Caviste Particuliers & Professionnels
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Nuits-Saint-Georges Vieilles vignes 2019
Domaine Louis Fleurot36.40€A l’origine, le domaine Fleurot était une tonnelerie, la vigne était secondaire. Aujourd’hui le vignoble couvre 16 ha sur plusieurs appellations. Ici tout est resté traditionnel, l’accueil, les vins, le lieu. Ce nuits saint georges vieilles vignes 2019 est issu de vignes âgées de plus de 60 ans. Vin de garde par excellence, il présente un nez profond de cerise, de cassis, et de truffe. Il possède une structure tannique plus imposante dû à l’âge des vignes. Belle structure et belle garde assurée !
http://www.domainelouisfleurot.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Nuits saint Georges
Domaine : Louis Fleurot
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Raisonnée
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13%
Garde : 6/8 ans
Profil : riche et structuré
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Aloxe Corton 2019
CACHAT OCQUIDANT39.60€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, 800 références en stock !
Le domaine Cachat Ocquidant fait partie de ces domaines bourguignons qui produisent des vins de grande qualité. En effet, le style de la maison est de produire des vins très fruités et élégants, avec une grande accessibilité. Aloxe Corton Cachat Ocquidant 2019 : harmonisé d’une belle robe rubis et de jolis reflets. Nez floral dominé par la pivoine et des notes de moka. Le nez typique des Aloxe est complexe et envoutant. Il possède une bonne structure en bouche, équilibrée, avec des tanins suaves et une finale harmonieuse. A réserver sur des mets corsés tels que le boeuf, l’agneau aux épices. Il s’accordera aussi très bien avec un viande en sauce et son fromage affiné comme de l’époisses ou de langres.
http://www.domaine-cachat-ocquidant.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Tous les vins du domaine Cachat Ocquidant : www.cachat-lentrepotduvin.com
Appellation : Aloxe Corton Domaine : Cachat Ocquidant
Millésime : 2019 Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Conventionnel Degré alcoolique : 12.5%
Contenance : 75cl Garde : 5/7 ans
Profil : structuré et floral
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Bourgogne Côte d’Or 2019
Pierrick BOULEY23.00€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Ce domaine artisanal de 10 ha, situé au coeur du village de Volnay, soigne la qualité de ses vins et offre une gamme homogène de vins rouges très équilibrés. Pierrick, sixième génération, a repris la suite de ses parents à partir du millésime 2014. Il a été élu espoir de l’année par la Revue Bourgogne Aujourd’hui en Décembre 2018 ! Pierrick a fortement repensé l’approche de la vigne et de la cave en s’inspirant des techniques de la biodynamie ! Il produit des vins élégants, fins et frais mais relativement puissants et longs en bouche. La vendange est triée, égrappée et non foulée. Les fermentations se déroulent naturellement sans enzymes ni levures. Superbe bourgogne générique, né aux portes de l’appellation Monthélie, sur des terroirs très qualitatifs. C’est superbe, une valeur très sûre !
– Tout savoir sur le domaine et son appellation :
https://www.vins-bourgogne.fr et www.pierrickbouley.com
– Tout savoir sur nos autres vins du domaine :
www.bourgognecôtedor-lentrepotduvin.com
Appellation : Bourgogne Côte d’Or Domaine : Pierrick Bouley
Millésime : 2019 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conversion Biologique Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl Garde : 4/5 ans
Profil : équilibré
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40€ et plus, Bourgogne, Bourgogne, Chambolle-Musigny - Morey-Saint-Denis, Producteurs, Rouge, Sigaut
Chambolle Musigny 1er Cru 2019
SIGAUT96.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Chambolle-Musigny incarne l’élégance des grands vins rouges de la Côte de Nuits. Anne et Hervé Sigaut, à la tête du domaine familial fondé au début du 19e siècle, mettent en valeur quelques-uns des plus beaux terroirs de l’appellation. Leurs vins sont unanimement salués pour leur éclat et leur pureté. Raffinement, élégance, féminité… Le cépage pinot noir trouve ici une forme d’aboutissement de son expression : des arômes de mûre et de violette au nez et une sensation de satin en bouche. Mais surtout les vins présentent une grande harmonie, développant des tannins soyeux et une grande élégance aromatique. Très grande bouteille dans un millesime riche et généreux.
https://www.domaine-sigaut.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Chambolle Musigny 1er cru
Domaine : Anne et Hervé Sigaut
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13,5%
Contenance : 75 cl
Garde : 8/10 ans
Profil : fin, élégant
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Chambolle Musigny 2019
SIGAUT53.20€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Sigaut est installée à Chambolle-Musigny depuis le XIXème siècle, au moins. Ce chambolle-musigny villages produit par le domaine Sigaut provient d’un assemblage de plusieurs parcelles : Les Babillères, Les Chardannnes, Aux Croix et Aux Combottes, permettant d’apporter une grande cohérence au jus. Il en ressort des parfums puissants mais élégants, comme la cerise, l’orange amère, et la craie, avec une pointe de floralité. Typique des beaux vins de Chambolle-Musigny, ce domaine est un must-have pour tous les amateurs de grands vins fins de Bourgogne.
https://www.domaine-sigaut.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Chambolle-Musigny
Domaine : Domaine Anne et Hervé SIGAUT
Millésime : 2019
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 6/7 ans
Profil : puissant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Fixin les crais de chêne 2019
Domaine COLLOTTE34.95€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le Domaine conserve un caractère familial et produit des vins qui expriment la typicité des terroirs. Les vins sont l’aboutissement d’un long et patient travail. Fixin Domaine Collotte 2019 : Les Crais de Chêne est une parcelle de vigne située au nord de l’appellation et âgée de plus de cinquante ans. Son rendement faible offre une production concentrée. Et quel résultat ! Ce vin rouge à la robe sombre intense annonce la couleur d’une palette aromatique très expressive : son bouquet dévoile de très jolies notes de fruits rouges mûrs, de cassis et de violette. Au palais, les arômes sont amples et denses sur les fruits rouges et noirs concentrés. La trame minérale apporte fraîcheur, longueur et persistance. Une fin de bouche agréable et harmonieuse. Les tanins sont à la fois puissants et fondus.
https://domainecollotte.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Tous les vins du domaine Collotte : www.collotte-lentrepotduvin.com
Appellation : Fixin Les crais de Chêne Domaine : Domaine Collotte
Millésime : 2019 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl Garde : 5/7ans
Profil : Puissant et équilibré
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Gevrey Chambertin 2019
Domaine COLLOTTE54.90€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le Domaine conserve un caractère familial et produit des vins qui expriment la typicité des terroirs. Les vins sont l’aboutissement d’un long et patient travail. Gevrey Chambertin Domaine Collotte Les Evocelles 2019 : Il exprime des arômes flatteurs de petits fruits rouges et de fleurs. La bouche, très équilibrée, dévoile une attaque fine et une matière soyeuse, intense et longiligne. Sa fraîcheur et sa finesse se révèleront parfaitement après quelques années de garde.
https://domainecollotte.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Tous les vins du domaine Collotte : www.colotte-lentrepotduvin.com
Appellation : Gevrey Chambertin Les Evocelles Domaine : Collotte
Millésime : 2019 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl Garde : 6/8 ans
Profil : structuré et fruité
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Santenay 2022
Jean Claude REGNAUDOT24.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Installé au coeur du village de Dezize, le domaine Jean-Claude Regnaudot cultive avec talent 6,5 ha de vignes entre les Maranges et Santenay. Un gros travail est fait à la vigne et beaucoup de soins sont apportés à chaque étape de l’élaboration des vins. Le domaine a plusieurs coups de coeur au guide hachette à son actif et les rapports qualité prix sont excellents. Une valeur (très) sûre!! Ce santenay 2022 présente une robe grenat avec de jolis reflets. Le nez très flatteur est explosif sur les fruits rouges. Attaque dynamique en bouche avec une matière riche et une jolie texture. Doté d’une belle structure, ce vin vieillira à merveille et vous régalera sur des viandes rouges.
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Tous les vins du domaine Regnaudot : www.regnaudot-lentrepotduvin.com
Appellation : Santenay Domaine : Domaine J-C Regnaudot & Fils
Millésime : 2022 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 14%
Contenance : 75 cl Garde : 5/6 ans
Profil : équilibré et fruité
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Aloxe-Corton 2019
Domaine CHEVALIER44.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Ce talentueux domaine, fer de lance de la côte de Beaune, propose chaque année des vins d’une qualité rare. Dans le pur style de l’appellation, cet Aloxe-Corton sera une valeur sûre à déguster : ample, rond et charnu, il brille par sa finesse et son élégance. Un vin de garde dont vous pourrez vous délecter à coup sûr dans quelques années.
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Appellation : Aloxe-Corton
Domaine : Chevalier
Millésime : 2019
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5%
Contenance : 75 cl
Garde : 6/8 ans
Profil : Structuré et fruité
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Ladoix Rouge 2022
Domaine CHEVALIER31.80€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Installé à Ladoix depuis 1850, le domaine s’est transmis de générations en générations. Aujourd’hui il couvre une quinzaine d’hectares et propose de magnifiques appellations. Il s’agit d’un domaine faisant référence dans le secteur, souvent mis en avant par les degustateurs internationaux. Ce Ladoix rouge du Domaine Chevalier a tout pour lui, l’élégance, la matière, le fruit,… Ladoix fait résolument partie des vins de Bourgogne à découvrir pour le super rapport qualité prix de ses vins!!! Ce Ladoix 2022 propose une belle aromatique sur les fruits rouges mûrs avec un léger boisé, les tanins sont fondus et offrent une jolie finale. La bouche est élégante et parfaitement équilibrée Déjà plaisant à boire jeune, ce vin peut se mettre en cave quelques années. Une valeur sûre de L’entrepôt du vin Auxerre !
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Appellation : Ladoix
Domaine : Chevalier
Millésime : 2022
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14.5%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/8 ans ans
Profil : généreux, très belle matière
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Gevrey Chambertin 2019
Lippe BOILEAU49.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Caroline Lippe est fille de viticulteur, Julien Boileau maître tonnelier. Ensemble ils ont repris des vignes familiales en 2017. Installés à Brochon, ils sont à la tête de 3 ha sur les appellations bourgogne Côte d’Or, côte-de-nuits-villages, fixin et gevrey-chambertin. Le Gevrey Chambertin 2019 du Domaine Lippe et Boileau présente une robe rubis et un nez fruité : notes de cerise, de baies noires et de violette. En bouche, on retrouve un grand Bourgogne puissant et équilibré, mariage parfait entre le fruit et le boisé de l’élevage en fut. Bonne longueur et persistance. Les tannins sont précis, fins et souples. Déjà très agréable, il présente un beau potentiel de garde, très prometteur! La grande classe !
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Appellation : Gevrey Chambertin
Domaine : Domaine Lippe Boileau
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/7 ans
Profil : fruité structuré et équilibré
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Beaune 1er Cru 2020 Les Chouacheux
BILLARD Père et fils41.40€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le Domaine Billard Père et Fils, producteur de grands vins de Bourgogne, se situe à la Rochepot, il s’etend sur 17 hectares et couvre une dizaine d’appellations prestigieuses comme Saint-Romain, Beaune, Hautes-Côtes de Beaune et Pommard Le Beaune Domaine Billard 1er Cru Les Chouacheux 2020 présente un joli nez gorgé de fruits rouges. Il dévoile une belle complexité aromatique, mêlant fruits rouges mûrs tel que la cerise et la framboise, épices douces et notes légèrement boisées. En bouche le vin est plein de fraicheur et sa texture est tout en finesse. Vous pourrez l’accompagner avec de la volaille ou du veau. Il s’accordera parfaitement avec
– Tout savoir sur le domaine et son appellation :
http://maisonbillard.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
– D’autres appellations de ce domaine sur notre site internet sont disponibles : www.billard-lentrepotduvin.com
Appellation : Beaune 1er Cru Domaine : Billard père et fils
Millésime : 2020 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl Garde : 5/6 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
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Marsannay rouge 2021
Sylvain PATAILLE34.20€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Sylvain Pataille, figure incontournable du vignoble bourguignon, se révèle un des plus ardents défenseurs des terroirs de Marsannay et milite pour les vins de terroir. Exigeant, le vigneron travaille ses vignes au cheval, intervient le moins possible, conserve une proportion de vendange entière et s’attache à élever longuement ses vins, parfois plus de deux ans, quasiment sans soufre. Les vins affirment des personnalités sincères, attachantes et pleines de vitalité Le domaine exploite aujourd’hui un peu plus de 17 ha en côte de Nuits en respectant au maximum les sols et le raisin. Ce Marsannay 2021 est la première cuvée du domaine, un vin qui dévoile le style Pataille à savoir des vins tout en finesse et en complexité. Souvent présenté comme le maître de l’appellation Marsannay, lorsque l’on déguste ses vins, il est difficile de dire le contraire. La bouche est d’une grande pureté et arbore un profil minéral. L’équilibre entre la matière, le fruit et les tanins est magnifique. C’est superbe et vivement recommandé par L’entrepôt du vin Auxerre !!
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Marsannay
Domaine : Sylvain Pataille
Millésime : 2021
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12.50%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/7 ans
Profil : Elegant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Auxey-Duresses - Saint-Romain, Bourgogne, Bourgogne, Couleur, De 20€ à 30€, Martenot Mallard, Producteurs, Région, Rouge
Saint-Romain Rouge 2022
Martenot Mallard23.00€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez-nous, plus de 800 références en stock !
Le Domaine Martenot-Mallard est un domaine viticole familial en Bourgogne, couvrant environ 15 hectares sur des appellations prestigieuses comme Saint-Romain, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet. Dirigé par Bernard Martenot et ses enfants, il allie tradition et modernité pour produire des vins de qualité. Ce Saint romain 2022 nous offre une belle couleur pourpre, signe de l’année riche en couleur. Joli nez gourmand de fruits rouges bien mûrs, des saveurs bien typiques des rouges de la côte de Beaune. L’attaque est franche et laisse place à une bouche bien enveloppée, les tannins sont soyeux et bien enrobés. Plaisir assuré à un tarif très abordable.
-Tout savoir sur le domaine et son appellation :
www.vins-bourgogne.fr
-Tous les vins du domaine Martenot Mallard :
www.martenot-mallard.lentrepotduvin
Appellation : Saint romain Domaine : Martenot Mallard
Millésime : 2022 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13 %
Contenance : 75 cl Garde : 4/5 ans
Profil : souple et fruité
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Pommard 1er Cru les pézerolles 2018
Domaine REBOURGEON69.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Domaine Michel Rebourgeon est un domaine familial dont les origines remontent au 16ème siècle. Il exploite une superficie de 4 hectares répartis sur les appellations Pommard, Volnay et Beaune. Ce Pommard premier cru Pezerolles présente une robe grenat, violine… Superbe nez riche, précis, de cerises noires, de myrtilles, de mûres, sur un fond boisé-réglissé noble. La texture est riche, le vin est gras, opulent, long, tout en gardant une forme de rigueur noble, typique des meilleurs premiers crus de pommard. Belle texture dense et superbe finale longue et harmonieuse. Ce domaine fait clairement partie des meilleurs rapport qualité prix de la côte de Beaune. Inmanquable !
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Pommard 1er Cru « Les Pézerolles »
Domaine : Michel Rebourgeon
Millésime : 2018
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14 %
Contenance : 75 cl
Garde : 8/10 ans
Profil : dense, riche, génereux
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Pommard les trois terroirs 2019
Domaine REBOURGEON47.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le Domaine Michel Rebourgeon est un domaine familial dont les origines remontent au 16ème siècle. Il exploite une superficie de 4 hectares répartis sur les appellations Pommard, Volnay et Beaune. Ce Pommard « les 3 terroirs » 2019 présente une robe rouge violacé intense. Le nez très épuré est sur les fruits noirs mûrs . En bouche, concentration, fraicheur et profondeur avec des notes de fruits presque sucrés comme le cassis, La texture est juteuse et délicatement épicée. C’est excellent et très recommandé par L’entrepôt du vin Auxerre !
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Appellation : Pommard « les trois terroirs »
Domaine : Michel Rebourgeon
Millésime : 2019
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 75 cl
Garde : 5/7 ans
Profil : rond, juteux et gourmand
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Ladoix Vieilles Vignes les madonnes 2020
CACHAT OCQUIDANT29.00€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le domaine Cachat Ocquidant fait partie de ces domaines bourguignons produisant des vins de grande qualité. Le style de la maison est de produire des vins très fruités et élégants, avec une grande accessibilité. Ladoix madonnes cachat ocquidant 2020: Ce vinissu d’une seule parcelle de vieilles vignes située à la limite de la Côte de Nuits, sa robe est profonde et le nez est éclatant de fruits noirs. La bouche pleine de fraîcheur, est néanmoins puissante, concentrée et structurée. A servir avec des viandes blanches, de l’agneau grillé, des rognons ou pour accompagner son fromage. Beaucoup de souplesse et du caractère ! Avec une note de 17/20 il est le coup de coeur de L’entrepôt du vin !
http://www.domaine-cachat-ocquidant.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Tous les vins du domaine Cachat Ocquidant : www.cachat-lentrepotduvin.com
Appellation : Ladoix les Madonnes Domaine : Cachat-Ocquidant
Millésime : 2020 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13.5%
Garde : 4/6 ans Contenance : 75 cl
Profil : frais, souple, fruité
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Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2022
Aurore BACHELET31.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Aurore Bachelet est une jeune vigneronne, installée à Santenay, au sud de Chassagne-Montrachet où elle se démarque déjà avec ses superbes vins, tant en blanc qu’en rouge. Ce Maranges 1er cru 2022 est une vrai réussite, un vin qui ne laisse pas indifférent. Le nez est très séducteur et propose un joli fruit net et précis. En bouche le vin est plein d’énergie, le fruit domine et c’est très gourmand. Parfaitement équilibré, la finale est très harmonieuse. Un vin idéal à table. Gros coup de coeur de L’ Entrepôt du VIN !!
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Appellation : Maranges 1 er Cru
Domaine : Aurore Bachelet
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnelle
Degré Alcoolique : 13.00 %
Contenance : 75 cl
Garde : 2/ 7 ans
Profil : structuré, généreux, equilibré
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Ladoix 1er Cru Les Corvées 2018
Domaine CHEVALIER43.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Installé à Ladoix depuis 1850, le domaine s’est transmis de générations en générations. Aujourd’hui il couvre une quinzaine d’hectares et propose de magnifiques appellations. Il s’agit d’un domaine faisant référence dans le secteur, souvent mis en avant par les dégustateurs internationaux. Ce Ladoix 1er Cru rouge Les Corvées 2018 est produit à partir de plusieurs parcelles. Belle robe rubis aux reflets violets, plutôt opaque, présentant de magnifiques reflets. Le nez dévoile des notes de fruits noirs (cassis et mûre), de réglisse et d’épices douces. La bouche est ample, grasse et élégante. Les tanins sont fins et la finale est d’une grande longueur. 2018 est un millésime riche et on apprécie ! Ce grand vin est à attendre quelques années pour mettre en avant sa complexité. Son potentiel de garde est d’une petite dizaine d’années. Enorme coup de coeur pour ce superbe vin, c’est superbe !
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Appellation : Ladoix 1er cru « les corvées »
Domaine : Domaine Chevalier
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnelle
Degré Alcoolique : 14 %
Contenance : 75 cl
Garde : 6/10 ans
Profil : structuré, généreux, equilibré
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Gevrey Chambertin 2019
Harmand GEOFFROY56.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Créé à la fin du 19ème siècle, le domaine Harmand-Geoffroy est une histoire de famille traditionnelle, transmis depuis plusieurs générations. Le domaine exploite 9 hectares exclusivement à Gevrey-Chambertin. Les vignes sont âgées en moyenne d’une cinquantaine d’années et cultivées en lutte raisonnée. Le domaine s’est hissé au niveau des plus grands domaines et atteint aujourd’hui un niveau de qualité de très haut niveau. Le gevrey chambertin 2019 offre un nez superbe, précis, révélant une vinification juste et précise. Quelle classe ! La bouche est puissante tout en alliant finesse et élégance, offrant tout ce que l’on attend d’un grand vin de bourgogne. On est bien là face à un très beau représentant de l’appellation. Grande capacité de vieillissement sur ce joli millésime! On adore à l’entrepôt du vin Auxerre !
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Appellation : Gevrey-Chambertin
Domaine : Domaine Harmand Geoffroy
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/10 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Volnay Santenot 1er CRU 2018
Domaine MATROT64.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Elsa et leurs parents Pascale et Thierry Matrot travaillent ensemble, demeurant les garants de la qualité de la culture des vignes, de la vinification et de l’élevage des vins Un domaine familial de haute volée faisant partie de l’élite qui œuvre depuis la première moitié du 19ème siècle. Volnay est une appellation de la Côte de Beaune très fine, subtile et délicate. De teinte cerise noire, la robe de ce 1er Cru est profonde et brillante. Puissant, le nez dévoile des arômes de fruits rouges bien mûrs, de fraises sauvages et d’amandes grillées accompagnés par des notes de roses séchées, de tabac avec un boisé plaisant et toasté. Opulente, la bouche offre un toucher très fin et élégant avec des tannins soyeux. Potentiel de garde supérieur à 10 ans, ce Vonay-Santenots 1er Cru est un très grand flacon !
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Appellation : Volnay 1er cru Santenots Rouge
Domaine : Domaine Matrot
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 8/10 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibréNe pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
40€ et plus, Bourgogne, Bourgogne, Matrot, Meursault - Saint-Romain - Saint-Aubin, Producteurs, Rouge
MEURSAULT Rouge 2019
Domaine MATROT50.40€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Elsa et leurs parents Pascale et Thierry Matrot travaillent ensemble, demeurant les garants de la qualité de la culture des vignes, de la vinification et de l’élevage des vins Un domaine familial de haute volée faisant partie de l’élite qui œuvre depuis la première moitié du 19ème siècle. Ce meursalut rouge 2019 présente une robe sombre. Le nez est sur les fruits (myrtille, prune), les truffes et les épices, accompagné de subtiles notes animales. En bouche, très joli fruité, une belle harmonie et beaucoup de race et d’ élégance. Le vin présente une belle structure qui présage un superbe avenir. Du grand art !
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Appellation : Meursault Rouge
Domaine : Domaine Matrot
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 7/8 ans
Profil : fruité structuré puissant et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Bourgogne, Bourgogne, Couleur, De 30€ à 40€, Maldant, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Prix, Producteurs, Région, Rouge
Savigny Les Beaune 1er Cru aux fourneaux 2019
Jean Pierre MALDANT33.20€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Situé à Ladoix-Serrigny, au pied de la colline de Corton, le Domaine Jean-Pierre MALDANT a vu se succéder cinq générations de vignerons depuis 1895. La relève est maintenant assurée par son fils, Pierre-François Maldant qui vinifie les vins au domaine depuis 2010. Le vignoble est passé à 10 ha avec l’acquisition de nouvelles appellations. Ce Savigny présente un nez intense de fruits rouges, avec des notes épicées. La bouche est puissante et ronde avec des tannins soyeux et structuré pour lui assurer une bonne garde. Idéal sur agneau, rôti de boeuf, gibiers à plumes, lapin, pâtes et risottos, oeufs en meurette.
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Appellation : Savigny les Beaune 1er Cru
Domaine : Jean Pierre Maldant
Millésime : 2019
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12.5%
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité souple équilibré
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40€ et plus, Bourgogne, Bourgogne, Chambolle-Musigny - Morey-Saint-Denis, Jeanniard, Producteurs, Rouge
Morey Saint Denis Vieilles Vignes 2020
Alain JEANNIARD55.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Déjà en 1755, la viticulture passionnait les membres de la famille, c’est aussi par passion qu’Alain Jeanniard entreprend en 1999 une reconversion du monde industriel vers le monde viticole. Il reprend le domaine familial en 2000 avec une surface de 0,5 ha. Il exploite aujourd’hui 4 ha de vignes. Ce Morey saint denis vieilles vignes 2020 présente un nez riche de fruits noirs auquel se mêlent des notes d’épices et un léger boisé très agréable. Belle bouche juteuse avec de la chair, des tanins onctueux et une finale longue et équilibrée. Le vin est assez imposant en bouche, structuré avec une matière bien dense. Belle compléxité et beau potentiel.
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Appellation : Morey saint Denis Vieilles Vignes
Domaine : Alain Jeanniard
Millésime : 2020
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité riche structuré équilibré
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Pernand Vergelesses 1er Cru Les vergelesses 2019
DENIS Père et Fils39.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Arômes de baies bien mûres et senteurs de sous-bois, la palette aromatique est particulièrement riche. Le climat « Les Vergelesses » est constitué de parcelles dont les sols sont graveleux et argileux. C’est un 1er Cru fin avec des tanins souples. Il peut se boire jeune (à partir de 3 ans). Malgré tout, sa concentration et son bon équilibre permettent également de le conserver une dizaine d’années. La tenue en bouche est irréprochable et sa structure tannique de grande qualité. 2019 est un superbe millesime avec un joli fruit gourmand.
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Appellation : Pernand-Vergelesses 1er Cru
Domaine : Denis Père et Fils
Millésime : 2019
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 75 cl
Garde : 5/8 ans
Profil : puissant et structuré
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Bourgogne, Bourgogne, De 20€ à 30€, Denis Père et Fils, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Producteurs, Rouge
Pernand Vergelesses Rouge 2022
DENIS Père et Fils27.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Ce Pernand 2022 est marqué par d’intenses flaveurs de petits fruits noirs comme la myrtille, la mûre sauvage et la violette. Après aération le bouquet s’ouvre sur des notes épicées. La bouche est gourmande et pulpeuse, sa texture est agréable et est associée à une chaire gourmande. Un vin plein de fraîcheur !
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Appellation : Pernand-Vergelesses
Domaine : Denis Père et Fils
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré Alcoolique : 13 %
Garde : 3/5 ans
Profil : belle structure et équilibre
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Albert Morot, Bourgogne, Bourgogne, De 30€ à 40€, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Producteurs, Rouge
Savigny 1er Cru la bataillère aux vergelesses 2020
Albert MOROT45.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Riche de ses 10 appellations cultivées en agriculture biologique sur 8 ha, le domaine Albert Morot vous invite à un voyage au coeur des terroirs de Beaune, avec un dénominateur commun: Des vins à la structure ample et aux arômes de fruits bien présents ; des vins purs et racés faisant ressortir la typicité de chacun des terroirs ! Savigny 1er Cru la bataillère Albert Morot : nez fin et charmeur, sur les fruits croquants avec une petite pointe d’épices. Très classe, la bouche est envoutante, parfaitement équilibrée, avec un fruit juste et précis. Tout est parfaitement en place dans ce très joli vin, qui joue vraiment la carte de la finesse et de l’élégance. C’est TOP et largement plébiscité par l’entrepôt du vin Auxerre !
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Tous les vins du domaine Morot : www.morot-lentrepotduvin.com
Appellation : Savigny 1er Cru Domaine : Albert Morot
Millésime : 2020 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl Garde : 5/7 ans
Profil : aromatique, énergique, gourmand
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Billard Père et fils, Bourgogne, Bourgogne, De 30€ à 40€, Meursault - Saint-Romain - Saint-Aubin, Producteurs, Rouge
Saint Aubin 1er cru Les Castets 2020
BILLARD Père et fils34.95€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le Domaine Billard Père et Fils, producteur de grands vins de Bourgogne, se situe à la Rochepot, il s’etend sur 17 hectares et couvre une dizaine d’appellations prestigieuses comme Saint-Romain, Beaune, Hautes-Côtes de Beaune et Pommard. Saint Aubin est une super appellation qui a su garder des tarifs raisonnables. Ce 2020 présente un très joli nez de pinot noir sur les fruits rouges bien mûrs. L’attaque bien franche laisse place à une boûche structurée. On sent un élevage raffiné qui lui confère une belle élegance. Il s’accordera parfaitement bien avec des fruits de mers & poissons mais aussi des viandes blanches tel que de la volaille à la crème.
– Tout savoir sur le domaine et son appellation :
http://maisonbillard.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
– D’autres appellation de ce domaine sont disponibles sur notre site internet : www.billard-lentrepotduvin.com
Appellation : Saint Aubin 1er cru Domaine : Billard père et fils
Millésime : 2020 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Profil : fruité structuré puissant et équilibré Garde : 5/6 ans
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40€ et plus, Bourgogne, Bourgogne, Chambolle-Musigny - Morey-Saint-Denis, Jeanniard, Producteurs, Rouge
Morey Saint Denis 2020
Alain JEANNIARD51.30€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Déjà en 1755, la viticulture passionnait les membres de la famille, c’est aussi par passion qu’Alain Jeanniard entreprend en 1999 une reconversion du monde industriel vers le monde viticole. Il reprend le domaine familial en 2000 avec une surface de 0,5 ha. Il exploite aujourd’hui 4 ha de vignes. Ce Morey 2020 présente toutes les carastéristiques de ce beau millesime : un fruit gourmand, de la richesse et des tanins veloutés. Le nez est riche sur les fruits rouges et noirs. Belle bouche juteuse avec de la chair, la texture est très agréable. Les tanins sont ronds et très soyeux. Structuré, avec une matière bien dense, ce vin accompagnera à merveille vos belles pièces de viande.
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Appellation : Morey saint Denis
Domaine : Alain Jeanniard
Millésime : 2020
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité riche structuré équilibré
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Corton Grand Cru Clos des Vergennes 2018
CACHAT OCQUIDANT68.10€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le domaine Cachat Ocquidant fait partie de ces domaines bourguignons produisant des vins de grande qualité. Le style de la maison : des vins fruités et élégants, avec une grande accessibilité. Le domaine est souvent mis en avant dans la presse spécialisée pour la régularité de ses vins. Corton Grand Cru Cachat Ocquidant Clos des Vergennes 2018 : Robe intense, brillante. Superbes arômes concentrés, précis, de fruits noirs, d’épices, de violettes, portés par des notes boisées, réglissées, torréfiées très nobles. Bouche opulente, charnue, soyeuse, longue et raffinée. Assurément un grand vin !
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Tous les vins du domaine Cachat Ocquidant : www.cachat-lentrepotduvin.com
Appellation : Corton grand cru Domaine : Cachat Ocquidant
Millésime : 2018 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 8/10 ans Profil : fruité structuré et équilibré
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Beaune - Chorey-Lès-Beaune, Bourgogne, Bourgogne, Cachat Ocquidant, De 20€ à 30€, Producteurs, Rouge
Chorey Les Beaune Vieilles vignes 2023
CACHAT OCQUIDANT22.55€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le domaine Cachat Ocquidant fait partie de ces domaines bourguignons produisant des vins de grande qualité. Le style de la maison : des vins fruités et élégants, avec une grande accessibilité. Le domaine est souvent mis en avant dans la presse spécialisée pour la régularité de ses vins. Chorey Les Beaune Cachat Ocquidant 2023 : robe violacée, aux arômes de fruits noirs, de réglisse… Bouche gorgée de fruit, charnue, gourmande, tendre, harmonieuse, délicieuse, tout simplement !. Tout est bien en place dans ce vin très charmeur et délicat. Un vin de soif, de plaisir, facile d’accès. Coup de coeur de L’entrepôt du vin Auxerre
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Tous les vins du domaine Cachat Ocquidant : www.cachat-lentrepotduvin.com
Appellation : Chorey les beaune Domaine : Cachat Ocquidant
Millésime : 2023 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 75 cl Garde : 3/4 ans
Profil : fruité souple et équilibré
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Corton Grand Cru Les Marechaudes 2022
Jean Pierre MALDANT73.20€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, 800 références en stock !
Situé à Ladoix-Serrigny, au pied de la colline de Corton, le Domaine Jean-Pierre MALDANT, 10ha, a vu se succéder cinq générations de vignerons depuis 1895. La relève est maintenant assurée par Pierre-François Maldant qui vinifie les vins au domaine depuis 2010. Corton Grand Cru Jean Pierre Maldant 2022 :Robe rubis assez foncée, le nez est expressif sur les fruits rouges et noirs cassis, cerise, du sous bois et de fines épices. Ce Corton Maréchaude se montre souple mais présente cependant beaucoup de caractère et de finesse. La bouche est friande et dévoile des notes de cassis, de groseille, de mûre et de cerise. Entrecôte, gibiers, rôti de boeuf, époisses…
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Appellation : Corton Grand Cru Les Marechaudes Millésime : 2022
Domaine : Jean Pierre Maldant Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13.5%
Garde : 8/10 ans Profil : fruité structuré équilibré
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