Caviste Particuliers & Professionnels
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CHABLIS 1er CRU Montée de Tonnerre 2021
GUY ROBIN28.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Depuis 1845 la famille Robin cultive la vigne à chablis… il s’agit là d’une longue histoire. Marie Ange succède à son père Guy, et mène d’une main de maître son domaine avec beaucoup de professionnalisme. Doté de 5 grands crus et de 5 premiers crus, le domaine possède un patrimoine viticole très envié à chablis. Le domaine est régulièrement cité dans de nombreux guides et ça n’est pas un hasard. Ce 1er cru Montée de Tonnerre 2021 développe une palette aromatique riche, caractéristique des grands chablis. La bouche est ample et volumineuse avec ce petit côté beurre-noisette très gourmand et beaucoup de rondeur. Le plaisir sera assuré !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://www.domaineguyrobin.com/
Appellation : Chablis 1er cru Montée de Tonnerre
Domaine : Guy Robin
Millésime : 2021
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14 %
Garde : 4/6 ans
Profil : rond, généreux, gourmand
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CHABLIS 1er CRU Vaillons 2021
GUY ROBIN24.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Depuis 1845 la famille Robin cultive la vigne à chablis… il s’agit là d’une longue histoire. Marie Ange succède à son père Guy, et mène d’une main de maître son domaine avec beaucoup de professionnalisme. Doté de 5 grands crus et de 5 premiers crus, le domaine possède un patrimoine viticole très envié à chablis. Le domaine est régulièrement cité dans de nombreux guides et ça n’est pas un hasard. Le nez de ce premier cru charme par ses notes florales. D’une grande amplitude, dense et longue, soutenue par un boisé bien fondu et par une fine acidité qui apporte la fraîcheur attendue, la bouche ne manque de rien.
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://www.domaineguyrobin.com/
Appellation : Chablis 1er cru Vaillons
Domaine : Guy Robin
Millésime : 2021
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14 %
Garde : 4/5 ans
Profil : ample, généreux
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CHABLIS Vieilles Vignes 2021
GUY ROBIN18.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Depuis 1845 la famille Robin cultive la vigne à chablis… il s’agit là d’une longue histoire. Marie Ange succède à son père Guy, et mène d’une main de maître son domaine avec beaucoup de professionnalisme. Doté de 5 grands crus et de 5 premiers crus, le domaine possède un patrimoine viticole très envié à chablis. Le domaine est régulièrement cité dans de nombreux guides et ça n’est pas un hasard. Ce chablis 2021 est un parfait équilibre entre vivacité et rondeur. Arômes de fleurs blanches qui évoluent sur les fruits à chair jaune en s’ouvrant. Les vieilles vignes apportent du gras et du volume. L’ensemble est très harmonieux !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://www.domaineguyrobin.com/
Appellation : AOP Chablis
Domaine : Guy Robin
Millésime : 2021
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14 %
Garde : 3/4 ans
Profil : fruité et équilibré
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CHABLIS GRAND CRU Les Clos 2021
GUY ROBIN51.30€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Depuis 1845 la famille Robin cultive la vigne à chablis… il s’agit là d’une longue histoire. Marie Ange succède à son père Guy, et mène d’une main de maître son domaine avec beaucoup de professionnalisme. Doté de 5 grands crus et de 5 premiers crus, le domaine possède un patrimoine viticole très envié à chablis. Le domaine est régulièrement cité dans de nombreux guides et ça n’est pas un hasard. La suprématie du terroir des clos parle dès la première approche, le nez est riche et complexe sur les fruits jaunes. Le vin a beaucoup de volume en bouche, une longueur incroyable. C’est assurément réussi !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://www.domaineguyrobin.com/
Appellation : Chablis grand cru
Domaine : Guy robin
Millésime : 2021
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14 %
Garde : 6/8 ans voire plus
Profil : complexe, élégant
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IRANCY 2020
Domaine MAUPERTHUIS18.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Ternynck, à la tête de deux domaines (domaine des Marronniers et le domaine de Mauperthuis) est Engagée vers une viticulture bio et biodynamique. Cet Irancy est issu du pinot noir en majorité et un peu de César. Vieillissement en fûts de chêne. Le bouquet est très fruité et typique des jolis rouges de l’yonne. En bouche, la texture est très agréable, l’ensemble est équilibré et les tannins fondus. L’année 2020 apporte richesse de fruit et structure. Il est digeste et offre une excellente buvabilité. C’est un vrai régal de fraicheur, une adresse très sûre à l’entrepôt du vin Auxerre !
Plus d’infos sur : http://ternynck.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Irancy
Domaine : Mauperthuis
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir et César
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75cl
Degré alcolique : 13 %
Garde : 6/7 ans
Profil : structuré, fruité, digeste et équilibré
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IRANCY Les terres oubliées 2020
CAVES BIENVENU20.90€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Bienvenu cultive la vigne sur Irancy depuis 400 ans! Après Léon, puis Serge, c’est aujourd’hui Baptiste qui gère le domaine, alliant technique moderne et savoir faire ancestral. Cette cuvée « Les terres oubliées » présente un joli nez de fruits rouges et un toucher de bouche très agréable. Le millésime généreux apporte beaucoup de volume, de couleur et d’amplitude. Un vin agréable et digeste.
Plus d’infos sur : https://www.caves-bienvenu.fr/ et www.vins-bourgogne.fr ou https://www.irancy.org/
Appellation : AOP Irancy Les terres oubliées
Domaine : Caves Bienvenu
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13 %
Garde : 4/5 ans
Profil : fruité, structuré et gourmand
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IRANCY Palotte 2022
CAVES BIENVENU28.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Bienvenu cultive la vigne sur Irancy depuis 400 ans! Après Léon, puis Serge, c’est aujourd’hui Baptiste qui gère le domaine, alliant technique moderne et savoir faire ancestral. Palotte est le cru emblématique et le plus qualitatif d’ Irancy. Ce 2022 est un vin riche et opulent, sur les fruits rouges et les epices. Puissant, avec un boisé bien enrobé, il est de belle structure. Le grain est fin, ce vin vieillira très bien.
Plus d’infos sur : https://www.caves-bienvenu.fr/ et www.vins-bourgogne.fr https://www.irancy.org/
Appellation : AOP Irancy Palotte
Domaine : Caves Bienvenu
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13 %
Garde : 8/10 ans
Profil : structuré, puissant
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IRANCY Les Mazelots 2021
CAVES BIENVENU25.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Bienvenu cultive la vigne sur Irancy depuis 400 ans ! Après Léon, puis Serge, c’est aujourd’hui Baptiste qui gère le domaine, alliant technique moderne et savoir faire ancestral. Robe d’un pourpre intense, nez de fruits rouges frais et acidulés, tanins riches et soyeux, la bouche est élégante, gourmande et parfumée. Ce vin de caractère et racé accompagnera fromages, charcuteries, grillades ou plats en sauce. Belle garde assurée..
Plus d’infos sur : https://www.caves-bienvenu.fr/ et www.vins-bourgogne.fr ou https://www.irancy.org/
Appellation : AOP Irancy
Domaine : Caves Bienvenu
Millésime : 2021
Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13 %
Garde : 6/8 ans
Profil : fruité, racé et gourmand
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PETIT CHABLIS 2022
ALAIN MATHIAS17.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Domaine familial de 13 hectares, répartis sur les vignobles d’Epineuil et de Chablis, le passage en bio se fait en 2013. Ici aucun pesticide, aucun desherbant, tout est axé autour du respect de la plante, avec une légère approche en biodynamie. Les vins sont justes et procurent un joli plaisir. Ce petit Chablis se pare d’une couleur or pâle, reflets verts. Arômes de fruits blancs et jaunes : pêche, poire, la bouche est fruitée, fraîche et vive. Vif et expressif, il est idéal à l’apéritif ou encore sur des fruits de mer.
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://domainealainmathias.fr/
Appellation : Petit Chablis
Domaine : Mathias
Millésime :2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Biologique
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 3/4 ans
Profil : frais, fruité
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BOURGOGNE cote Saint Jacques Gris 2022
VIGNOT11.40€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
C’est dans les années 70 que le vignoble de Joigny fut remis en état, à force de courage et de travail. La famille Vignot participa largement au renouveau de l’appellation, notamment en « côte saint jacques », petite appellation de 13 ha. Il s’agit du vignoble le plus septentrional de toute la bourgogne. Ce rosé d’une robe très claire est une super représentation du rare cépage pinot gris, qui donne ici dans un registre juste. C’est frais, c’est gourmand et c’est un des meilleurs rosé de l’yonne !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Bourgogne Côte St-Jacques
Domaine : Vignot
Millésime : 2022
Cépages : Pinot Gris
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12.5 %
Contenance : 75 cl
Garde : 2 ans
Profil : délicat, fruité
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VEZELAY cuvée L’élégante 2021
LA CROIX MONTJOIE19.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
En 2009, Sophie et Matthieu reprennent quelques hectares de vignes sur la commune de Tharoiseau, face à la colline éternelle de Vezelay. Oenologue de formation, ce couple de passionné à su réveiller ces belles terres argilo calcaires quelque peu endormies. Aujourd’hui le travail est récompensé, les vins sont précis, francs. La conversion en bio est engagée, les labours mécaniques. Des arômes discrets de noisette, une attaque délicate et une belle longueur en bouche pour cette Elégante qui n’usurpe pas son nom. Le calcaire des sols offre d’agréables notes salines persistantes en fin de bouche.
Idéal sur des mets fins et raffinés comme la Saint Jacques, des poissons délicats
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://www.lacroixmontjoie.com/
Domaine : La Croix Montjoie
Appellation : Vezelay
Millesime : 2021
Culture : conversion biologique
Cépages : Chardonnay
Contenance : 75 cl
Degré alcool : 13%
Garde : 3/5 ans
Profil : frais, élégant,
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CHABLIS 1er Cru Fourchaume 2021
DOMAINE ALEXANDRE26.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Alexandre est installée à La Chapelle Vaupelteigne depuis 3 générations. Olivier et sa femme Claire sont à la tête de 13 hectares de vignes. Certifié HVE, le domaine élève en cuve inox et respecte le raisin tout au long du processus de fabrication. Le Fourchaume est un peu la spécialité de la maison, ce 2021 a une belle énergie, un beau fruit en attaque. Bonne tenue en bouche et une finale harmonieuse avec une belle longueur. Domaine régulier à prix doux !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Chablis 1er cru
Domaine : Olivier et Guy Alexandre
Millésime : 2021
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 12.5%
Garde : 3/5 ans
Profil : frais fruité équilibré
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BOURGOGNE EPINEUIL Rouge 2022
DAMPT12.80€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Eric et Emmanuel Dampt ont succédé en beauté à un père qui a été à l’origine du renouveau des vins du Tonnerois. Ambitieux, visionnaires, ils sont aujourd’hui à la tête d’un très vaste vignoble et conduisent avec brio ce domaine. Cet Epineuil 2022 se présente sous une belle robe rouge grenat et développe un joli bouquet sur les fruits rouges et les épices. C’est gourmand, juteux, bien équilibré. Jamais décevant chez les Dampt !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr et http://dampt.fr
Domaine : Vignoble DAMPT
Appellation : Epineuil
Millesime : 2022
Mode de Culture : Conventionnel HVE
Cépages : Pinot noir
Contenance : 75 cl
Degré alcool : 13 %
Garde : 3/4 ans
Profil : Rond, fruité, frais
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IRANCY 2022
FRANK GIVAUDIN14.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Créé en 1963, ce domaine de 13 ha est installé à Irancy dans une maison vigneronne construite en 1783. Franck Givaudin a repris l’exploitation familiale en 1998. Il propose majoritairement des vins rouges de l’appellation communale au nom du village. Cet irancy 2022, présente un joli nez frais et soutenu de cerise, de pivoine et de poivre et d’épices. En bouche, il offre beaucoup de fraîcheur et d’équilibre autour de tanins très souples. 2022 est un millésime qui offre de la souplesse.
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : AOP Irancy
Domaine : Franck Givaudin
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 4/6 ans
Profil : fruité, généreux, structuré
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L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Sancerre Blanc 2022
OLIVIER FOUCHER14.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Olivier foucher cultive ses vignes sur la commune de Sainte Gemme. Producteur régulier et rigoureux, ses Sancerre sont très représentatifs de l’appellation. Ce sancerre est proposé à un tarif doux. Il est harmonieux, rond et fruité, une valeur sûre du sancerrois !
Appellation : SANCERRE
Domaine : Olivier FOUCHER
Millésime : 2022
Cépages : Sauvignon
Contenance : 75cl
Dégré alcolique : 13%
Garde : 3 ans
Profil : rond et fruité
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Blanc, Bulles, Champagne / Crémants, Couleur, De 10€ à 20€, Effervescent, Pierre Rousseau, Prix, Région
Champagne Brut
PIERRE ROUSSEAU18.60€D’une superficie de 5 hectares, le domaine Pierre Rousseau est installé dans le sud de l’ Aube. Respectueux de la biodiversité, Francis Rousseau, est présent à tous les stades des cycles de la vigne, il tente de réduire au strict minimum les intrants. Son travail dans le respect de l’expression du terroir lui a permis d’obtenir la certification HVE en 2020. Ce champagne résulte de l’assemblage de trois millésimes de pinot noir. Equilibré, il associe finesse, fruité et complexité.
Il trouvera parfaitement sa place à l’apéritif.
https://domainepierrerousseau.fr et https://www.champagne.fr
Appellation : Champagne Brut
Domaine : Pierre Rousseau
Cépages : 100% Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12%
Contenance : 75 cl
Garde : 2 ans
Profil : fruité -
Crémant de Bourgogne BRUT Carte Noire
PIERRE ROUSSEAU10.40€Belle robe jaune clair aux reflets ambrés.
Nez plaisant de petits fruits rouges associés à une tonalité de biscuits.
La bouche est harmonieuse, charnue, assez vive. Elle propose un développement aromatique plaisant, frais, sur le fruit.
Un crémant à la fois frais et désaltérant.
Appellation : Crémant de Bourgogne
Domaine : Pierre Rousseau
Cépages : 100% Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12 %
Garde : 1 à 3 ans
Profil : Fuité -
Montagny Tête de Cuvée 2022
BERTHENET17.00€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Vigneron depuis 1974, Jean-Pierre Berthenet quitte la cave coopérative de Buxy en 2002 pour vinifier sa propre production d’une vingtaine d’hectares. Son fils François l’a rejoint en 2009 et inscrit le domaine dans une recherche de qualité. Il s’agit de l’une des valeurs sûres de l’appellation montagny, les vins sont très souvent cités dans les guides comme faisant partie de l’élite. Vin de référence du domaine issu des premiers jus de pressurage de plusieurs parcelles. Le nez s’ouvre sur un bouquet explosif de fleurs blanches aux arômes de miel et de pain d’épice que l’on retrouve en fin de bouche. Bien équilibré et très représentatif de ce que l’on attend d’un beau chardonnay de la côte chalonnaise à prix doux.Très agréable à l’apéritif, sur une entrée ou un beau poisson. Très bon rapport qualité prix et valeur sûre de l’entrepôt du vin Auxerre !
Appellation : Montagny tête de cuvée
Domaine : Domaine Berthenet
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13 %
Contenance : 75 cl
Garde : 3 à 5 ans
Profil : Fruité
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Chalonnais - Maconnais, Châlonnais-Macônnais, Couleur, De 20€ à 30€, Michel Juillot, Prix, Région, Rouge
Mercurey 1er Cru Les Combins 2021
MICHEL JUILLOT29.45€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
L’ entrepôt du vin vous présente le domaine Michel Juillot : 31 ha à travers la Côte Chalonnaise et la Côte de Beaune. Créé en 1921 son vignoble est composé de 21 ha de pinot noir et de 10 ha de chardonnay. Un grand soin est apporté à chaque étape avec un souci d’excellence. Le domaine s’est forgé une solide réputation et est reconnu comme faisant partie des meilleurs. Ce Mercurey 1er cru Les combins 2021 est un vin tout en finesse et en delicatesse. Nez de fruits rouges frais, le nez évolue sur un côté plus épicé après aération. On ressent bien en bouche le côté friand du millesime 2021 qui appporte velouté et souplesse aux tannins. Voici un très beau représentant de ce qui se fait de bon à Mercurey. Yes we like !
https://www.domaine-michel-juillot.fr et www.bourgogne-mercurey.com
Appellation : Mercurey
Domaine : Michel Juillot
Millésime : 2021
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13 %
Contenance : 75 cl
Garde : 5/6 ans
Profil : Fin, élégant, charmeur
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Beaune - Chorey-Lès-Beaune, Bourgogne, Bourgogne, Couleur, De 20€ à 30€, Denis Père et Fils, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Prix, Producteurs, Région, Rouge
Savigny Les Beaune 2021
DENIS Père et fils24.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Ce savigny présente tous les atouts du millésime 2021 : un fruit gourmand et une bouche soyeuse. Joli nez qui évoque les fruits rouges bien mûrs accompagné d’une légère touche d’épices. En bouche le vin propose une belle attaque franche et généreuse, d’une belle amplitude. La structure est épaulée par des tanins soyeux et offre un toucher velouté. C’est très gourmand et généreux. Un très bon rapport qualité prix !
https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Savigny les beaune
Domaine : Denis Père et Fils
Millésime : 2021
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 75 cl
Garde : 4/6 ans
Profil : puissant et structuré
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Ladoix – les Chaillots – de Maldant 2022
26.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
https://domaine-maldant.com et https://www.vins-bourgogne.fr
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Bourgogne, Bourgogne, De 20€ à 30€, Hautes-Côtes de Beaune, Philippe Cordonnier, Producteurs, Région, Rouge
Hautes Cotes de Beaune 2020
Philippe Cordonnier24.20€Philippe Cordonnier crée son domaine en 2009, Il est convaincu que les grands vins se font à la vigne. Jeune et dynamique, il prend beaucoup de plaisir à faire son travail avec précision. Passage en conversion bio. Ses vins ne laissent pas indifférents, ils ont tout de la grande bourgogne. Ce Hautes côtes de Beaune 2020 se présente sous une belle couleur rubis, la robe est profonde. Le nez est fruité, arômes de fraise, de framboise. La bouche est ample avec des notes de fruits compotés, les tanins sont soyeux. Longue persistance. C’est fin , très équilibré et l’élevage sous bois parfaitement maîtrisé. Vivement recommandé par L’entrepôt du vin Auxerre !!
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Hautes côtes de Beaune
Domaine : Philippe Cordonnier
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13%
Garde : 5/8 ans
Profil : souple, riche et structuré
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Blanc, Bourgogne, Bourgogne, De 20€ à 30€, Martenot Mallard, Meursault - Saint-Romain - Saint-Aubin, Producteurs
Saint Romain Vieilles Vignes 2022
Martenot Mallard23.80€Le domaine Martenot Mallard peut être fier de son patrimoine viticole avec pas moins de 15 ha répartis sur St Romain, Chassagne, Puligny et Beaune. Equipé d’une nouvelle cuverie, Bernard Martenot accompagné de ses enfants s’est donné les moyens de produire de jolis vins. Ce Saint Romain 2022 en est un bel exemple : le nez offre une superbe palette sur les fruits jaunes et les fruits exotiques. En bouche le vin est parfaitement en place. Gourmand, il offre un très joli volume et une longueur équilibrée comme on les aime. Le passage en fût, très léger, vient donner de l’ampleur. Saint Romain, superbe appellation qui vient jouer dans la cour des grands, à prix doux dans cette région hautement spéculative. Vivement recommandé par L’Entrepôt du vin Auxerre !
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Appellation : Saint Romain
Domaine : Bernard Martenot
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13 %
Garde : 4/5 ans
Profil : fruité et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Auxey Duresses rouge 2022
Christophe DICONNE24.30€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Christophe Diconne s’est installé en 2005 sur le domaine familial d’Auxey-Duresses couvrant 10 ha, succédant à son père Jean-Pierre. Il poursuit l’œuvre familiale avec des vins élégants et d’une belle richesse, élevés sous bois. La conduite du vignoble est raisonnée, les traitements sont limités. Cet Auxey rouge 2022 a l’allure des grands vins : le nez ne trahit pas son origine bourguignonne, très représentatif des vins de ce secteur : framboise, mûre. Il possède beaucoup de cararctère et de charme, très digeste et avec beaucoup de souplesse. Une bonne affaire assurément pour un domaine coup de coeur de l’entrepôt du vin !
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Appellation : Auxey Duresses
Domaine : Diconne
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité racé et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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CHABLIS 2022
DOMAINE COLBOIS15.20€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Chez les colbois, la vigne est une histoire de famille. Benjamin et son épouse Carine cultivent une vingtaine d’hectares en chitry et chablis. Un grand soin est apporté à la vigne et Benjamin sait parfaitement maîtriser ses vinifications. Ce Chablis 2022 est parfaitement ciselé, droit et développe de beaux arômes de fleurs blanches et de fruits à chair jaune. La bouche est ample, avec une belle attaque et une superbe longueur, il est prêt à boire ! Bonne garde assurée.
Plus d’infos sur : www.vins-bourgogne.fr et https://www.chablis.fr/
Appellation : AOP CHABLIS
Domaine : Benjamin Colbois
Millésime : 2022
Cépages : chardonnay
Mode de culture : conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 12.5 %
Garde : 4/5 ans
Profil : frais vif et fruité
Ne pas se fier au millésime de la photo
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CHABLIS 1er Cru Fourchaume 2021
VRIGNAUD28.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Guillaume Vrignaud a repris l’exploitation conduite par son père à Fontenay et a fait le choix du bio. Malgré quelques difficultés et la perte du label en 2016, il renoue avec le label bio en 2019. Voici un 1er cru fourchaume 2021, un superbe chablis comme on les aime à l’entrepôt du Vin : droit, précis et ciselé, notes d’agrumes et de fruits exotiques, et une finale légèrement saline… tout est là ! Il s’agit d’un superbe rapport qualité prix, vous ne passerez pas à côté de son charme.
Plus d’infos sur : https://www.chablis.fr/ et https://www.domaine-vrignaud.fr/
Appellation : CHABLIS 1er CRU
Domaine : Guillaume Vrignaud
Millésime : 2021
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Bio
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13%
Garde : 4/6 ans
Profil : Energique, équilibré entre vivacité et rondeur, long
Ne pas se fier au millésime de la photo
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CHABLIS 2022
DOMAINE GUILLAUME VRIGNAUD17.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Guillaume Vrignaud a repris l’exploitation conduite par son père à Fontenay et a fait le choix du bio. Malgré quelques difficultés et la perte du label en 2016, il renoue avec le label bio en 2019. Son chablis 2022 n’a connu aucun traîtement, la conversion étant engagée, ce vin est donc bio sans label. Voici un chablis droit avec tout ce qu’il faut de fruité et de vigueur, une très belle représentation de l’appellation. Plaisir garanti. Domaine coup de coeur de L’ Entrepôt du Vin Auxerre !
Plus d’infos sur : https://www.domaine-vrignaud.com/ et https://www.chablis.fr/
Appellation : AOP CHABLIS
Domaine : Guillaume Vrignaud
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : En conversion Bio
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 12.5 %
Garde : 4/5 ans
Profil : Frais, tonique et équilibré
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CHABLIS 2022
DOMAINE ALEXANDRE14.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Alexandre est installée à La Chapelle Vaupelteigne depuis 3 générations. Olivier et sa femme Claire sont à la tête de 13 hectares de vignes. Certifié HVE, le domaine élève en cuve inox et respecte le raisin tout au long du processus de fabrication. Ce chablis 2022 est un parfait représentant de la typicité de son terroir. De la rondeur, ce qu’il faut de gras et de volume, le tout sur une bouche vive et énergique. Un beau chablis à ce niveau de prix !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Chablis
Domaine : Olivier et Guy Alexandre
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 12.5%
Garde : 2/3 ans
Profil : rond frais et fruité
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BOURGOGNE TONNERRE 2022 Chevalier d’ Eon
VIGNOBLE DAMPT10.90€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Eric et Emmanuel Dampt ont succédé en beauté à un père qui a été à l’origine du renouveau des vins du Tonnerois. Ambitieux, visionnaires, ils sont aujourd’hui à la tête d’un très vaste vignoble et conduisent avec brio ce domaine. Ce Tonnerre 2022 au nez délicat de fleurs jaunes sur fond de noisette présente une bouche très élégante. De la rondeur, de la fraicheur avec ce petit côté pamplemousse et une jolie tension minérale. A ce prix là, ce blanc devient l’incontournable de vos apéros !
Plus d’infos sur : www.vins-bourgogne.fr et http://dampt.fr/index-fr.html#bouteilles
Domaine : Vignoble DAMPT
Appellation : Tonnerre
Millesime : 2022
Mode de Culture : Conventionnel HVE
Cépages : chardonnay
Contenance : 75 cl
Degré alcool : 12.5 %
Garde : 3 ans
Profil : Rond, fruité, frais
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SAINT BRIS 2022
Domaine MAUPERTHUIS10.90€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Ternynck, à la tête de deux domaines (domaine des Marronniers et le domaine de Mauperthuis) est engagée vers une viticulture bio et biodynamique. Ce saint bris offre une robe claire et limpide et développe des arômes de fruits exotiques. La bouche est tonique, bien en place et la finale harmonieuse. Ce saint bris sera le compagnon idéal de vos apéritifs et se mariera avec des entrées à base de poisson ou un bon fromage de chèvre.
Plus d’infos sur : http://ternynck.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Saint Bris
Domaine : Ternynck
Millésime : 2022
Cépages : Sauvignon
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 12.5 %
Garde : 3/4 ans
Profil : frais et fruité
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IRANCY Les climats 2022
CAVES BIENVENU14.30€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Bienvenu cultive la vigne sur Irancy depuis 400 ans ! Après Léon, puis Serge, c’est aujourd’hui Baptiste qui gère le domaine, alliant technique moderne et savoir faire ancestral. Cet Irancy 2022 présente un joli nez de fruits rouges et un toucher de bouche très agréable. Le millésime généreux apporte beaucoup de volume, de couleur et d’amplitude. Un vin de soif, gourmand et canaille, qui appelle un beau plateau de charcuterie.
Plus d’infos sur : https://www.caves-bienvenu.fr/ et www.vins-bourgogne.fr ou https://www.irancy.org/
Appellation : AOP Irancy
Domaine : Caves Bienvenu
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13 %
Garde : 3/5 ans
Profil : fruité et gourmand
Ne pas se fier au millésime de la photo
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BOURGOGNE Cote Saint Jacques Blanc 2022
VIGNOT11.90€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
C’est dans les années 70 que le vignoble de Joigny fut remis en état, à force de courage et de travail. La famille Vignot participa largement au renouveau de l’appellation, notamment en Côte saint jacques, petite appellation de 13 ha. Il s’agit du vignoble le plus septentrional de toute la bourgogne. Ce blanc de chardonnay est très harmonieux, parfaitement équilibré, avec ce qu’il faut de gourmandise. Un super bourgogne blanc à petit prix, une valeur sûre !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Bourgogne côte saint Jacques
Domaine : Alain Vignot
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13.5 %
Garde : 2/3 ans
Profil : fruité et équilibré
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