su perpétuer le savoir faire et la tradition viticole. Aujourd’hui le domaine s’étend sur une superficie de 18 HA, essentiellement localisées à La Rochepot et la culture se fait en Bio. Fin et délicat, ce Hautes-Côtes de Beaune blanc développe un bouquet composé de fleurs blanches, de pomme verte, de noisette, d’amande, et de pain beurré. La bouche est ronde et volumineuse. Prêt à boire !
    https://www.domaine-denisfouquerand.com et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Hautes côtes de Beaune
    Domaine : Fouquerand
    Millésime : 2021
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Biologique
    Degré Alcoolique : 13%
    Garde : 4/5 ans
    Profil :  fruité rond et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    16.00
  • Maranges 2022

    Conventionnel
    La Glycine Blanche Lebeault

    Le Domaine de la Glycine Blanche est situé au cœur du charmant village de Dracy les Couches. La famille  LEBEAULT cultive 16 hectares de vignes dans différentes appellations Bourguignonnes. Ce Maranges 2022 possède un très bon équilibre, vin rouge délicat et fin. Une belle robe rubis grenat. Fruité sur des notes de cassis. Beaucoup de souplesse et de gourmandise.
    www.domlaglycineblanche.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Maranges
    Domaine : La glycine Blanche
    Millésime : 2022
    Cépages : Pinot Noir
    Mode de culture : Conventionnel
    Contenance : 75 cl
    Degré alcolique : 13%
    Garde : 4/5 ans ans
    Profil : fruité, structuré et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    16.70
  • Hautes côtes de Beaune 2022

    La Glycine Blanche Lebeault

    Le Domaine de la Glycine Blanche est situé au cœur du charmant village de Dracy les Couches. La famille LEBEAULT cultive 16 hectares de vignes dans différentes appellations Bourguignonnes. En quelques années, elle s’est forgé une belle réputation.  Joli fruit sur ce millésime 2022, la robe grenat laisse place à un joli fruit, très frais. En bouche le vin est fruité et gourmand. Un régal à petit prix.
    www.domlaglycineblanche.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : Hautes côtes de Beaune
    Domaine : La glycine Blanche
    Millésime : 2022
    Cépages : Pinot Noir
    Mode de culture : Conventionnel
    Contenance : 75 cl
    Degré alcolique : 12.5%
    Garde : 3/4 ans ans
    Profil : fruité, frais et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    14.50
  • Bourgogne Blanc 2020

    Conventionnel
    Martenot Mallard

    Le domaine Martenot Mallard peut être fier de son patrimoine viticole avec pas moins de 15 ha répartis sur St Romain, Chassagne, Puligny et Beaune. Equipé d’une nouvelle cuverie, Bernard Martenot accompagné de ses enfants s’est donné les moyens de produire de jolis vins. Ce Chardonnay est tout simplement un super rapport qualité prix : Né sur la commune de Puligny, sur des terres classées en AOP bourgogne, il se pare des plus beaux arômes typiques de la côte des grands blancs : joli fruit sur les fleurs blanches, la noisette, et son côté finement « beurré », il délivre une bouche très agréable et gourmande. Vivement recommandé par L’Entrepôt du vin Auxerre ! Impossible de passer à côté de cette opportunité, rapport prix plaisir au top !
    https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : AOP Bourgogne chardonnay
    Domaine : Bernard Martenot
    Millésime : 2020
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Conventionnel
    Contenance : 75 cl
    Degré alcolique : 13%
    Garde : 3/4 ans
    Profil : fruité et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    13.50
  • PETIT CHABLIS 2022

    DOMAINE ALEXANDRE

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    La famille Alexandre est installée à La Chapelle Vaupelteigne depuis 3 générations. Olivier et sa femme Claire sont à la tête de 13 hectares de vignes. Certifié HVE, le domaine élève en cuve inox et respecte le raisin tout au long du processus de fabrication. Ce petit chablis 2022 est frais, gourmand, très séducteur. Belle typicité chablisienne.  Parfait à l’apéritif avec quelques tapas ou sur un beau fromage de chèvre.
    Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
    Appellation : Chablis
    Domaine : Olivier et Guy Alexandre
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Conventionnel
    Contenance : 75 cl
    Degré alcolique : 12.5%
    Garde : 2 ans
    Profil : frais et fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    12.80
  • CHABLIS Vieilles Vignes 2021

    GUY ROBIN

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Depuis 1845 la famille Robin cultive la vigne à chablis… il s’agit là d’une longue histoire. Marie Ange succède à son père Guy, et mène d’une main de maître son domaine avec beaucoup de professionnalisme. Doté de 5 grands crus et de 5 premiers crus, le domaine possède un patrimoine viticole très envié à chablis. Le domaine est régulièrement cité dans de nombreux guides et ça n’est pas un hasard. Ce chablis 2021 est un parfait équilibre entre vivacité et rondeur. Arômes de fleurs blanches qui évoluent sur les fruits à chair jaune en s’ouvrant. Les vieilles vignes apportent du gras et du volume. L’ensemble est très harmonieux !
    Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://www.domaineguyrobin.com/
    Appellation : AOP Chablis
    Domaine : Guy Robin
    Millésime : 2021
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 14 %
    Garde : 3/4 ans
    Profil : fruité et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    18.10
  • IRANCY 2020

    Domaine MAUPERTHUIS

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    La famille Ternynck, à la tête de deux domaines (domaine des Marronniers et le domaine de Mauperthuis) est Engagée vers une viticulture bio et biodynamique.  Cet Irancy est issu du pinot noir en majorité et un peu de César. Vieillissement en fûts de chêne. Le bouquet est très fruité et typique des jolis rouges de l’yonne. En bouche, la texture est très agréable, l’ensemble est équilibré et les tannins fondus. L’année 2020 apporte richesse de fruit et structure. Il est digeste et offre une excellente buvabilité. C’est un vrai régal de fraicheur, une adresse très sûre à l’entrepôt du vin Auxerre !
    Plus d’infos sur : http://ternynck.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr/
    Appellation : Irancy
    Domaine : Mauperthuis
    Millésime : 2020
    Cépages : Pinot noir et César
    Mode de culture : Conventionnel
    Contenance : 75cl
    Degré alcolique : 13 %
    Garde : 6/7 ans
    Profil : structuré, fruité, digeste et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    18.10
  • PETIT CHABLIS 2022

    ALAIN MATHIAS

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Domaine familial de 13 hectares, répartis sur les vignobles d’Epineuil et de Chablis, le passage en bio se fait en 2013. Ici aucun pesticide, aucun desherbant, tout est axé autour du respect de la plante, avec une légère approche en biodynamie. Les vins sont justes et procurent un joli plaisir. Ce petit Chablis se pare d’une couleur or pâle, reflets verts. Arômes de fruits blancs et jaunes : pêche, poire, la bouche est fruitée, fraîche et vive. Vif et expressif, il est idéal à l’apéritif ou encore sur des fruits de mer.
    Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://domainealainmathias.fr/
    Appellation : Petit Chablis
    Domaine : Mathias
    Millésime :2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Biologique
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 3/4 ans
    Profil : frais, fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    17.10
  • BOURGOGNE cote Saint Jacques Gris 2022

    VIGNOT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    C’est dans les années 70 que le vignoble de Joigny fut remis en état, à force de courage et de travail. La famille Vignot participa largement au renouveau de l’appellation, notamment en « côte saint jacques », petite appellation de 13 ha. Il s’agit du vignoble le plus septentrional de toute la bourgogne. Ce rosé d’une robe très claire est une super représentation du rare cépage pinot gris, qui donne ici dans un registre juste. C’est frais, c’est gourmand et c’est un des meilleurs rosé de l’yonne !
    Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
    Appellation :  Bourgogne Côte St-Jacques
    Domaine : Vignot
    Millésime : 2022
    Cépages : Pinot Gris
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 12.5 %
    Contenance : 75 cl
    Garde : 2 ans
    Profil : délicat, fruité
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne
    Ne pas se fier au millésime de la photo.

    11.40
  • VEZELAY cuvée L’élégante 2021

    LA CROIX MONTJOIE

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    En 2009, Sophie et Matthieu reprennent quelques hectares de vignes sur la commune de Tharoiseau, face à la colline éternelle de Vezelay. Oenologue de formation, ce couple de passionné à su réveiller ces belles terres argilo calcaires quelque peu endormies. Aujourd’hui le travail est récompensé, les vins sont précis, francs. La conversion en bio est engagée, les labours mécaniques. Des arômes discrets de noisette, une attaque délicate et une belle longueur en bouche pour cette Elégante qui n’usurpe pas son nom. Le calcaire des sols offre d’agréables notes salines persistantes en fin de bouche.
    Idéal sur des mets fins et raffinés comme la Saint Jacques, des poissons délicats
    Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://www.lacroixmontjoie.com/
    Domaine : La Croix Montjoie
    Appellation : Vezelay
    Millesime : 2021
    Culture : conversion biologique
    Cépages : Chardonnay
    Contenance : 75 cl
    Degré alcool : 13%
    Garde : 3/5 ans
    Profil : frais, élégant,
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    19.00
  • BOURGOGNE EPINEUIL Rouge 2022

    DAMPT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Eric et Emmanuel Dampt ont succédé en beauté à un père qui a été à l’origine du renouveau des vins du Tonnerois. Ambitieux, visionnaires, ils sont aujourd’hui à la tête d’un très vaste vignoble et conduisent avec brio ce domaine. Cet Epineuil 2022 se présente sous une belle robe rouge grenat et développe un joli bouquet sur les fruits rouges et les épices. C’est gourmand, juteux, bien équilibré. Jamais décevant chez les Dampt !
    Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr et http://dampt.fr
    Domaine : Vignoble DAMPT
    Appellation : Epineuil
    Millesime : 2022
    Mode de Culture : Conventionnel HVE
    Cépages : Pinot noir
    Contenance : 75 cl
    Degré alcool : 13 %
    Garde : 3/4 ans
    Profil : Rond, fruité, frais
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    12.80
  • IRANCY 2022

    FRANK GIVAUDIN

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Créé en 1963, ce domaine de 13 ha est installé à Irancy dans une maison vigneronne construite en 1783. Franck Givaudin a repris l’exploitation familiale en 1998. Il propose majoritairement des vins rouges de l’appellation communale au nom du village. Cet irancy 2022, présente un joli nez frais et soutenu de cerise, de pivoine et de poivre et d’épices. En bouche, il offre beaucoup de fraîcheur et d’équilibre autour de tanins très souples. 2022 est un millésime qui offre de la souplesse.
    Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr
    Appellation : AOP Irancy
    Domaine : Franck Givaudin
    Millésime : 2022
    Cépages : Pinot noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 4/6 ans
    Profil : fruité, généreux, structuré
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    14.70
  • Sancerre Blanc 2022

    OLIVIER FOUCHER

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Olivier foucher cultive ses vignes sur la commune de Sainte Gemme. Producteur régulier et rigoureux, ses Sancerre sont très représentatifs de l’appellation. Ce sancerre est proposé à un tarif doux. Il est harmonieux, rond et fruité, une valeur sûre du sancerrois !
    Appellation : SANCERRE
    Domaine : Olivier FOUCHER
    Millésime : 2022
    Cépages : Sauvignon
    Contenance : 75cl
    Dégré alcolique : 13%
    Garde : 3 ans
    Profil : rond et fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
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    14.00
  • Champagne Brut

    PIERRE ROUSSEAU

    D’une superficie de 5 hectares, le domaine Pierre Rousseau est installé dans le sud de l’ Aube. Respectueux de la biodiversité, Francis Rousseau, est présent à tous les stades des cycles de la vigne, il tente de réduire au strict minimum les intrants. Son travail dans le respect de l’expression du terroir lui a permis d’obtenir la certification HVE en 2020. Ce champagne résulte de l’assemblage de trois millésimes de pinot noir. Equilibré, il associe finesse, fruité et complexité.
    Il trouvera parfaitement sa place à l’apéritif.
    https://domainepierrerousseau.fr et https://www.champagne.fr
    Appellation : Champagne Brut
    Domaine : Pierre Rousseau
    Cépages : 100% Pinot Noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 12%
    Contenance : 75 cl
    Garde : 2 ans
    Profil : fruité

    18.60
  • Crémant de Bourgogne BRUT Carte Noire

    PIERRE ROUSSEAU

    Belle robe jaune clair aux reflets ambrés.
    Nez plaisant de petits fruits rouges associés à une tonalité de biscuits.
    La bouche est harmonieuse, charnue, assez vive. Elle propose un développement aromatique plaisant, frais, sur le fruit.
    Un crémant à la fois frais et désaltérant.
    Appellation : Crémant de Bourgogne
    Domaine : Pierre Rousseau
    Cépages : 100% Pinot Noir
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 12 %
    Garde : 1 à 3 ans
    Profil : Fuité

    10.40
  • Montagny Tête de Cuvée 2022

    BERTHENET

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Vigneron depuis 1974, Jean-Pierre Berthenet quitte la cave coopérative de Buxy en 2002 pour vinifier sa propre production d’une vingtaine d’hectares. Son fils François l’a rejoint en 2009 et inscrit le domaine dans une recherche de qualité. Il s’agit de l’une des valeurs sûres de l’appellation montagny, les vins sont très souvent cités dans les guides comme faisant partie de l’élite. Vin de référence du domaine issu des premiers jus de pressurage de plusieurs parcelles. Le nez s’ouvre sur un  bouquet explosif de fleurs blanches aux arômes de miel et de pain d’épice que l’on retrouve en fin de bouche. Bien équilibré et très représentatif de ce que l’on attend d’un beau chardonnay de la côte chalonnaise à prix doux.Très agréable à l’apéritif, sur une entrée ou un beau poisson. Très bon rapport qualité prix et valeur sûre de l’entrepôt du vin Auxerre !
    Appellation : Montagny tête de cuvée
    Domaine : Domaine Berthenet
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de Culture : Conventionnel
    Degré Alcoolique : 13 %
    Contenance : 75 cl
    Garde : 3 à 5 ans
    Profil : Fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo.
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    17.00
  • CHABLIS 2022

    DOMAINE COLBOIS

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Chez les colbois, la vigne est une histoire de famille. Benjamin et son épouse Carine cultivent une vingtaine d’hectares en chitry et chablis. Un grand soin est apporté à la vigne et Benjamin sait parfaitement maîtriser ses vinifications. Ce Chablis 2022 est parfaitement ciselé, droit et développe de beaux arômes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. La bouche est ample, avec une belle attaque et une superbe longueur, il est prêt à boire ! Bonne garde assurée.
    Plus d’infos sur : www.vins-bourgogne.fr   et  https://www.chablis.fr/
    Appellation : AOP CHABLIS
    Domaine : Benjamin Colbois
    Millésime : 2022
    Cépages : chardonnay
    Mode de culture : conventionnel
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique : 12.5 %
    Garde : 4/5 ans
    Profil : frais vif et fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    15.20
  • CHABLIS 2022

    BiologiqueCoup de Coeur
    DOMAINE GUILLAUME VRIGNAUD

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Guillaume Vrignaud a repris l’exploitation conduite par son père à Fontenay et a fait le choix du bio. Malgré quelques difficultés et la perte du label en 2016, il renoue avec le label bio en 2019. Son chablis 2022 n’a connu aucun traîtement, la conversion étant engagée, ce vin est donc bio sans label. Voici un chablis droit avec tout ce qu’il faut de fruité et de vigueur, une très belle représentation de l’appellation. Plaisir garanti. Domaine coup de coeur de L’ Entrepôt du Vin Auxerre !
    Plus d’infos sur : https://www.domaine-vrignaud.com/ et https://www.chablis.fr/    
    Appellation : AOP CHABLIS
    Domaine : Guillaume Vrignaud
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : En conversion Bio
    Contenance : 75 cl
    Degré alcolique : 12.5 %
    Garde : 4/5 ans
    Profil : Frais, tonique et équilibré
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    17.10
  • CHABLIS 2022

    DOMAINE ALEXANDRE

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    La famille Alexandre est installée à La Chapelle Vaupelteigne depuis 3 générations. Olivier et sa femme Claire sont à la tête de 13 hectares de vignes. Certifié HVE, le domaine élève en cuve inox et respecte le raisin tout au long du processus de fabrication. Ce chablis 2022 est un parfait représentant de la typicité de son terroir. De la rondeur, ce qu’il faut de gras et de volume, le tout sur une bouche vive et énergique. Un beau chablis à ce niveau de prix !
    Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
    Appellation : Chablis
    Domaine : Olivier et Guy Alexandre
    Millésime : 2022
    Cépages : Chardonnay
    Mode de culture : Conventionnel
    Contenance : 75 cl
    Degré alcolique : 12.5%
    Garde : 2/3 ans
    Profil : rond frais et fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    14.70
  • BOURGOGNE TONNERRE 2022 Chevalier d’ Eon

    VIGNOBLE DAMPT

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    Eric et Emmanuel Dampt ont succédé en beauté à un père qui a été à l’origine du renouveau des vins du Tonnerois. Ambitieux, visionnaires, ils sont aujourd’hui à la tête d’un très vaste vignoble et conduisent avec brio ce domaine. Ce Tonnerre 2022 au nez délicat de fleurs jaunes sur fond de noisette présente une bouche très élégante. De la rondeur, de la fraicheur avec ce petit côté pamplemousse et une jolie tension minérale. A ce prix là, ce blanc devient l’incontournable de vos apéros !
    Plus d’infos sur : www.vins-bourgogne.fr et http://dampt.fr/index-fr.html#bouteilles
    Domaine : Vignoble DAMPT
    Appellation : Tonnerre
    Millesime : 2022
    Mode de Culture : Conventionnel HVE
    Cépages : chardonnay
    Contenance : 75 cl
    Degré alcool : 12.5 %
    Garde : 3 ans
    Profil : Rond, fruité, frais
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    10.90
  • SAINT BRIS 2022

    Domaine MAUPERTHUIS

    D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
    La famille Ternynck, à la tête de deux domaines (domaine des Marronniers et le domaine de Mauperthuis) est engagée vers une viticulture bio et biodynamique. Ce saint bris offre une robe claire et limpide et développe des arômes de fruits exotiques. La bouche est tonique, bien en place et la finale harmonieuse. Ce saint bris sera le compagnon idéal de vos apéritifs et se mariera avec des entrées à base de poisson ou un bon fromage de chèvre.
    Plus d’infos sur : http://ternynck.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr/
    Appellation : Saint Bris
    Domaine : Ternynck
    Millésime : 2022
    Cépages : Sauvignon
    Mode de culture : Conventionnel
    Contenance : 75 cl
    Degré alcoolique : 12.5 %
    Garde : 3/4 ans
    Profil : frais et fruité
    Ne pas se fier au millésime de la photo
    L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne

    10.90