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Chablis 1er Cru Fourchaume 2018
BESSIND’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Les vins, ces dernières années, grâce à des élevages sur lies, ont pu gagner en densité et en profondeur sans que jamais la minéralité typique de chablis ne vienne à manquer. Ce 1er cru Fourchaume est un cru typique de ce que le village peut produire de mieux en terme de maturité et de minéralité.
Plus d’infos sur : https://www.chablis.fr/
Appellation : Chablis 1er Cru Fourchaume
Domaine : Domaine Bessin
Millésime : 2018
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conversion bio
Degré Alcoolique : 13.50%
Contenance : 75 cl
Garde : 5/6 ans
Profil : une trame minérale fine et élégante
Ne pas se fier au millésime de la photo
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Auxerrois, Auxerrois-Chablis, Blanc, Bourgogne Chardonnay, Crépin /EARL du Bourg, Moins de 10€, Producteurs
Bourgogne Blanc 2022
EARL DU BOURGD’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Vin blanc facile à boire, chardonnay du coin. EARL du Bourg est un domaine qui est situé à Senan.
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Bourgogne
Domaine : EARL du Bourg
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Garde :
Profil :
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L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Mâcon Verzé Blanc 2019
NICOLAS MAILLETD’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le domaine de 7 Ha se situe sur la commune de Verzé. Nicolas Maillet signe de grands vins, très fins et précis, avec toujours une belle vivacité et une belle minéralité. Le nez de ce Macon-Verzé 2019 est fin avec des arômes de fruits et de fleurs blanches. L’attaque en bouche est franche et nerveuse pour laisser place à une bonne rondeur et des arômes de poires blanches, la finale très minérale est caractéristique des terroirs calcaires du Mâconnais. C’est un vin d’une grande pureté avec beaucoup d’éclat.
Parfait à l’apéritif, ce vin frais et fruité fera merveille avec un tartare de saumon, un rôti de porc à l’ananas ou bien sur un fromage de chèvre bien affiné. Domaine coup de coeur de l’entrepôt du Vin Auxerre !
https://www.vins-nicolas-maillet.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Mâcon Verzé
Domaine : Nicolas Maillet
Millésime : 2019
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Biologique
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 3/5 ans
Profil : Finale minérale
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Sancerre 2019
GERARD BOULAYLe Domaine Gérard Boulay fait partie des grands noms à Sancerre. Il travaille sur de superbes parcelles aux alentours de Chavignol sur quelques uns des plus beaux terroirs . Le Sancerre Tradition est la parfaite entrée en matière du domaine. Beaucoup de fruits, de l’équilibre, de la minéralité. Rien à dire, il s’agit d’un superbe sancerre parfaitement executé. Pas d’utilisation d’herbicides, ni pesticides. La vinification se fait en fûts âgés, avec un élevage sur lies d’un an et un nouveau passage en cuve pour rééquilibrer le vin. Le vin se révèle après quelques années de garde. Irrésistible !!
Appellation : Sancerre
Domaine : Gérard Boulay
Millésime : 2019
Cépages : Sauvignon
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 6 / 8 ans
Contenance : 75 cl
Profil : fruité structuré et équilibréNe pas se fier au millésime de la photo.
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Macon Vieille vigne 2020
DOMAINE CHENED’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Vigneronne depuis 1973, la famille Chêne quitte la cave coopérative de Prissé en 1999 pour vinifier et commercialiser sa propre production. Le Domaine est situé au cœur du Mâconnais dans commune de Berzé la Ville, en limite de la Roche Vineuse et Milly Lamartine. Les vins produits sont de bonne facture, toujours ronds et gourmands, avec beaucoup de fruité.
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Mâcon
Domaine : Domaine Chêne
Millésime : 2020
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5%
Garde : 2/3 ans
Profil : frais et équilibré
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Bourgogne Côtes d’Auxerre cuvée louis bersan 2018
DOMAINE BERSAND’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Implanté à Saint Bris le vineux, les 22 hectares de vignes sont cultivées en alliant méthodes traditionnelles et modernes. Vinification en Chai moderne, élevage en fût de chêne dans leurs caves, leurs vins sont élevés de la façon la plus naturelle possible.
Plus d’infos sur : https://www.cotedauxerre.fr
Appellation : Côtes d’Auxerre « cuvée louis bersan »
Domaine : Domaine BERSAN
Millésime : 2018
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Biologique
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 1/5 ans
Profil : fruité et élégant
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Saint-Bris Mont Embrasé 2020
Domaine BERSAND’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Implanté à Saint Bris le vineux, les 22 hectares de vignes sont cultivées en alliant méthodes traditionnelles et modernes. Vinification en Chai moderne, élevage en fût de chêne dans leurs caves, leurs vins sont élevés de la façon la plus naturelle possible. Hautement recommandable, le saint bris « Mont embrasé » présente une belle matière. Le nez très ouvert sur les fleurs blanches se poursuit sur une palette de fruits jaunes. La bouche est gourmande et parfaitement equilibrée. Un très beau saint bris recommandé par L’entrepôt du vin Auxerre !!
Plus d’infos sur : https://www.saintbris.fr
Appellation : Saint-Bris « Mont Embrasé »
Domaine : Domaine BERSAN
Millésime : 2020
Cépages : Sauvignon Blanc
Mode de Culture : Biologique
Degré Alcoolique : 12.5%
Contenance : 75 cl
Garde : 4/5 ans
Profil : fruité et élégant
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N°2 Côtes de Gascogne 2022
UBYD’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Notes de fleurs blanches et de fruits (pêche et poire).
La bouche fraîche, souple et raffinée s’exprime sur une très belle longueur.
Servir frais à l’apéritif, avec des crustacés, une viande blanche ou un poisson.
https://www.dom-uby.com
Appellation : Côtes de Gascogne
Domaine : UBY
Millésime : 2022
Cépages : 70% Chardonnay – 30% Chenin
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 11.5%
Contenance : 0,75 L
Garde : –
Profil : Frais et fruité
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N°1 Côtes de Gascogne 2022
UBYD’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Notes fraîches de fruits exotiques et de pêche blanche.
La bouche est ronde avec des arômes de litchi, la finale est fraîche.
Servir frais à l’apéritif, sur des fruits de mer, des sushis, du poisson, de la viande blanche ou du fromage.
https://www.dom-uby.com
Appellation : Côtes de Gascogne
Domaine : Uby
Millésime : 2022
Cépages : 60% SAUVIGNON 40% GROS MANSENG
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12%
Contenance : 0,75 L
Garde : –
Profil : Rond et frais
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Montagny 1er Cru « les platières » 2022
BERTHENETD’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Vigneron depuis 1974, Jean-Pierre Berthenet quitte la cave coopérative de Buxy en 2002 pour vinifier sa propre production d’une vingtaine d’hectares. Son fils François l’a rejoint en 2009 et inscrit le domaine dans une recherche de qualité. Il s’agit de l’une des valeurs sûres de l’appellation montagny, les vins sont très souvent cités dans les guides comme faisant partie de l’elite. Ce Montagny premier cru Les platières a connu un elevage de 12 mois en fût de chêne dont 30% de fûts neufs Un nez concentré de fruits à chair blanche, une douce attaque avec une belle persistance en bouche, ce vin représente l’élégance et la subtilité des vins de Montagny. Belle attaque, le milieu de bouche est ample et la finale toute en élegance. Cette cuvée accompagnera vos apéritifs, poulets de Bresse et autres viandes blanches.
Appellation : Montagny 1er Cru « les platières »
Domaine : Domaine Berthenet
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 5/7 ans
Contenance : 75 cl
Profil : Agréable, fruité, rond
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Givry 1er cru Blanc Crausot 2020
DRAIND’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le domaine est situé à Jambles, jolie petite commune au sud de Givry très réputée pour la qualité de ses vins. 17 ha sont cultivés en AOC bourgogne, givry et givry 1er cru. Les vins sont très charmeurs, simples et efficaces. Du fruit et de la fraîcheur avec un côté très accessible.
https://www.domainechristophedrain.fr et www.vins-bourgogne-givry.com
Appellation : Givry 1er « Crausot »
Domaine : Christophe Drain
Millésime : 2020
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14%
Garde : 4/5 ans
Profil : fruité rond
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Blanc, Bourgogne, Bourgogne, De 20€ à 30€, Denis Père et Fils, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Producteurs
Pernand Vergelesses Blanc 2022
DENIS Père et FilsD’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Franc, d’une belle pureté, le nez présente des nuances d’agrumes, de fleurs blanches (aubépine, acacia), d’ abricot et pêche. Au palais c’est un vin minéral et harmonieux avec un bel équilibre entre la rondeur et la vivacité. Un beau volume et une finale équilibrée entre fraîcheur et gras. C’est un beau représentant des blanc de la côte de Beaune avec ses arômes typiques beurrés !
https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Pernand-Vergelesses
Domaine : Domaine Denis Père et Fils
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 3/5 ans
Contenance : 75 cl
Profil : Minéral, gras et volumineux
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
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Blanc, Bourgogne, Bourgogne, De 30€ à 40€, Denis Père et Fils, Pernand-Vergelesses - Savigny-lès-Beaune, Producteurs
Pernand-Vergelesses 1er Cru sous frétille 2022
DENIS Père et FilsD’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
L’ exploitation familiale est située à Pernand-Vergelesses, village pittoresque de la Côte de Beaune. Le vignoble de 14 hectares s’étend sur les communes de Pernand-Vergelesses, Savigny-Les-Beaune, Aloxe-Corton et Chorey-Les-Beaune. Franc, d’une belle pureté, le nez présente des nuances d’agrumes, de fleurs blanches (aubépine, acacia), d’ abricot et pêche. On retrouve dans ce 1er cru des senteurs délicatement florales et fruitées et des notes légèrement miellées et vanillées. Une belle profondeur laisse présager un bel avenir à ce joli premier cru.
https://domaine-denis.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Pernand-Vergelesses 1er Cru
Domaine : Domaine Denis Père et Fils
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 4/6 ans
Profil : belle ampleur et intensité
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Billard Père et fils, Blanc, Bourgogne, Bourgogne, De 10€ à 20€, Hautes-Côtes de Beaune, Prix, Producteurs
Hautes côtes de Beaune La Justice 2022
BILLARD Père et filsLe Domaine Billard Père et Fils, producteur de grands vins de Bourgogne, se situe à la Rochepot, il s’etend sur 17 hectares et couvre une dizaine d’appellations. Ce blanc 2022 présente une structure à la fois élégante et solide, avec une belle fermeté. Son équilibre entre rondeur et acidité lui permet de se présenter dans sa meilleure forme dès son plus jeune âge. Très joli nez de fleurs blanches et fruits à chair jaune. C’est superbement exécuté, top rapport qualité prix !
http://maisonbillard.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Hautes cotes de Beaune
Domaine : Billard père et fils
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 3/4 ans
Profil : frais, fruité équilibré
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Givry Blanc 2022
DRAIND’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le domaine est situé à Jambles, jolie petite commune au sud de Givry très réputée pour la qualité de ses vins. 17 ha sont cultivés en AOC bourgogne, givry et givry 1er cru. Les vins sont très charmeurs, simples et efficaces. Du fruit et de la fraîcheur avec un côté très accessible. Le vin offre une palette aromatique riche et génereuse dûe au millesime ensoleillé. Nez parfumé de fruits jaunes et d’épices. Grande richesse en bouche, avec une belle maturité, sans excès, et une finale tout en élégance.
https://www.domainechristophedrain.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Givry
Domaine : Christophe Drain
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5%
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité gourmand rond
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Bourgogne blanc Côte chalonnaise 2022
DRAIND’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le domaine est situé à Jambles, jolie petite commune au sud de Givry très réputée pour la qualité de ses vins. 17 ha sont cultivés en AOC bourgogne, givry et givry 1er cru. Les vins sont très charmeurs, simples et efficaces. Du fruit et de la fraîcheur avec un côté très accessible. Ce bourgogne blanc 2022 élevé en cuve inox est une superbe entrée en matière sur la gamme des vins du domaine. Ici le chardonnay prend des allures un peu « sudiste » avec de la rondeur et du gras. Jolis arômes de fleurs blanches, de fruits mûrs, de noisette. Un super « petit » bourgogne pour vos apéritifs !
https://www.domainechristophedrain.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Bourgogne Côte chalonnaise
Domaine : Christophe Drain
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 4/5 ans
Profil : fruité rond
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Beaune - Chorey-Lès-Beaune, Blanc, Bourgogne, Bourgogne, Cachat Ocquidant, De 30€ à 40€, Producteurs
Beaune blanc 2022
CACHAT OCQUIDANTD’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Le domaine Cachat Ocquidant est installé depuis plusieurs générations au pied de la colline de Corton, dans le village de Ladoix Serrigny. Ici on perpetue les gestes ancestraux avec un grand respect et une grande tradition. Le domaine est souvent mis en avant dans la presse spécialisée pour la régularité de ses vins. Ce beaune « les Mosnieres » 2022 se présente sous une belle robe or pale. Il développe des arômes de pêches jaunes, mirabelles, et une pointe de safran. La bouche est grasse, dense, pleine de fruit, avec de beaux amers fins en finale. Compagnon idéal de vos apéritifs ou pour accompagner un joli poisson.
http://www.domaine-cachat-ocquidant.fr et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Beaune
Domaine : Cachat Ocquidant
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5 %
Contenance : 75 cl
Garde : 3/4 ans
Profil : fruité équilibré minéral
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Chorey les Beaune Blanc les beaumonts 2022
Jean Pierre MALDANTD’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Situé à Ladoix-Serrigny, au pied de la colline de Corton, le Domaine Jean-Pierre MALDANT a vu se succéder cinq générations de vignerons depuis 1895. En 1998, Jean-Pierre Maldant abandonne son travail des vignes pour le compte des Hospices de Beaune pour se consacrer entièrement à son domaine. La relève est maintenant assurée par son fils, Pierre-François Maldant qui vinifie les vins au domaine depuis 2010. Le vignoble est passé à 10 ha avec l’acquisition de nouvelles appellations. Ce Chorey s’exprime sur la fleur blanche, la noisette, la citronnelle. Doté d’une belle acidité, ce vin fruité déploie assez vite sa souplesse pour développer un gras savoureux et persistant. C’est très frais et fruité !
https://domaine-maldant.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Chorey les Beaune
Domaine : Jean Pierre Maldant
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 12.5%
Contenance : 75 cl
Garde : 3/4 ans
Profil : fruité tonique équilibré
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Ladoix blanc Les Buis 2022
Jean Pierre MALDANTD’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Situé à Ladoix-Serrigny, au pied de la colline de Corton, le Domaine Jean-Pierre MALDANT a vu se succéder cinq générations de vignerons depuis 1895. En 1998, Jean-Pierre Maldant abandonne son travail des vignes pour le compte des Hospices de Beaune pour se consacrer entièrement à son domaine. La relève est maintenant assurée par son fils, Pierre-François Maldant qui vinifie les vins au domaine depuis 2010. Le vignoble est passé à 10 ha avec l’acquisition de nouvelles appellations. Ce Ladoix blanc 2022 présente un nez riche et mûr sur les fruits jaunes , très typique des blancs de la côte de Beaune. La bouche est agréable et tonique, avec du fond, et porté par une belle tension en finale. Excellent !
https://domaine-maldant.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Ladoix
Domaine : Jean Pierre Maldant
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 13.5%
Contenance : 75 cl
Garde : 3/4 ans
Profil : fruité tonique équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Marsannay blanc 2020
Domaine HUGUENOTD’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Huguenot est installée à Marsannay depuis 10 génération, c’est donc une sacrée histoire de famille! Très soucieuse de l’environnement, la famille pratique le bio depuis de nombreuses années, le vignoble est actuellement en conversion. Incontournable de la côte de Nuits, le domaine Huguenot produit de superbes vins à des prix encore abordables, profitez en ! Ce Marsannay blanc exploite toute la gamme des agrumes et des fleurs blanches (aubépine, acacia). La bouche ample et ronde amène sur de belles trames minérales, tout en longueur. C’est l’expression parfaite des jolis blancs de côte d’or !
https://www.domainehuguenot.com et www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Marsannay
Domaine : Huguenot
Millésime : 2020
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique :13%
Contenance : 75 cl
Garde : 4/6 ans
Profil : fruité minéral et équilibré
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L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et BourgogneNe pas se fier au millésime de la photo. -
Blanc, Bourgogne, Bourgogne, De 30€ à 40€, Diconne, Meursault - Saint-Romain - Saint-Aubin, Producteurs
Meursault Les Narvaux 2022
Christophe DICONNED’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Christophe Diconne s’est installé en 2005 sur le domaine familial d’Auxey-Duresses (10,2 ha), succédant à son père Jean-Pierre. Il poursuit l’œuvre familiale avec des vins élégants et d’une belle richesse, élevés sous bois. Notes de fruits jaunes au nez avec un côté bien mûr. Du gras en bouche, avec une belle matière et de la fraicheur en finale.
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Meursault
Domaine : Diconne
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel raisonné
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 5/6 ans ans
Profil : fruité rond et équilibré
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Auxey duresses blanc Terres folles 2022
Christophe DICONNED’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Christophe Diconne s’est installé en 2005 sur le domaine familial d’Auxey-Duresses (10 ha), succédant à son père Jean-Pierre. Il poursuit l’œuvre familiale avec des vins élégants et d’une belle richesse, élevés sous bois. Cet Auxey blanc présente un nez riche sur les fleurs blanches et les fruits jaunes. Belle bouche citronnée, avec un côté bien mûr et de la douceur en finale apportée par l’élevage. Excellent rapport qualité prix en côte de Beaune, une valeur très sûre !
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Auxey Duresses
Domaine : Diconne
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel raisonné
Degré Alcoolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 4/5 ans
Profil : fruité et équilibré
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Hautes côtes de Beaune blanc 2021
Denis FouquerandLa famille Fouquerand est issue d’une très vieille famille de La Rochepot affranchie par le seigneur du Village Charles d’Augermes en 1629. La famille restée sur les terres de ces ancêtres à su perpétuer le savoir faire et la tradition viticole. Aujourd’hui le domaine s’étend sur une superficie de 18 HA, essentiellement localisées à La Rochepot et la culture se fait en Bio. Fin et délicat, ce Hautes-Côtes de Beaune blanc développe un bouquet composé de fleurs blanches, de pomme verte, de noisette, d’amande, et de pain beurré. La bouche est ronde et volumineuse. Prêt à boire !
https://www.domaine-denisfouquerand.com et https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Hautes côtes de Beaune
Domaine : Fouquerand
Millésime : 2021
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Biologique
Degré Alcoolique : 13%
Garde : 4/5 ans
Profil : fruité rond et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo. D’autres millésimes peuvent être en stock, contactez nous..
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Santenay Le Temps des Cerises 2018
Antoine OlivierInstallé à Santenay, Antoine Olivier fait le choix d’une production sans aucuns produits de synthèse, pesticides ou désherbants. Pas de certification cependant. L’objectif : mettre en valeur les terroirs, respecter l’environnement, transmettre un patrimoine sain. Gros travail dans les vignes, tris sévères, vinifications soignées, tout est mis en place pour atteindre le sommet. D’ailleurs Antoine a référencé ses vins dans de très nombreux restaurants étoilés, une valeur sûre ! Issue de différentes parcelles, cette cuvée est souple et très fruitée avec une belle matière en bouche. D’un abord facile, ce Santenay permet de découvrir la gamme avec plaisir. L’ attaque fine et délicate laisse place à une bouche fraîche et parfaitement equilibrée. C’est bon dans ce millesime 2018 très gourmand !!
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Santenay
Domaine : Antoine Olivier
Millésime : 2018
Cépages :
Mode de culture : Bio sans label
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13%
Contenance : 75 cl
Garde : 4/5 ans
Profil : fruité et délicat
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Santenay Blanc 2018 Clos des champs carafe
Antoine OlivierInstallé à Santenay, Antoine Olivier fait le choix d’une production sans aucuns produits de synthèse, pesticides ou désherbants. L’objectif : mettre en valeur les terroirs, respecter l’environnement, transmettre un patrimoine sain. Gros travail dans les vignes, tris sévères, vinifications soignées, tout est mis en place pour atteindre le sommet. D’ailleurs Antoine a référencé ses vins dans de très nombreux restaurants étoilés, une valeur sûre ! Le Clos des Champs Carafe est issu d’un terroir marneux qui lui confère toute sa minéralité. Les arômes s’expriment rapidement, associés au gras et à la rondeur de la bouche pour un grand plaisir de la dégustation. C’est tendu, vif et très minéral.
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Santenay
Domaine : Antoine Olivier
Millésime : 2018
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Bio sans label
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13%
Garde : 6/8 ans ans
Profil : vif, fruité, structuré et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
L’entrepôt du Vin Auxerre spécialiste vente de vins de Chablis Auxerrois et Bourgogne -
Puligny Montrachet 2022
Martenot MallardLe domaine Martenot Mallard peut être fier de son patrimoine viticole avec pas moins de 15 ha répartis sur St Romain, Chassagne, Puligny et Beaune. Equipé d’une nouvelle cuverie, Bernard Martenot accompagné de ses enfants s’est donné les moyens de produire de jolis vins. Ce Puligny 2022 a de nombreux atouts : assis sur une belle minéralité avec son nez de fruits exotique, ce petit côté noisette caractéristique des grands blancs de la côte. On est bien dans la grande cour, le vin est long, harmonieux. Voilà un très bon compagnon pour vos plus beaux plats de poisson !
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Puligny Montrachet
Domaine : Bernard Martenot
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13%
Garde : 5/7 ans
Profil : fruité rond et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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Chassagne Montrachet 2022
Martenot MallardLe domaine Martenot Mallard peut être fier de son patrimoine viticole avec pas moins de 15 ha répartis sur St Romain, Chassagne, Puligny et Beaune. Equipé d’une nouvelle cuverie, Bernard Martenot accompagné de ses enfants s’est donné les moyens de produire de jolis vins. Ce Chassagne 2022 arrive à vous avec toute sa grande classe ! Dès le premier nez vous serez transporté dans l’univers des grands vins blancs de Bourgogne : fruits jaune matures, une pointe d’exotisme et de grillé taosté dû à l’élevage maîtrisé sous bois. Le vin joue le registre de la gourmandise et de l’instantanéité : c’est clairement fruité, gourmand avec une belle rondeur. Un beau voyage !
https://www.vins-bourgogne.fr
Appellation : Chassagne Montrachet
Domaine : Bernard Martenot
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 13%
Garde : 5/6 ans
Profil : fruité rond et équilibré
Ne pas se fier au millésime de la photo.
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PETIT CHABLIS 2022
DOMAINE ALEXANDRED’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
La famille Alexandre est installée à La Chapelle Vaupelteigne depuis 3 générations. Olivier et sa femme Claire sont à la tête de 13 hectares de vignes. Certifié HVE, le domaine élève en cuve inox et respecte le raisin tout au long du processus de fabrication. Ce petit chablis 2022 est frais, gourmand, très séducteur. Belle typicité chablisienne. Parfait à l’apéritif avec quelques tapas ou sur un beau fromage de chèvre.
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/
Appellation : Chablis
Domaine : Olivier et Guy Alexandre
Millésime : 2022
Cépages : Chardonnay
Mode de culture : Conventionnel
Contenance : 75 cl
Degré alcolique : 12.5%
Garde : 2 ans
Profil : frais et fruité
Ne pas se fier au millésime de la photo
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CHABLIS Vent d’Ange 2020
PATTES LOUPD’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Issu d’une famille de vignerons, Thomas Pico reprend le domaine et s’oriente en 2009 sur le bio. Le respect du terroir, de la vigne et de l’humain est au centre de ses préoccupations. C’est donc tout naturellement qu’il produit de grands vins et se fait année après année une place parmi les grands de Chablis. Ce Vent d’ange 2020 ne laisse pas indifférent, impossible! Après un élevage de trois années, le vin s’ouvre sur des notes de fruits jaunes et d’agrumes avec une touche briochée. Ample, volumineux, il dispose d’une bouche superbe et parfaitement constituée. La minéralité vient réveiller les papilles. Les 2020 vieilliront admirablement bien, soutenus par une belle fraîcheur. Incontestablement un superbe Chablis !
Plus d’infos sur : https://www.pattes-loup.com/ et https://www.chablis.fr/
Appellation : Chablis
Domaine : Domaine Pattes Loup
Millésime : 2020
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Biologique
Degré Alcoolique : 13.5 %
Garde : 5/7 ans
Profil : vif, minéral, ample, volumineux, long .
Ne pas se fier au millésime de la photo
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CHABLIS 1er CRU Montée de Tonnerre 2021
GUY ROBIND’autres millésimes ou d’autres appellations de ce producteur sont certainement en stock à l’entrepôt du vin, Consultez nous, nous avons plus de 800 références !
Depuis 1845 la famille Robin cultive la vigne à chablis… il s’agit là d’une longue histoire. Marie Ange succède à son père Guy, et mène d’une main de maître son domaine avec beaucoup de professionnalisme. Doté de 5 grands crus et de 5 premiers crus, le domaine possède un patrimoine viticole très envié à chablis. Le domaine est régulièrement cité dans de nombreux guides et ça n’est pas un hasard. Ce 1er cru Montée de Tonnerre 2021 développe une palette aromatique riche, caractéristique des grands chablis. La bouche est ample et volumineuse avec ce petit côté beurre-noisette très gourmand et beaucoup de rondeur. Le plaisir sera assuré !
Plus d’infos sur : https://www.vins-bourgogne.fr/ et https://www.domaineguyrobin.com/
Appellation : Chablis 1er cru Montée de Tonnerre
Domaine : Guy Robin
Millésime : 2021
Cépages : Chardonnay
Mode de Culture : Conventionnel
Degré Alcoolique : 14 %
Garde : 4/6 ans
Profil : rond, généreux, gourmand
Ne pas se fier au millésime de la photo
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