Caviste Particuliers & Professionnels
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Champagne Brut
PIERRE ROUSSEAU19.35€D’une superficie de 5 hectares, le domaine Pierre Rousseau est installé dans le sud de l’ Aube. Respectueux de la biodiversité, Francis Rousseau tente de réduire au strict minimum les intrants. Son travail dans le respect de l’expression du terroir lui a permis d’obtenir la certification HVE en 2020. Ce champagne résulte de l’assemblage de trois millésimes de pinot noir. Equilibré, il associe finesse, fruité et complexité. Il trouvera parfaitement sa place à l’apéritif.
https://domainepierrerousseau.fr et https://www.champagne.fr
Tous les vins du domaine Rousseau www.rousseau-lentrepotduvin.com
Appellation : Champagne Brut Domaine : Pierre Rousseau
Cépages : 100% Pinot Noir Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12% Contenance : 75 cl
Garde : 3 ans Profil : fruité
Ne pas se fier au millésime de la photo, d’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous.. L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis, Auxerrois et Bourgogne. -
Cremant de Bourgogne BRUT Carte Noire
PIERRE ROUSSEAU10.60€Belle robe jaune clair aux reflets ambrés. Nez plaisant de petits fruits rouges, associés à une tonalité de biscuits. La bouche est harmonieuse, charnue, assez vive. Elle propose un développement aromatique plaisant, frais, sur le fruit.
Un crémant à la fois frais et désaltérant.
https://domainepierrerousseau.fr et https://www.cremantbourgogne.fr/
Tous les vins du domaine Rousseau www.rousseau-lentrepotduvin.com
Appellation : Crémant de Bourgogne Domaine : Pierre Rousseau
Cépages : 100% Pinot Noir Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12 % Garde : 1 à 3 ans
Profil : Fruité -
Montagny Tête de Cuvée 2022
BERTHENET16.20€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Vigneron depuis 1974, Jean-Pierre Berthenet quitte la cave coopérative de Buxy en 2002 pour vinifier sa propre production d’une vingtaine d’hectares. Son fils François l’a rejoint en 2009 et inscrit le domaine dans une recherche de qualité. Il s’agit de l’une des valeurs sûres de l’appellation montagny, les vins sont très souvent cités dans les guides comme faisant partie de l’élite. Vin de référence du domaine issu des premiers jus de pressurage de plusieurs parcelles. Le nez s’ouvre sur un bouquet explosif de fleurs blanches aux arômes de miel et de pain d’épice que l’on retrouve en fin de bouche. Bien équilibré et très représentatif de ce que l’on attend d’un beau chardonnay de la côte chalonnaise à prix doux.Très agréable à l’apéritif, sur une entrée ou un beau poisson. Très bon rapport qualité prix et valeur sûre de l’entrepôt du vin Auxerre !Pour plus d’infos : https://www.vins-bourgogne.fr
Pour plus de Montagny et Berthenet : www.montagnyberthenet.comAppellation : Montagny tête de cuvée
Domaine : Domaine Berthenet
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13 %
Contenance : 75 cl
Garde : 3 à 5 ans
Profil : Fruité
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L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Bourgogne Côte Chalonnaise Pinot noir, Chalonnais - Maconnais, Châlonnais-Macônnais, Christophe Drain, Couleur, De 10€ à 20€, Prix, Région, Rouge
Bourgogne Cote Chalonnaise Pinot noir 2022
Christophe DRAIN14.30€D’autres millésimes appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, plus de 800 références en stock !
Le domaine est situé à Jambles, jolie petite commune au sud de Givry très réputée pour la qualité de ses vins. 17 ha sont cultivés en AOC bourgogne, givry et givry 1er cru. Les vins sont très charmeurs, simples et efficaces. Du fruit et de la fraîcheur avec un côté très accessible. Ce côte chalonnaise 2022 est tout en fraîcheur et en gourmandise : joli panier de fruits rouge, le vin est frais et très gouleyant. Un régal à l’apéritif ou sur quelques charcuteries, viandes blanches, barbecues. On adore les vins de christophe Drain à L’entrepôt du vin Auxerre !!
https://www.domainechristophedrain.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Pour plus de chez Christophe Drain cliquez ici : www.christophedrain.com
Appellation : Bourgogne Côte chalonnaise Domaine : Christophe Drain
Millésime : 2022 Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl Garde : 4/5 ans
Profil : souple, élegant, fruité
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Beaune - Chorey-Lès-Beaune, Bourgogne, Bourgogne, Couleur, De 20€ à 30€, Denis Père et Fils, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Prix, Producteurs, Région, Rouge
Savigny Les Beaune 2022
DENIS Père et fils27.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Ce savigny présente tous les atouts du millésime 2022 : un fruit gourmand et une bouche soyeuse. Joli nez qui évoque les fruits rouges bien mûrs accompagné d’une légère touche d’épices. En bouche le vin propose une belle attaque franche et généreuse, d’une belle amplitude. La structure est épaulée par des tanins soyeux et offre un toucher velouté. C’est très gourmand et généreux. Un très bon rapport qualité prix !
https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Savigny les beaune
Domaine : Denis Père et Fils
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 75 cl
Garde : 4/6 ans
Profil : puissant et structuré
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Ladoix Rouge « Les Chaillots » 2022
Domaine Jean Pierre Maldant28.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
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Bourgogne, Bourgogne, De 20€ à 30€, Hautes-Côtes de Beaune, Philippe Cordonnier, Producteurs, Région, Rouge
Hautes Cotes de Beaune 2020
Philippe Cordonnier24.70€Philippe Cordonnier crée son domaine en 2009, Il est convaincu que les grands vins se font à la vigne. Jeune et dynamique, il prend beaucoup de plaisir à faire son travail avec précision. Passage en conversion bio. Ses vins ne laissent pas indifférents, ils ont tout de la grande bourgogne. Ce Hautes côtes de Beaune 2020 se présente sous une belle couleur rubis, la robe est profonde. Le nez est fruité, arômes de fraise, de framboise. La bouche est ample avec des notes de fruits compotés, les tanins sont soyeux. Longue persistance. C’est fin , très équilibré et l’élevage sous bois parfaitement maîtrisé. Vivement recommandé par L’entrepôt du vin Auxerre !!
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Hautes côtes de Beaune
Domaine : Philippe Cordonnier
Millésime : 2020
Cépages : Pinot noir
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13%
Garde : 5/8 ans
Profil : souple, riche et structuré
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
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Blanc, Bourgogne, Bourgogne, De 20€ à 30€, Martenot Mallard, Meursault - Saint-Romain - Saint-Aubin, Producteurs
Saint Romain 2022
Martenot Mallard26.70€D’autres millésimes ou appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin. Consultez-nous, plus de 800 références en stock !
Le Domaine Martenot-Mallard est un domaine viticole familial en Bourgogne, couvrant environ 15 hectares sur des appellations prestigieuses comme Saint-Romain, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet. Dirigé par Bernard Martenot et ses enfants, il allie tradition et modernité pour produire des vins de qualité. Ce Saint Romain 2022 en est un bel exemple : le nez offre une superbe palette sur les fruits jaunes et les fruits exotiques. En bouche le vin est parfaitement en place. Gourmand, il offre un très joli volume et une longueur équilibrée comme on les aime. Le passage en fût, très léger, vient donner de l’ampleur. Saint Romain, superbe appellation qui vient jouer dans la cour des grands, à prix doux dans cette région hautement spéculative. Vivement recommandé par L’Entrepôt du vin Auxerre !
-Tout savoir sur le domaine et son appellation :
www.vins-bourgogne.fr
-Tous les vins du domaine Martenot Mallard :
www.martenot-mallard.lentrepotduvin
Appellation : Saint romain Domaine : Martenot Mallard
Millésime : 2022 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13 %
Contenance : 75 cl Garde : 4/5 ans
Profil : fruité et équilibré
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Auxey Duresses rouge 2022
Christophe DICONNE25.20€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Christophe Diconne s’est installé en 2005 sur le domaine familial d’Auxey-Duresses couvrant 10 ha, succédant à son père Jean-Pierre. Il poursuit l’œuvre familiale avec des vins élégants et d’une belle richesse, élevés sous bois. La conduite du vignoble est raisonnée, les traitements sont limités. Cet Auxey rouge 2022 a l’allure des grands vins : le nez ne trahit pas son origine bourguignonne, très représentatif des vins de ce secteur : framboise, mûre. Il possède beaucoup de cararctère et de charme, très digeste et avec beaucoup de souplesse. Une bonne affaire assurément pour un domaine coup de coeur de l’entrepôt du vin !
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Auxey Duresses
Domaine : Diconne
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité racé et équilibré
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CHABLIS Vieilles Vignes 2023
DOMAINE COLBOIS17.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Chez les Colbois, la vigne est une histoire de famille. Benjamin et son épouse Carine cultivent une vingtaine d’hectares en Chitry et Chablis. Un grand soin est apporté à la vigne et Benjamin sait parfaitement maîtriser ses vinifications. Le Chablis Vieilles Vignes 2023 du Domaine Colbois est un vin blanc élaboré à partir de Chardonnay, reflétant le caractère distinctif de son terroir. De plus, ce vin présente une robe jaune pâle aux reflets gris et or. Au nez, les premières notes grillées issues de l’élevage en fût de chêne laissent place à des arômes de fruits blancs et exotiques. Puis, en bouche, l’élevage sous bois confère une souplesse agréable, avec une finale où les notes grillées et vanillées se fondent harmonieusement avec l’équilibre acide et le gras du vin. En effet, ce Chablis Vieilles Vignes s’accorde idéalement avec des fromages ou des poissons grillés, mettant en valeur sa structure et ses arômes complexes.Pour plus d’infos sur les vins de Chablis :
www.vins-bourgogne.fr et https://www.chablis.fr/
Pour plus de vins dans notre sélection Colbois : www.colbois.comAppellation : AOP CHABLIS Vieilles Vignes Domaine : Colbois
Millésime : 2023 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 12.5%
Garde : 4/5 ans Profil : Frais, vif et fruitéNe pas se fier au millésime de la photo
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et BourgogneChablis Vieilles Vignes Domaine COLBOIS
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CHABLIS 1er Cru Fourchaume 2021
VRIGNAUD28.50€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Guillaume Vrignaud a repris l’exploitation conduite par son père à Fontenay et a fait le choix du bio. Malgré quelques difficultés et la perte du label en 2016, il renoue avec le label bio en 2019. Voici un 1er cru fourchaume 2021, un superbe chablis comme on les aime à l’entrepôt du Vin : droit, précis et ciselé, notes d’agrumes et de fruits exotiques, et une finale légèrement saline… tout est là ! Il s’agit d’un superbe rapport qualité prix, vous ne passerez pas à côté de son charme.
Plus d’infos sur : https://www.chablis.fr/ et https://www.domaine-vrignaud.fr/
Appellation : CHABLIS 1er CRU
Domaine : Guillaume Vrignaud
Millésime : 2021
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Bio
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13%
Garde : 4/6 ans
Profil : Energique, équilibré entre vivacité et rondeur, long
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CHABLIS 2022
DOMAINE GUILLAUME VRIGNAUD17.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Guillaume Vrignaud a repris l’exploitation conduite par son père à Fontenay et a fait le choix du bio. Malgré quelques difficultés et la perte du label en 2016, il renoue avec le label bio en 2019. Son chablis 2022 n’a connu aucun traitement, la conversion étant engagée, ce vin est donc bio sans label. Voici un chablis droit avec tout ce qu’il faut de fruité et de vigueur, une très belle représentation de l’appellation. Plaisir garanti. Domaine coup de cœur de L’ Entrepôt du Vin Auxerre !
Plus d’infos sur : https://www.domaine-vrignaud.com/ et https://www.chablis.fr/
Appellation : AOP CHABLIS
Domaine : Guillaume Vrignaud
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : En conversion Bio
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 12.5 %
Garde : 4/5 ans
Profil : Frais, tonique et équilibré
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CHABLIS 2023
DOMAINE ALEXANDRE14.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Alexandre est installée à La Chapelle Vaupelteigne depuis 3 générations. Olivier et sa femme Claire sont à la tête de 13 hectares de vignes. Certifié HVE, le domaine élève en cuve inox et respecte le raisin tout au long du processus de fabrication. Ce chablis 2023 est un parfait représentant de la typicité de son terroir. De la rondeur, ce qu’il faut de gras et de volume, le tout sur une bouche vive et énergique. Un beau chablis à ce niveau de prix !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Chablis
Domaine : Olivier et Guy Alexandre
Millésime : 2023
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 12.5%
Garde : 2/3 ans
Profil : rond frais et fruité
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BOURGOGNE TONNERRE 2023 Chevalier d’ Eon
VIGNOBLE DAMPT11.40€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Eric et Emmanuel Dampt ont succédé en beauté à un père qui a été à l’origine du renouveau des vins du Tonnerois. Ambitieux, visionnaires, ils sont aujourd’hui à la tête d’un très vaste vignoble et conduisent avec brio ce domaine. Ce Tonnerre 2023 au nez délicat de fleurs jaunes sur fond de noisette présente une bouche très élégante. De la rondeur, de la fraicheur avec ce petit côté pamplemousse et une jolie tension minérale. A ce prix là, ce blanc devient l’incontournable de vos apéros !
Plus d’infos sur : www.vins-bourgogne.fr et http://dampt.fr/index-fr.html#bouteilles
Domaine : Vignoble DAMPT
Appellation : Tonnerre
Millesime : 2023
Mode de Culture : Conventionnel HVE
Cépages : chardonnay
Contenance : 75 cl
Degré alcool : 12.5 %
Garde : 3 ans
Profil : Rond, fruité, frais
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SAINT BRIS 2023
Domaine MAUPERTHUIS10.60€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Ternynck, à la tête de deux domaines (Marronniers et Mauperthuis) est engagée vers une viticulture bio et biodynamique. Ce saint bris offre une robe claire et limpide et développe des arômes de fruits exotiques. La bouche est tonique, bien en place et la finale harmonieuse. Il sera le compagnon idéal de vos apéritifs et se mariera avec des entrées à base de poisson ou un bon fromage de chèvre. De plus, le Saint-Bris 2023 est un vin blanc de l’Auxerrois élaboré à partir de Sauvignon, cépage rare en Bourgogne. Ce domaine propose un vin qui est frais et digeste, marqué par des arômes vifs d’agrumes et de fruits exotiques. Idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons ou des salades estivales, grâce a sa minéralité.
Pour plus d’infos sur : http://ternynck.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr/Pour plus de vins du Domaine Ternynck/Mauperthuis : www.domainemauperthuis.com
Appellation : Saint Bris Domaine : Ternynck
Millésime : 2023 Cépages : Sauvignon
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 12.5%
Garde : 3/4 ans Profil : frais et fruitéNe pas se fier au millésime de la photo
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et BourgogneSAINT BRIS domaine de Mauperthuis
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IRANCY Les climats 2023
Domaine BIENVENU14.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Bienvenu cultive la vigne sur Irancy depuis 400 ans ! Après Léon, puis Serge, c’est aujourd’hui Baptiste qui gère le domaine, alliant technique moderne et savoir faire ancestral. Cet Irancy 2023 du domaine Bienvenu, présente un joli nez complexe et élégant de fruits rouges et un toucher de bouche très agréable. Ce vin se distingue par une robe rubis intense et brillante. En bouche, il est ample et velouté, avec des tanins soyeux et une finale persistante. Le millésime généreux apporte beaucoup de volume, de couleur et d’amplitude. Un vin de soif, gourmand et canaille, qui appelle un beau plateau de charcuterie.Pour plus d’infos sur les vins de chez Bienvenu :
https://www.caves-bienvenu.fr/ et www.vins-bourgogne.fr ou https://www.irancy.org/
Pour plus de vins dans notre sélection Bienvenu : www.bienvenu.comAppellation : AOP Irancy Domaine : Bienvenu
Millésime : 2023 Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Garde : 3/5 ans Profil : Fruité et gourmandNe pas se fier au millésime de la photo
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et BourgogneIRANCY Les Climats Domaine BIENVENU
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BOURGOGNE Cote Saint Jacques Blanc 2023
VIGNOT11.90€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
C’est dans les années 70 que le vignoble de Joigny fut remis en état, à force de courage et de travail. La famille Vignot participa largement au renouveau de l’appellation, notamment en Côte saint jacques, petite appellation de 13 ha. Il s’agit du vignoble le plus septentrional de toute la bourgogne. Ce blanc de chardonnay est très harmonieux, parfaitement équilibré, avec ce qu’il faut de gourmandise. Un super bourgogne blanc à petit prix, une valeur sûre !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Bourgogne côte saint Jacques
Domaine : Alain Vignot
Millésime : 2023
Cépages : Chardonnay
Culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13.5 %
Garde : 2/3 ans
Profil : fruité et équilibré
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BOURGOGNE Cote saint Jacques Rouge 2023
VIGNOT11.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
C’est dans les années 70 que le vignoble de Joigny fut remis en état, à force de courage et de travail. La famille Vignot participa largement au renouveau de l’appellation, notamment en Côte saint jacques, petite appellation de 13 ha. Il s’agit du vignoble le plus septentrional de toute la bourgogne. Ce rouge est très harmonieux, souple, fruité parfaitement équilibré, avec ce qu’il faut de gourmandise. Un super bourgogne rouge à petit prix, une valeur sûre !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Bourgogne côte saint Jacques
Domaine : Alain Vignot
Millésime : 2023
Cépages : Pinot noir
Culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 13.5 %
Garde : 3/4 ans
Profil : fruité souple et équilibré
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BOURGOGNE Coulanges blanc 2022
PHILIPPE SAGOS9.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Philippe Sagos est installé dans la petite commune de Migé. Sa belle maîtrise des vinifications accompagnée de bonnes techniques à la vigne lui permettent de produire des coulanges au super rapport qualité prix. D’une belle couleur jaune soutenue, le vin est génereux, gourmand et présente une belle minéralité typique des jolis blancs de l’yonne. Très facile à accommoder à l’apéritif avec une rillette de poisson, des gougères.. une belle entrée en matière sur les vins blancs de bourgogne !
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Appellation : Bourgogne Coulanges la Vineuse
Domaine : Philippe Sagos
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 3/4 ans
Profil : fruité
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BOURGOGNE Coulanges la Vineuse rouge 2023
PHILIPPE SAGOS9.10€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Philippe Sagos est installé dans la petite commune de Migé. Sa belle maîtrise des vinifications accompagnée de bonnes techniques à la vigne lui permettent de produire des coulanges au super rapport qualité prix. Son rouge 2023 est superbe de fruit et de fraicheur, un vin juteux, gourmand, on croque dans les fruits rouges. Aucun risque à ce niveau de prix !
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Appellation : Coulanges la Vineuse
Domaine : Philippe Sagos
Millésime : 2023
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 4/5 ans
Profil : fruité, gourmand
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EPINEUIL 2022
MARC CAMERON15.70€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Un domaine « de poche » de 1,2 ha créé par Marc et Sonia Cameron sur les communes d’Épineuil et de Molosmes. Marc est australien, il travaille dans un grand domaine chablisien et cultive avec passion deux petites parcelles en blanc et rouge. Son travail est très soigné. Cet Epineuil 2022 est né sous le soleil, l’année fut chaude. Il délivre de superbes notes de fruits rouges, puis évolue sur le sous bois, les épices et le cuir. Il évolue de manière très intéressante à l’aération avec une bouche onctueuse, dynamique et très harmonieuse. Un régal !
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Appellation : Epineuil
Domaine : Marc Cameron
Millésime : 2022
Cépages : Pinot Noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13 %
Contenance : 75 cl
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité, épicé, gourmand, équilibré
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IRANCY 2018
GABIN ET FELIX RICHOUX22.80€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Thierry et ses fils travaillent en bio depuis plusieurs années maintenant et utilisent les préparats de la biodynamie, par respect pour leur terre et leur environnement, et pour vous, qui allez vous régaler de ces vins passionnants ! De la cuvée village, toujours gourmande et friande, aux lieux-dits « Les Cailles » et « Veaupessiot », plus structurés, les vins sont remarquables et vraiment emblématiques de leur appellation. D’une couleur rubis intense, le nez est dominé par la Griotte et le boisé. Coté bouche, tout est fraicheur et élégance. Charpenté, cet Irancy assure une belle longueur. Superbe !
Plus d’infos sur : https://www.domaine-richoux.fr et https://www.irancy.fr
Appellation : Irancy
Domaine : Gabin et Felix Richoux
Millésime : 2018
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Biologique
Contenance : 75 cl
Degré Alcoolique : 13 %
Garde : 5/8 ans
Profil : aromatique, équilibré et structuré
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BOURGOGNE COTE D’AUXERRE Blanc 2022
MADELIN16.20€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Installé sur la commune de Saint Bris au sud d’Auxerre, le domaine Madelin Petit a planté 4.5 ha de chardonnay et de Pinot noir en 1994. Le choix du bio se fait dès le début de l’activité, un choix engagé à l’époque. Les vins du domaine sont pleins d’énergie et gorgés de fruit et de fraîcheur, c’est un régal. Ce blanc 2022 présente une belle attaque vive et énergique. Un vin gourmand et désaltérant en finale.
Plus d’infos sur : https://www.madelinpetit.com/ et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Côtes d’Auxerre
Domaine : Madelin Petit
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Biologique
Contenance : 75 cl
Degré alcoolique : 12.5 %
Garde : 3/4ans
Profil : Gourmand et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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BOURGOGNE CHITRY Rouge 2022
COLBOIS12.80€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Chez les colbois, la vigne est une histoire de famille. Benjamin et son épouse Carine cultivent une vingtaine d’hectares en chitry et chablis. Un grand soin est apporté à la vigne et Benjamin sait parfaitement maîtriser ses vinifications. Ce vin nous offre une jolie robe rouge soutenue avec des reflets violacés. Le nez est complexe mêlant les notes grillées avec les fruits noirs et les épices. La bouche est ronde et ample, les tanins sont fondus. Les fruits noirs sont présents en fin de bouche.Pour plus d’infos sur les vins du Domaine Colbois :
www.vins-bourgogne.fr et https://www.colbois-chitry.com/
Pour plus de vins de notre sélection Colbois : www.colbois.comAppellation : Bourgogne Chitry
Domaine : Domaine Colbois
Millésime : 2022
Cépages : Pinot noir
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13 %
Garde : 3/4 ans
Profil : fruité souple et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et BourgogneBOURGOGNE CHITRY Rouge domaine Colbois
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BOURGOGNE CHITRY Blanc 2023
COLBOIS11.20€D’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Chez les Colbois, la vigne est une histoire de famille. Benjamin et son épouse Carine cultivent une vingtaine d’hectares en Chitry et Chablis. Un grand soin est apporté à la vigne et Benjamin sait parfaitement maîtriser ses vinifications. Ce Bourgogne Chitry blanc 2023 du domaine Colbois présente une robe jaune pâle, reflets or. Le nez est fin et complexe avec des notes florales et de fruits blancs frais qui se mêlent aux agrumes. L’attaque en bouche est fraiche puis ce sont les arômes de fruits blancs qui prennent le relais. Ce qui fini sur une belle rondeur qui donne à ce vin une ampleur et un volume très agréable. En effet, ce Chitry Blanc 2023 s’accorde idéalement avec des poissons, des fruits de mer et des crustacés. Il peut également accompagner des fromages doux ou être servi en apéritif. Coup de cœur de L’ Entrepôt du vin !Plus d’infos sur : www.vins-bourgogne.fr et http://www.colbois-chitry.com/
Pour plus de vins dans notre sélection Colbois : www.colbois.comAppellation : Chitry Domaine : Colbois
Millésime : 2023 Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel Degré Alcoolique : 13%
Garde : 3/4 ans Profil : Frais et fruitéNe pas se fier au millésime de la photo
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et BourgogneBourgogne Chitry Blanc COLBOIS
